【事实核查】

5月底，川普总统在社交媒体发帖称“川普正在让食物变得可负担(TRUMP’S MAKING FOOD AFFORDABLE)”，并同时列举了一系列价格下降的食品杂货，包括牛油果、浆果等，并将这些变化作为其经济政策取得成效的证据。

美联社指出，从川普分享的图表，就他列出的具体商品而言或许是正确的。但这很难确定，因为他使用的数据并未公开，且未明确说明所采用的时间范围。

但具体食品价格始终处于波动之中，而川普的说法忽略了消费者在超市面临的更广泛现实：总体而言，自他上任以来，食品价格一直在上涨，且涨幅快于疫情前的通常水平——疫情前的十年间，食品价格年均涨幅仅1.1%。

大多数经济学家预计，未来几个月食品价格将继续上涨，因为柴油价格的飙升推高了将食品运往全国各地商店的成本。

美国劳工统计局最新数据显示，2026年5月食品价格同比上涨3.1%。其中，家庭采购食品（Food at Home，即超市杂货）上涨2.7%，餐馆、外卖等外食价格(Food Away From Home)上涨3.5%。虽然食品价格涨幅低于能源价格，但整体仍处于上升趋势。

事实：或许某些商品上确实降价，但整体食品支出并没有出现普遍下降。

川普列举的商品之所以降价——也确实与劳工统计局数据大致相符，很多都有各自独立的原因。最明显的是鸡蛋。

美联社援引劳工部数据指出，鸡蛋价格较一年前下降约39%，较2025年高点下降约60%。这种变化主要来自供给恢复，而非整体通胀环境改善。一方面是因为鸡群在遭受禽流感重创后已恢复，另一方面也部分归因于川普政府去年允许进口近10亿枚鸡蛋。

橄榄油价格近期下跌，是因为其产量在历时两年的干旱后已恢复。

然而，消费者购买的不只是鸡蛋和橄榄油。劳工统计局数据显示，2026年5月水果和蔬菜价格同比上涨6.1%，非酒精饮料上涨5.8%，远高于整体食品涨幅。

不少家庭经常购买的商品仍在持续涨价。据美联社，番茄价格过去一年上涨约40%。2025年7月，川普政府对墨西哥进口鲜番茄征收17%的关税。由于墨西哥长期是美国最大的番茄供应来源之一，进口成本上升最终部分转嫁给消费者。

此外，美国西部的干旱天气推高了牛肉价格，5月份的牛肉价格同比上涨了12.9%。咖啡价格上涨了17.5%，部分原因是干旱和其他天气条件影响了全球咖啡产量。

更重要的是，今年以来推动美国通胀反弹的核心因素是能源价格。能源成本上升会提高农业生产、冷链运输和物流配送成本，并逐步传导到食品价格。

在消费者信心调查中，美国人仍然将高物价列为首要担忧。这些调查发现，尽管失业率保持在较低水平，经济也继续以温和的速度增长，但消费者对经济前景普遍持悲观态度。

民调还显示，大多数美国人对川普的经济政策感到失望，而民主党在最近的选举中通过提出“可负担性”问题获益，这一议题在今年的中期选举中也可能发挥重要作用。

小结：川普列举的部分食品确实出现降价，但这些变化主要来自特定商品的供需调整，不能代表整体食品价格走势。根据美国劳工统计局最新数据，许多商品仍在涨价，部分食品类别涨幅明显高于整体水平。

因此，“部分食品变便宜了”是真实的；“美国食品价格正在普遍下降”则与当前数据并不相符。

参考资料：

https://www.bls.gov/news.release/cpi.nr0.htm

https://apnews.com/article/trump-food-prices-cheaper-fact-check-cd9cc431819a1bb3564bc616b1e1cc03

https://www.bls.gov/news.release/cpi.t02.htm