除了首页时间流和侧栏的精选展位，少数派 Matrix 社区还有很多优秀内容因条件所限无法得到有效曝光，因此我们决定重启 Matrix 周报，并在此基础上添加更多社区内容、作者投稿新玩意呈现给大家。
来自文章《泫的新疆游记 - 暑期北疆报团之旅》：
Barnett (+1) 23年9月去了北疆，看到了秋景+大学封山，去了一次就忘不了，24年4月又去了伊犁。忘不了忘不了。人应当在此天地之间，而不是水泥森林里。每次坐飞机去乌鲁木齐，在飞机上看到天山都会心潮澎湃，仿佛回家一样开心。
“轮台东门送君去，去时雪满天山路”。
来自文章《具透 | 一边搬家、一边填坑：Windows 11 24H2 更新速览》：
克莱德 (+8) 关于文中部分截图的字体，我使用的是雅黑替换版更纱黑体（yahei-sarasa）：https://github.com/chenh96/yahei-sarasa
使用方法和替换工具参考文章：https://sspai.com/post/92064
noahhhh (+3) 对于没适配新色彩管理的软件可以右键设成旧版色彩管理，让软件自行管理
来自文章《大型三维设计项目实战心得：小小的文件命名加速高效创作》：
zixr365 (+0) 我的习惯是把日期型分段放最前面，这样在用文件名排序时，实际上是在用创建时间排序了。电脑里面的所谓创建时间是系统级的，不是业务意义上的创建时间。比如从A电脑拷贝文件到B电脑，B电脑里面的文件创建时间是拷贝时间，就比较麻烦，会导致文件不按时间顺序排列了。
来自文章《华为 Mate 70 Pro+ 影像体验：意料之外，却也情理之中的「本色」表达》：
恒笑 (+19) 华为对CMOS元件的调教和对摄影色彩的理解确实进步很大，70系列应该是从mate40系列最后的徕卡以后进步最大也是最吸引我的一次。但是作为一个7年的华为用户（手机，手表，智能家居都在用），我决定还是换别的牌子了，原因无他，华为虽然在色彩科学上进步显著，但是影调方面还是显得非常不足（仅个人观点），至少我个人不太喜欢华为的影调，当然也不排除有朋友喜欢，大家各自开心就好了，不要吵架= =
来自文章《Matter 无关紧要的第五年：理想丰满、现实骨感》：
沉默的老虎 (+24) 之前对 matter 还抱有挺高的期待，看了你的文章，感觉 matter 毫无希望。我原来以为 matter 能统一各大智能家居厂商之间的通信和控制标准，相互开放，最后倒逼所有厂商（主要指小米）都要加入 matter 的支持。看了你的解释我才明白其实各大厂商仍旧各自“心怀鬼胎”。说是统一、开放，其实只统一开放了一部分。一个产品，可能只有 20% 的基础功能是开放的，另外 80% 的功能，你还得回到我厂商的平台才能使用。
另外，根据 perplexity 提供的数据，2022 年中国智能家居产品的市场规模占全球的 53.7%，而欧盟和北美市场分别只占 23.1% 和 12.3%。而 matter 的 founder 中居然没有一家中国公司。我只能说，外国人制定一套标准，中国人负责实现，还要把大部分利润拿来支付专利费的日子一去不复返了。
林川 (+16) 米家不可能兼容matter的，第一名不可能往下迁就。
我用homeassistant和nodered非常克制，只要能在米家极客版写的逻辑，就只在极客版写，ha和nodered只把那些没接入米家设备的状态通过虚拟开关同步到米家。
这样即使ha下线了，也基本不影响整体的运行。把上百个智能设备全部托管给极不稳定的ha，我是不敢的。
mivansaka (+5) 对各个智能家居厂商只能是长叹一声，比如昨天的新闻：苹果公司悄悄调整了其官方智能家庭页面，将 iOS 18 中原定的 HomeKit 扫拖机器人控制功能推出时间从今年末修改为 2025 年（明年）初。而米家说它给力吧。也才最近更新出了app中的大中小卡片展示。
为了让作者的投稿尽快与广大读者见面，我们调整了《新玩意》栏目中作者投稿部分的呈现方式和周期，作者投稿的「新玩意」后续会迁移至本栏目。投稿渠道与奖励方式仍与以往完全一致，详情参见文末。我们相信新鲜火热出炉的分享更能赢得大家的喜爱，也欢迎广大读者朋友们踊跃投稿。
过生日时好友赠送了一台墨案迷你阅 Plus 电纸书，不由让我想起家中闲置已久的 Kindle Paperwrite 2，于是又体验了一把久违的墨水屏阅读感受。
这台墨案迷你阅 Plus 最大的特点就是尺寸小，十分便携，方便随时阅读。它有 5.84 英寸，只比 iPhone 16 略大一圈，比 Kindle Paperwrite 2 小了不少，出行放口袋里完全没有压力，相当于多带了个手机。重量也很轻，只有 140g，6.9mm 的机身比大部分手机都薄。
拿手机拿习惯了，一开始握它颇有点不适应，因为确实很轻。并且由于它的侧边十分光滑，总感觉容易脱手，所以我又花 9.80 元买了个配套的壳。这样一来手感和重量就更接近手机，也不怎么担心滑脱。电纸书背面是渐变橙色，非常好看，只不过我用壳套住之后就显得平平无奇了。
这台电纸书的墨水屏可以调节亮度、色温和鲜明度，也可以选择根据环境自动调节，视觉效果表现尚可。屏幕是玻璃屏质感，与 Kindle 的类似磨砂质感并不相同。墨水屏的刷屏可以选择不同模式，清晰模式下要翻 30 页左右才会刷屏，但点击屏幕反馈速度较慢，适合阅读文本；快速模式刷屏频率高，但屏幕点击反馈速度很快，更适合看图片；也可以选择均衡模式平衡两者之间的关系，但这种情况下屏幕残影较为明显。有一点我比较在意，它有时不在翻页时进行竖屏，偶尔会打断阅读的沉浸感。
墨案适配安卓开放系统，对常用的读书软件做了配套支持，可以使用微信读书、京东读书、网易蜗牛、掌阅精选、多看阅读、KOreader、知网研学等这些软件。这款电纸书是 2022 年 5 月发售的，因此还内置了 Kindle 阅读，但是在我随手把它删除之后，发现无法重新下载回来，想来是因为 Kindle 已经在 2023 年 6 月正式停止服务了。至于知网研学，真的有人会用手机大小的墨水屏看文献吗？也可以自行安装第三方 App，不过我没有尝试过。
对于习惯在网络上自行寻找书籍资源的我来说，使用频率最高的还是多看阅读，支持 epub 和 txt 格式，不需要手动导入，可以自动识别文件夹内的文件，唯一的缺点是不支持 mobi 格式。文件传输可以用百度网盘墨案版或者微信传输把书籍文件下载到设备上，总体还算方便。多看阅读的排版也不错，可以根据自己的阅读习惯进行调整，基本达到我对于读书 App 的要求。内存 64G，对于电纸书来说是足够了。
至于以往 kindle 上最常用的 mobi 格式，我尝试下来可以用京东读书导入，但书籍名称可能会变成无意义数字且不支持更改。其他 App 包括掌阅精选、静读天下、KOreader 等的书籍导入功能，在这台设备上的表现并不令我满意。有的不仅需要手动导入而且同样不支持 mobi 格式，有的尽管支持 mobi 但每次翻页都会刷屏，有的自动排版观感不佳，需要多次手动调整排版。
首页有每日阅读时间记录，不过自定义的选择比较少，最低目标就是每日 30min，但是不联网不会显示完成度。也可以查看近一周的阅读时长数据。关机时屏幕也有图案显示，非常可爱。休眠的待机画面可以自定义，我选择了日历模式，每日有一句名言，这种提供情绪价值的小花样给阅读也带来一点新鲜感和动力。
这个电纸书理论上还可以用蓝牙连接耳机，且支持喜马拉雅听书。但真的会有人用电纸书听书吗？总感觉这种功能还是手机更加方便，因此我也没有使用过。耗电上这个电纸书表现尚可，2250mAh 的电池容量，即使不关机，不联网的情况下每天看 30min 左右，也可以维持两个星期左右。
总之，这台专门用于读书的新设备，促使了我坚持每天阅读，并且墨案迷你阅 Plus 的便携性也决定了它非常适合随身阅读，比较适合喜欢上下班地铁途中看书且不希望被手机消息通知分心的人。但是如果是重度阅读用户，更希望有类似纸质书体验，或者是更爱看漫画，那可能更适合其他大尺寸的电纸书。
朋友看我每天喝速溶咖啡续命实在可怜，便送了我一套 Clever Dripper 手冲咖啡聪明杯套装，套装包含了聪明杯本体、底盘、上盖、量勺和滤纸 100 片。
聪明杯的核心在于杯底的活塞结构：杯子置于桌面时，活塞在自身重力的作用下自动闭合；在杯子中浸泡、萃取咖啡后，将聪明杯放置到杯子上时，活塞被顶开，咖啡就流入到杯子中了；拿起聪明杯，阀门自动闭合，停止出咖啡。这个功能使得聪明杯具备了对咖啡粉进行「焖煮」、「浸泡」、「滤出咖啡液」等操作的能力，是一个合格的手冲咖啡制作器皿。在实际使用中，这个聪明杯可以适配大多数正常直径的杯子，并且咖啡的出水和停止控制十分便捷和灵敏。
对于手冲咖啡的详细介绍、制作和品鉴，可以移步我派作者、咖啡大拿 老林还年少 的文章《 年度征文 | 写给小白的精品咖啡入坑指南 》。
我手上这款聪明杯通体深蓝，材质采用共聚聚酯 TRITAN / 硅胶 / AS 树脂，外观低调大方，但是亮面的表面容易刮花，我到手后用洗碗布里外洗了一下，已经留下了些微划痕了。杯子容量 300 ml，适合 1 至 2 人使用。
该品牌的聪明杯，在款式上还有透明款、容量上还有适合 2 至 4 人使用的 500 ml 款可供选择。如果是个人在上班时使用，那么我这款小号、不透明的款式从容量和外观上都是更加合适的选择。
套装配了一个量取咖啡粉的量勺，勺子内壁提供了 8g、10g 和 12g 三种一人份手冲咖啡常见的粉量刻度，可以在取咖啡粉的时候粗略地确定粉量，在要求不高的场合，连咖啡称也可以省略了。
目前，我使用这套聪明杯已经一个月有余，摸索出一套便利、经济但可以咖啡风味丰富、可玩性高的工作日咖啡获取方法：
感谢好友送的聪明杯，帮我打开了咖啡新世界的大门。
在上期第 185 期一派投票《分享你的冬季火锅秘技》中，共有 767 名派友热情参与，十分感谢！
Lib1X (+39) 最近沉迷贵州酸汤火锅，一瓶红酸汤 10-15 元不等，能用好几次，煮的时候用番茄 + 猪油炒一炒就行。再配上糊辣椒蘸水，幸福感拉满～
青南 (+12) 我有理由怀疑，少数派的用户中，北方和广东沿海地区的人偏多。所以才会导致清汤锅占比更高。
一条小王子 (+10) 菌菇鸡肉清汤锅底，熬煮一下鲜鲜鲜的，再配上各种丸子牛肉蔬菜，酱油醋蒜蓉辣椒等调一碟蘸水，暖呼呼美滋滋～
TheRoy (+6) 最近迷上了海南风味糟粕醋汤底，用来涮海鲜真的好吃
YellowColr (+5) 红锅 vs 清锅❌
统计少数派用户画像：中西部 vs 沿海✅
千千千千家 (+5) 最近搞了个椰子鸡火锅 沙姜和小青桔是大爱
coffee_cleric (+4) 关东煮🍢算火锅么，之前自制了一锅，还挺简单的，味淋，日式酱油外➕木鱼丝煮，没有味淋用鸡汁 + 一丢料酒代替也行，煮好后把木鱼丝捞走，再把想吃的放进去煮就好，搞定
杨查克 (+3) 看了一圈，竟然没有螺蛳粉锅底么！！！推荐给每一个可以接受螺蛳粉的人！
潘誉晗 (+2) 去买生花生，冷油下锅之后炒一下，然后变成浅色金黄就捞出，在吸油纸上静静等待一会儿，等它「冷静」下来之后花生也酥脆了。把花生、打算放进小的搅拌机搅成碎，然后加上花生酱、海鲜酱，一丢丢醋搅拌均匀，这个是我非常推荐的火锅蘸酱。会吃的还可以加香菜碎和葱。
Gurri (+2) 推荐一个新思路，日式汤咖喱：https://music.16com/#/program?id=3064583525
还在呼吸未来可期 (+2) 之前一直是无辣不欢的重庆火锅党，最近因为某些问题在尽量少吃辣，正好楼下就有家潮汕牛肉火锅，团购券 100 可以两个人吃肉吃到饱，最近半个月吃四顿了
五人月饼 (+2) 进来尝试山姆的寿喜锅调味汁很好用，除了牛肉可以考虑搭配无菌蛋外，其他下锅的菜或者乌冬面无需蘸料直接吃也是香甜可口。
日子在长大 (+1) 现在的锅底种类太丰富了，只是红锅还是清锅实在是概括不了，不过相比之下还是清锅多一些，但也并不是是完全清汤锅，会选择比如寿喜锅、菌汤锅、番茄锅等。没办法，以前是喜欢辣锅的，现在即便是点鸳鸯锅，也只是因为某些食材，比如毛肚、黄喉、百叶这些实在是没办法吃清汤才涮一下，要不吃多了胃受不了。
一定会下的配菜那必须是娃娃菜和贡菜，一个是里头的嫩叶子，很快涮好了就能又脆又甜又香；另一个则是口感特别有嚼劲，非常爽～
如果不是吃海鲜的话，还是建议一大勺麻酱打底，然后小勺的蒜末、花生碎、蘑菇酱、醋、一大勺辣椒油和一小勺麻油，最后加点葱花和香菜这么配，巨好吃！
吃火锅还是要跟好朋友一起一边吃一边聊八卦才爽吧，看什么视频，哈哈哈～没啥很好的除味招数，穿着第二天不穿的衣服去吃就好了。😄
Maji_ (+1) 椰子鸡！
kendentline (+1) 叮咚上有很多预制火锅底料可以选择，最近吃了个贵州地摊火锅，不错
pigro (+1) 海南的糟粕醋火锅，酸辣开胃，鲜香浓郁。源于酿酒剩余物的糟粕醋，发酵后与辣椒、蒜末等调味，打造独特汤底。其富含益生菌，健康美味。涮煮海鲜、肉类，依次递进，鲜味层层叠加。
云南菌菇火锅，汇聚了大自然的精华，是云南美食的代表。在这碗汤中，松茸、牛肝菌、鸡枞等珍稀菌菇与鸡汤或骨汤慢火交融，散发出浓郁的鲜香。菌菇不仅口感鲜嫩，更富含多种营养成分，为味蕾带来滋补与滋养。吃菌火锅时，搭配特制蘸料，更能凸显菌菇的鲜美。
埃策尔 (+0) 多买现切的肥牛、羊肉卷
蝉心 (+0) 我最爱吃的还是小肥羊的锅底，清汤和麻辣的都不错，推荐麻辣，辣度很低，都建议买粉状版本的，不要买液体的，非常香浓，吃起来都可以不沾底料，涮牛羊肉非常好。
配菜我最喜欢的就是圆生菜，没有的话其它形态生菜也不错。
除此之外就是寿喜锅吃得较多，这个一般是买寿喜酱油，直接倒进清水锅即可，小料就是无菌鸡蛋。
四川火锅一般是买小龙坎的底料，味道很不错。
海底捞和呷哺的底料我觉得都不怎么样，不推荐。
尝鲜的话也推荐试试糟粕醋底料，观感很差，但是吃起来还行。
XOPES (+0) 最喜欢吃鸭血，素菜的话茼蒿很不错。
或许闭着眼睛逃跑 (+0) 我就只爱吃清油辣锅！！！海底捞那种清油辣锅！！！
bibiii (+0) 坐标成都，喜欢重庆火锅味儿，在家偷懒的话一般名扬火锅底料或者王刚重辣版本٩(・̤̀ᵕ・̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
📢：下一期的一派讨论是数码圈日经话题《你用国产 AI 做什么？》，欢迎来聊。
如果你也想分享「新玩意」🔉：
成功入选本栏目还可以得到 108 元的「剁手红包」🧧。如果你有兴趣参与，就赶紧来稿吧！
> 下载少数派 客户端、关注 少数派公众号，了解更多的新玩意 🆒
> 特惠、好用的硬件产品，尽在 少数派 sspai 官方店铺 🛒
此内容由惯性聚合(RSS阅读器)自动聚合整理，仅供阅读参考。 原文来自 — 版权归原作者所有。