Queda apenas unos días para que Almería se meta de lleno en su Feria y llega el momento de cerrar uno de esos planes que cada año reúnen a familias, amigos y compañeros de trabajo: la comida de Feria.
Para quienes buscan disfrutar del ambiente festivo pero prefieren hacerlo alrededor de una buena mesa, sin prisas y con una propuesta gastronómica especial, Asador Marino Tinta Negra vuelve a ofrecer este año una alternativa diferente en pleno centro de Almería.
El chef José Berenguer ha preparado dos menús para grupos con dos maneras de entender su cocina. Mar y Brasa lleva el protagonismo hacia el producto y la parrilla, combinando aperitivos y platos para compartir con principales como la lubina o la presa ibérica.
El Menú Feria, por su parte, propone un recorrido más amplio por la cocina de Tinta Negra, desde el ajoblanco de melón o la ensaladilla con gambas al ajillo hasta el arroz meloso de rape y gambas o el mogote de cerdo ibérico.
Dos propuestas diferentes, con bebida incluida durante la comida, para hacer precisamente eso que apetece tanto en Feria: reunirse, brindar, comer muy bien y pasar un gran día de feria.
Todo con la cocina de José Berenguer y el sello de un restaurante con mención en la Guía Michelin. Puedes reservar y elegir tu menú llamando a los teléfonos 950 51 26 04 o 659 89 74 01.
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