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野人 · 2005-06-21 · via 博客园 - 野人

止嗝小窍门:

深呼吸一口气,屏气,同时掐按眉头;也可以用笔头或指尖按压手掌与手臂内侧纹,往上量3横指宽度,两条肌腱间凹陷处,一般1-3分钟可见效。

多吃Pizza身体好:

每天吃点Pizza,你就不用再依赖阿司匹林了,因为吃Pizza能够降低心脏病的发病率。经过4年对1000名意大利人的调查研究,科学家们发现,每周至少吃一次Pizza的人,心脏病发病率要比不吃的人低30%。研究带头人表示,Pizza中富含对心血管有保护作用的配料,包括橄榄油(单不饱和脂肪)和番茄酱(番茄红素)。不过,在你决定要一块热量高达430卡的至尊Pizza之前,也要考虑一下:在意大利,整份Pizza的热量只有500-800卡,那就向意大利人学习吧,少放点奶酪,多来些蔬菜吧。

防石有高招:

最新研究表明,多吃不饱和脂肪,有助于预防胆结石。肯塔基州大学的科学家们经过14年的研究,分析了45000人的饮食规律,发现摄取不饱和脂肪最多的人比摄取量最小的人患胆结石的几率低20%。其中,主要事亚油酸在起作用,它是一种多不饱和脂肪,能够防止胆汁结晶,形成胆结石。亚麻籽就是不饱和脂肪的一个好来源。

改换葱头了:

都说洋葱有利健康,其实它的同门兄弟--青葱,才是真正的救命之葱啦。青葱长着类似梨形的球茎。最新研究显示,多吃青葱能预防结肠癌。科学家们分析了青葱的抗癌能力,以及其他9种不同的洋葱,发现青葱的提取物对于抵抗结肠和肝癌细胞是最有效的,这主要归功于她们富含的植物化学物质,能够有效抑制癌细胞增殖。

浆果也护齿:

不仅漱口水才能保护牙齿,喝红霉汁也能。最近,英国一所大学的研究人员用用盖培养皿进行了试验,将牙齿珐琅浸泡在红霉汁中,发现果汁中的酸性物质能防止85%的细菌入侵。专家预测,每天喝一杯红霉汁,效果至少可以达到试验的25%。但要注意,过多的酸性物质也会损害牙齿的珐琅质,最好是就餐的时候搭配着喝。