惯性聚合 高效追踪和阅读你感兴趣的博客、新闻、科技资讯
阅读原文 在惯性聚合中打开

推荐订阅源

Exploit-DB.com RSS Feed
Exploit-DB.com RSS Feed
WordPress大学
WordPress大学
云风的 BLOG
云风的 BLOG
Stack Overflow Blog
Stack Overflow Blog
MongoDB | Blog
MongoDB | Blog
腾讯CDC
V
V2EX
Martin Fowler
Martin Fowler
A
About on SuperTechFans
大猫的无限游戏
大猫的无限游戏
Blog — PlanetScale
Blog — PlanetScale
Cyber Security Advisories - MS-ISAC
Cyber Security Advisories - MS-ISAC
酷 壳 – CoolShell
酷 壳 – CoolShell
C
Check Point Blog
博客园 - 【当耐特】
Cisco Talos Blog
Cisco Talos Blog
The Hacker News
The Hacker News
K
Kaspersky official blog
Security Latest
Security Latest
H
Help Net Security
博客园_首页
美团技术团队
Spread Privacy
Spread Privacy
博客园 - 司徒正美
Hugging Face - Blog
Hugging Face - Blog
S
SegmentFault 最新的问题
G
Google Developers Blog
NISL@THU
NISL@THU
爱范儿
爱范儿
I
Intezer
OSCHINA 社区最新新闻
OSCHINA 社区最新新闻
阮一峰的网络日志
阮一峰的网络日志
N
News and Events Feed by Topic
P
Privacy International News Feed
Application and Cybersecurity Blog
Application and Cybersecurity Blog
S
Security @ Cisco Blogs
Schneier on Security
Schneier on Security
雷峰网
雷峰网
人人都是产品经理
人人都是产品经理
V
Vulnerabilities – Threatpost
W
WeLiveSecurity
P
Palo Alto Networks Blog
G
GRAHAM CLULEY
Hacker News: Ask HN
Hacker News: Ask HN
I
InfoQ
The Cloudflare Blog
F
Full Disclosure
SecWiki News
SecWiki News
宝玉的分享
宝玉的分享
N
Netflix TechBlog - Medium

美酒与美食

为什么跟着教程做饭,和饭店比总感觉差了点? - V2EX 咸粽子好吃还是甜粽子好吃? - V2EX 为什么新西兰的苹果会感觉好吃 - V2EX 西兰花需要焯水吗? - V2EX 大家有没有特别想吃,但吃到后大失所望的食物? - V2EX 尝试了花椒盐水鸡翅,好吃,但有个问题哦 - V2EX 除了柠檬水,还有哪些简单的自制冷饮? 丑椒大皇堡吃不到了,还有哪些类似口味的? 麦当劳的可乐是不是比普通罐装可乐好喝? 周末打野,路边的野杨梅,狂摘 10 斤 话说,老乡鸡还行 天有点热,清凉美食大家推荐一波 真心求推荐: PDD 上有哪些便宜又顶的零食? 分享好吃的零食和饮料清单(尝过的 你吃过哪些零食是爱不释手的?来分享一下! 整理了一下那些人气经典零食 钟薛高破产清算了,我都没吃过一根钟薛高。。 在家做饭以后,反而不怎么喝汤了 发现山姆的 99 元 2L 的青岛原浆很好喝,有替代品吗? - V2EX 夏天到了,有没有推荐的口粮啤酒啊,消暑解渴就行 - V2EX 食物不能给我带来很多多巴胺 - V2EX 你们每天都泡什么喝 - V2EX 有没有比较好吃的鱿鱼丝品牌推荐哈? - V2EX 怎么感觉樱桃比春节期间的车厘子还贵啊 - V2EX 问了 AI,说我好像买了假的西湖龙井,有专业的茶友可以帮忙鉴定下吗? - V2EX 求推荐茶叶,有没有性价比比较高一点的,平时比较喜欢喝绿茶(龙井、安吉白茶) - V2EX 大家给推荐一些口味独特的食物 - V2EX 预制菜 是不是 中等消费陷阱 的表现 - V2EX 铁铁们“好酒”喝起来到底好在哪啊? - V2EX 车厘子真是崩了,感觉没法吃了 - V2EX 大家过年喝什么酒啊 - V2EX 错过 - V2EX 大家在家自制披萨所使用的芝士碎原料,都用的是哪个品牌的且配料表很干净的。 - V2EX 有多少人没吃过 荞麦棱 兰州拉面? - V2EX 身边的人不爱喝纯牛奶 - V2EX 有喜欢酒的朋友吗? - V2EX 朋友自家果园的水果甜心柚帮忙发个帖子 - V2EX i 茅台:将上线 1499/瓶普茅 - V2EX 无醇 0.0 啤酒 推荐? - V2EX 推荐一点秋冬饮品/糖水吧! - V2EX 快过年了,准备给河北老丈人买点白酒,一瓶 100-200 左右,有什么推荐的吗 - V2EX 100 元-200 元之间 有哪些好喝的白酒 - V2EX 周末就该如此。大家用什么调酒啊 - V2EX 求推荐无热量辣椒酱 - V2EX 兄弟们, 有代餐奶昔推荐吗?🐮🐴摆公司代替早午餐用.有用吗? - V2EX 你最喜欢的日本啤酒🍻是哪款 - V2EX 现在的饮料咋都有:安赛蜜、阿斯巴甜、果葡糖浆~~ 有配料表干净的可乐吗 - V2EX 你最喜欢吃的鱼? 有什么好喝的饮料值得推荐?(轻负担最好) - V2EX 各位是在哪里买的柠檬买的什么柠檬呢? - V2EX 秋风起,膏蟹肥,不知不觉已经吃了卖蟹老哥十年螃蟹了 - V2EX 有什么方法可以让我这个炒菜苦手做一份好吃的拌面或者拌粉吗? - V2EX 茶叶是不是应该煮而不是泡 - V2EX 双十一来了,大家有推荐的坚果炒货品牌嘛 - V2EX 肯德基要「开源」了 - V2EX 这些年 我感激的预制菜 苏威解答 - V2EX 安吉白茶是绿茶, 大红袍是青茶(乌龙茶) V2 的石榴老哥,今年还卖石榴吗 迫……迫不了了,不知批萨好吃的点在哪,求推荐披萨,必胜客,达美乐等等 今年卖螃蟹的兄弟怎么还没开始 - V2EX 想开一个胡辣汤店~求支招 求推荐一家胡辣汤店, 在上海浦东 龙阳路或者张江附近的 - V2EX 秋风渐起,天气转凉。求推荐火锅底料 - V2EX 你们有自己模仿做麦当劳肯德基食物差不多成功了的么? 荷马的 NFC 葡萄汁 仓储温度可能不达标准 腐乳类有没有推荐
做饭-猪肉白菜炖粉条 - V2EX
spongeboBoy · 2025-11-13 · via 美酒与美食

这是一个创建于 213 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

IMG_0357.jpeg

第一次做,昨晚看 B 站视频大概学了下。下次要注意的点:

  1. 猪皮先放到空锅里烧一下,去掉腥味
  2. 粉条提前一点时间泡着,否则后续煮的时间有点久。
  3. 切白菜的时候白菜帮和白菜叶分开放,方便后续炒的时候不同时间段放进去炒。
  4. 五花肉多炒一会儿把油炒出来,否则吃的时候太腻了。
  5. 加水煮的时候少加一点,因为白菜会出水。
  6. 感觉豆腐可以换成豆腐泡,哪怕买的是老豆腐但也很一般没有小时候吃的香而且汁水也煮不进去。
touchwithe

3

touchwithe      2025 年 11 月 13 日 via iPhone

是看了 up 小酒吃点啥吗?我昨天也刚看到想试试

7RMB

6

7RMB      2025 年 11 月 14 日 via Android

啊,这才是互联网最初的样子,每个人的分享都得到大家的赞同,美好啊。炫两个大馒头

Danswerme

7

Danswerme      2025 年 11 月 14 日

我的肉呢!我只看见了豆腐,不过这个豆腐看着就好吃呀。

damila

10

damila      2025 年 11 月 14 日

最喜欢做的几道菜之一,我也有一些心得,可以交流一下:
1. 白菜不用切的,用手撕,横截面更大会更入味
2. 豆腐先煎一下,表面有一层硬壳就能兜住汤汁了
3. 香料不可或缺,我会放一两块八角,几个干辣椒段,还有一把花椒。我觉得花椒是灵魂,放不放风味差很多。可以拿料包把花椒包起来再煮,不然粘在食材上影响口感