El mundo subatómico es 'zurdo'. Es decir, las partículas fundamentales, de las que todos estamos hechos, sólo interactúan girando hacia la izquierda. Sin embargo, si levantamos la vista y observamos el cosmos a gran escala, el escenario cambia por completo: el Universo es neutro. No ... existe una dirección preferencial, ni un arriba o un abajo, ni derecha ni izquierda. Todo es maravillosamente simétrico. A pesar de lo cual, curiosamente, la vida en la Tierra es asimétrica y una gran mayoría de las criaturas, incluído Homo sapiens, es abrumadoramente diestra.
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