黄桃罐头做法

准备阶段

• 一斤黄桃（3个）
• 不要的玻璃罐
• 蒸锅

开始制作

1. 每个黄桃切成 4 瓣，中间连接桃核的部位切干净
2. 放入盆里，加入凉白开没过桃子
3. 加两勺盐，浸泡十分钟后，捞出放在盆里
4. 加入黄冰糖（下火的作用，白冰糖也可以下火），比例为 10:1，再倒入淹没一半位置的凉白开
5. 放入蒸锅里，蒸 15-20 分钟，蒸好之后其实可以闻出香甜的味道了，其实也可以现在吃掉。
6. 锅中放凉水，玻璃罐放进去，大火煮沸，赚中小火再煮三分钟，消毒后捞出倒放控干水分
7. 瓶盖也扔进去，煮三分钟，捞出控干水分。
8. 黄桃分放在罐子里，倒入黄桃水，盖上盖子。自然放凉，放在冰箱冷藏几个月都可以。