粒が固く酸味があるのが特徴 五木村で夏秋いちごの栽培【熊本】
球磨郡五木村では、夏秋いちごの植え付け作業が行われました。
五木村にある前畑農園では、標高約１０００メートルの涼しい気候を生かして２５年ほど前から夏秋いちごの栽培を行っています。
冬から春が旬の一般的ないちごとは異なり北海道や東北などの地域で多く栽培され粒が固く酸味があるのが特徴です。
今年は、約５万トンの収穫を見込んでいるということで早ければ６月から収穫が始まり
ケーキなどの加工品用として全国に出荷される予定です。
テレビ熊本
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