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Delicioso secreto al horno para este domingo
Rosa Macer · 2026-08-15 · via La Foodineta

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 16 de agosto:

Desayuno

Café con leche + tostada integral de aceite y jamón serrano

Media Mañana

10-12 pistachos.

Almuerzo

Secreto de cerdo al horno + 1 tajada melón.

Precalentamos el horno a 200ºC.

Colocamos sobre una bandeja de horno un papel vegetal. Ponemos un poco de cebolla, calabacín y unas patatas cortadas en rodajas. Añadimos un poco de aceite, sal, pimienta y orégano. Sobre la capa de verduras colocamos el secreto y metemos al horno hasta que se cocine.

Merienda

1 yogur + arándanos.

Cena

Salmorejo + 1 yogur.

Abrimos un bote de salmorejo, picamos un huevo duro y añadimos unos taquitos de jamón serrano.