其实曾经的欧洲也是很野蛮的，他们完成当代的文化教化的时间，实际上和东亚的时间差不多。

举个例子：

欧洲人每逢大战事，便经常出现在平民餐桌的两样传统美食——“封锁期羊肉”和“屋顶野兔肉”自然必不可少。

前者是狗肉的黑话，后者是猫肉的黑话。

由于猫的肉质、被剥皮后的外观与兔肉非常相似，且猫经常在屋顶上跳跃，因此被称为“屋顶野兔”，当时欧洲人卖兔子肉的规矩是，要留下兔头或者后腿不能剥皮，不然默认就是猫肉。

吃狗肉最名声在外的还是德语区，在 20 世纪初，德国人嗜食狗肉甚至都传到大清国了。