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El Mundo
Ovidio Fern�ndez · 2026-06-22 · via Actualidad Económica

El grupo logra revertir los anteriores resultados y pone en marcha un plan para invertir 200 millones de euros durante los próximos cuatro años

David Saliot, CEO de Lactalis en España y Portugal

David Saliot, CEO de Lactalis en España y Portugal

Actualizado

La empresa propietaria de marcas como Puleva o Président, presentes en millones de hogares españoles, logra encauzarnsus resultados de 2025 hacia el crecimiento: 1.705 millones de cifra de negocio, lo que supone un 1,7% más que en 2024.

De hecho, el pasado curso fue un año de retraimiento para el gigante de los lácteos, ya que decreció un 0,7% respecto a 2023. Pese al contexto inflacionario, la compañía ha logrado revertir esas cifras y espera que el conflicto de Oriente Medio no lastre sus resultados de 2026 obligando a la empresa a trasladar parte del coste de los materiales al precio final de los lácteos: "Solo lo haremos si no nos queda más remedio", ha explicado David Saliot, CEO de Lactalis en España y Portugal durante la presentación.

Por otra parte, durante 2025 la empresa cifra su impacto socioeconómico en España en más de 1.200 millones de euros: más de 2.500 personas contratadas, ocho plantas industriales repartidas en cinco comunidades autónomas y una inversión de 25 millones de euros para su modernización, como la construcción de dos plantas de biomasa en Granada y Villarrobledo.

La hiperlocalización continúa siendo la seña de identidad de Lactalis, ya que más del 70% de las inversiones industriales que realizó en 2025 en España tuvieron como destino municipios de menos de 25.000 habitantes. Además, la compañía ha movilizado otros 200 millones de euros de inversión para el periodo 2026-2030 para «fortalecer la competitividad industrial, acelerar la transformación digital, impulsar la innovación y avanzar en la transición energética». En cuanto a los productos,de las 42 Denominaciones de Origen con las que trabaja a nivel mundial, dos llevan el sello español: la chufa valenciana y el queso manchego.

Aunque la empresa también comercializa yogures, postres y quesos, la producción y venta de leche sigue siendo la joya de la corona y su presencia en Europa es la más importante, seguida de América y África. Respecto a España, en 2025 Lactalis recogió 962 millones de litros de leche de todas las especies que están repartidas en 1.405 ganaderías de 13 comunidades autónomas españolas.

La compañía ha puesto en valor a su plantilla de trabajadores en las plantas industriales españolas y ha defendido que más del 90% de los contratos son indefinidos y que uno de cada dos puestos vacantes se acaba cubriendo mediante la promoción interna. Asimismo, uno de los principales objetivos del grupo durante los últimos años ha sido fomentar la presencia femenina dentro de la plantilla: iniciativas como Women in Lactalis han consolidado un aumento del 35% de la presencia de mujeres en posiciones de liderazgo.