两种方式可以修改端口号
vite.config.js文件中修改

export default defineConfig({
  server: {
    port: 3000
  },
});

或修改package.json文件中

  "scripts": {
    "dev": "vite --port 3000",
    "build": "vite build",
    "preview": "vite preview"
  }