记录一下步骤：
排骨洗净切块，冷水下锅，加姜片（忘记买了没有加）、焯水，撇去浮沫后捞出沥干洗净。
锅中倒油，微微煎下排骨（本来还要炒糖色，懒得弄哈哈哈）。
加入料汁（两勺生抽、一勺老抽、少许盐、少许白糖、少许味精、葱段）继续翻炒两分钟
倒入热水没过排骨，烧开后慢炖 20分钟（可以长一点）。
在电饭煲内加入淘好的米，上面摆上配料（玉米粒，胡萝卜粒，绿豆（没有豌豆就用绿豆代替了，要提前煮下，不然会有些硬，不要问我怎么知道的）），然后将排骨捞出摆在上面，将排骨汤汁盖住食材，蒸 20～30 分钟出锅
整体来说，还算成功
