操作步骤：

1. 调用printf需先导入stdio.h头文件
2. 需勾选Target中的use MicroLIB
3. 将这段代码复制到STM32 CubeMX生成的main.c的USER CODE 4注释对中，记得修改下面的huart1句柄到自己所打开的串口，CubeMX的串口配置默认即可。（把这段代码写到usart.c文件的注释对中也可以）

int fputc(int ch, FILE *f)
 
{
 
  HAL_UART_Transmit(&huart1, (uint8_t *)&ch, 1, 0xffff);
 
  return ch;
 
}

参考
STM32 printf重定向（串口输出）_串口重定向-CSDN博客