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美酒与美食

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shyrock2026 · 2026-02-05 · via 美酒与美食

这是一个创建于 129 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

前几年有一家经常去吃的面馆,他家的打卤牛肉面和酸菜巴骨肉面非常好吃。为吃这面我不怕中午步行半小时。 然而有一天这家生意极其火爆的店居然关门了,据说是因为租约到期房东涨价没谈拢。打了老板留在门上的电话说是搬到较远的一个区了,中午这点时间是不可能去了。于是一直盘算哪天专门开车去吃,谁知这一说就过了差不多两年。今天翻照片看到这碗面(感谢苹果相册),勾起了馋虫,马上在点评上搜索,发现居然消失了。不禁心里很失落,原来不光是家人、是宠物,哪怕是一家你喜欢的店,也是错过就不再来的。

https://imgur.com/a/WWvMy9F

https://imgur.com/a/chExZTc

图片说明

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第 1 条附言  ·  2 月 5 日

第 2 条附言  ·  2 月 5 日

  • 面馆
  • 错过
  • 消失

    5 条回复    2026-02-05 16:37:39 +08:00

    laminux29

    2

    laminux29      2 月 5 日

    这就是典型的供应链安全与期望值管理问题。

    从供应链安全角度来说,对于你刚需喜爱的食物,你必须在你家附近找到至少 2 家同类型且评分差距不大的来源,用于避免这种问题。

    从期望值管理的角度来说,如果你找不到另一家评分差距不大的来源,那么应该放弃享用这种食物,以避免情绪与期望被这一家垄断。