做法极其简单，包菜切丝，胡萝卜切丝，葱切丝，白粉丝泡上。起锅烧油，炒素菜，加一点大油，下葱丝，下两辣椒段，下包菜丝。包菜稍软，下胡萝卜丝、粉丝。翻炒一会，加盐、酱油、味精调味，出锅装盘。
包菜是甜口的，胡萝卜也是，包菜出点水，正好被粉丝吸收。有红有绿，颜色也好看。好吃极了！真乃人间素菜第一美味也！
2026/01/18 周日 13:47
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