Musty, un veterano de la hosteler�a, ha conseguido afianzar su taberna en las traseras de Gran V�a con sus pinchos, raciones y buen ambiente

Muy cerca de la Plaza de los Mostenses hay un bar muy singular, un lugar que merece la pena visitar. Musty, su due�o, naci� en Rabat en 1983, pero se mud� a Espa�a hace 35 a�os. Al igual que su padre, se dedicaba a la venta ambulante, hasta que le dieron la oportunidad de trabajar en el Sidi, un bar cl�sico de Malasa�a situado en la calle Col�n 15, junto a la Plaza de San Ildefonso. Obtuvo su puesto de trabajo tras hablar con el hijo de los due�os, que vend�a pel�culas y DVD en el propio local. Musty hac�a una ruta por la zona y ten�a relaci�n con el Sidi desde hac�a a�os. Un d�a, cuando faltaron dos camareros, se le ofreci� la oportunidad de trabajar como tal. �l no se lo esperaba, pero dijo que s�.

Tras 13 a�os en el Sidi, Musty y su pareja, Carmen, montaron su propio bar: el Alegr�a, en la calle Veneras. Era una cl�sica taberna donde daban tapas, un lugar peque�o con un reducido aforo. Lamentablemente, tuvo que cerrar a causa de la pandemia de 2020. "Fue un desastre absoluto", recuerda Carmen. Tras perder el bar, un amigo de la pareja que se dedicaba al negocio inmobiliario les ofreci� un local a buen precio en la calle Antonio Grilo, 3.

El bar Musty abri� en 2022 atrayendo a multitud de clientes de todo tipo. Muchos de ellos eran clientes habituales del bar Alegr�a o del Sidi, gente que hab�a entablado una relaci�n amistosa con sus due�os. "Los clientes son personas del barrio con las que nos llevamos bien", comenta Carmen. "De vez en cuando se nos cuela alg�n guiri o alguien que pasa por la zona, pero ese no representa el grueso de nuestra clientela. En nuestro bar puedes encontrarte con un chaval de veinte a�os junto a una se�ora de ochenta. Nosotros aqu� hemos tratado de plasmar lo mismo que hicimos en el Alegr�a".

Generosos aperitivos

El bar Musty es una taberna donde se dan tapas que a su vez atrae clientela joven cuando llega la noche; un local siempre con buen ambiente. Abre a las doce y media y cierra a las dos de la madrugada, excepto los fines de semana que permanece abierto hasta las dos y media. Por el bar han pasado personajes como el actor Juanjo Artero, quien protagonizara series como Verano azul y El comisario.

Podemos decir que la gran atracci�n del bar es el propio Musty, quien brinda su simpat�a a todos los que se pasan por el lugar. Muchos clientes se pasan por all� con la sola intenci�n de saludar a su due�o. Seg�n Carmen: "Podemos decir de Musty que es demasiado bueno. Hay mucha gente que viene y se supone que le quiere, pero luego se aprovecha mucho de �l. �l te da todo lo que tiene, te dar�a hasta su vida, como digo yo... Todos los clientes saben que es un bonach�n y algunos se aprovechan de eso. Tambi�n es cierto que Musty, cuando se enfada, se enfada de verdad. Casi siempre est� de buen humor, pero hay ocasiones especiales".

Leyenda negra

Curiosamente, el edificio en el que se encuentra el bar, en la calle Antonio Grilo 3, cuenta con una historia tenebrosa, algo que permite a Musty y Carmen pagar un alquiler algo m�s barato. En este mismo n�mero est� el que algunos llaman el "piso maldito de Malasa�a", vivienda en la que han tenido lugar ocho muertes violentas.

"Es uno de los edificios con m�s asesinatos de Europa", comenta ella. "Se hacen rutas guiadas. El crimen m�s conocido vinculado al lugar probablemente sea el de un sastre que viv�a en el edificio. Hay gente a la que le da reparo entrar en el bar cuando se entera de eso. Cuando Musty tuvo conocimiento de esa historia negra me dijo: 'Coge las cosas que nos vamos'. Yo contest� que de ninguna manera. Hay gente supersticiosa que prefiere no saber nada de ello y otra a la que le gusta ese rollo. Eso s�, fantasmas no hemos visto por aqu�. Alg�n cliente raro s� que viene de vez en cuando, �eso s� es verdad!"