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在北京开个咖啡、面包店得准备多少钱
abcfreedom · 2026-05-07 · via 北京

这是一个创建于 37 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

不做加盟,只搞个小作坊那种,租个门面卖咖啡、面包,有了解的老哥吗。

  • 咖啡
  • 面包
  • 成本

    17 条回复    2026-05-09 12:25:35 +08:00

    inyfee

    1

    inyfee      5 月 7 日

    肯定会有人推荐你先去看勇哥说餐饮的,我也看过几期视频,确实可以去看看。 最后大概率是归零。也可以付费咨询,比在这里问靠谱一些。

    582033

    4

    582033      5 月 8 日

    360 度转一圈

    295464512

    6

    295464512      5 月 8 日

    不加盟还能搞搞,加盟 9 成几率是破产三件套

    lengmou

    7

    lengmou      5 月 8 日

    基于你在这提出的这个问题,建议你不要碰,富哥除外

    olafl

    8

    olafl      5 月 8 日

    有成功案例还得观望观望,如果是从 0 开始的建议从轻资产的摆摊开始
    有钱没地花另说

    CNCN666

    9

    CNCN666      5 月 8 日

    你先摆个摊试试再说开店。

    salor

    11

    salor      5 月 8 日

    被勇哥夸的 5000 块钱开饮品店那个女的有个视频里说的挺好的。就算你 5000 块钱成本开店的目的只是为了挣个工资,如果你的毛利率是 50%,想挣 5000 每月的营业额就要卖 10000.

    linkwindy

    13

    linkwindy      5 月 8 日

    建议先从摆摊开始,熟悉原料供应、产品制作、学会算毛利、知道这个地方的人流、客流、客单价都有多少,房租是多少。开店前,去找一个同地段同品的店铺,拿计数器蹲一个星期,看看每天有多少客流,算毛利,扣完人员、房租、水电后还能剩几个钱,看看线下和外卖的比值。搞餐饮基本只有大亏和大赚,不要觉得蹲店铺数人头 low ,这是最有用的方法,当年做空瑞幸,财务数据造假都是靠在门店垃圾箱里数小票发现的。

    Lanayaaa

    14

    Lanayaaa      5 月 8 日

    这年头,如果不是富哥体验生活的话,普通人还是算了吧。 手里拿着几十万它不香吗?

    hsmbl

    15

    hsmbl      5 月 8 日

    个人认为做生意一定要先从小作坊开始,因为本质是你的产品别人认可,你才能做大做久,而不是店面或者其他(这种赚快钱,圈一波跑路也是个方法,纯投机了)。

    Ariver

    16

    Ariver      5 月 9 日

    哎,你对北京现在的实体经济没有感觉吗