Jun 27, 2026, 09:48 AM [原文]

「Ask DoorDash」為一款對話式 AI 工具。此功能可辨識食譜圖片或文字描述以建立生鮮訂單，亦能依據使用者既有食材提供烹飪建議與食譜，旨在簡化餐點規劃與採購流程。

• 零售商和外送服務正將 AI 工具加入其應用程式和網站中。
• 最新功能之一 Ask DoorDash 旨在讓訂購雜貨變得更輕鬆。
• 我試用了 Ask DoorDash，發現其食譜建議對家庭下廚者特別有幫助。

「晚餐吃什麼？」現在是一個 AI 可以回答的問題。

DoorDash 的最新功能之一讓使用者能透過 AI 對話建立訂單。客戶通常只需描述想吃的東西，或上傳購物清單或食譜的照片，這項名為「Ask DoorDash」的功能就會將食材整理到購物車中。

DoorDash 於本月初推出了這項 AI 搜尋選項。該公司還計畫為該機器人增加餐廳預訂的搜尋功能。

大多數大型零售商和外送服務都開發了 AI 購物助手，從 亞馬遜（Amazon）的 Alexa 購物功能到沃爾瑪（Walmart）的 Sparky。許多功能類似於搜尋引擎，但允許客戶詢問有關產品的問題，例如價格多少以及評論如何，並能像在店內與人交談一樣獲得回答。

Ask DoorDash 旨在提供類似的便利性，或許是為了快速準備平日晚餐，或是在沒時間跑商店時購買特定食譜的食材。Uber 和 Instacart 也有類似的功能。

我針對特定食譜和一般餐點靈感測試了這項功能。

Ask DoorDash 目前尚未在全美各地啟用，但該應用程式確實允許更改外送地點。我發現休士頓是 Ask DoorDash 已經上線的地點之一，因此儘管我住在華盛頓特區，我仍將該城市設定為我的所在地。

肋排和高麗菜超出了我的需求

我的第一次測試是拍攝一張食譜照片，讓 Ask DoorDash 整理出一籃食材。我從一本烏克蘭食譜書中挑選了一道羅宋湯食譜。這既是因為我想做這道菜，也是因為它需要一些在美國很難找到的食材，例如煙燻乾梨。

正如廣告宣傳的那樣，我打開 DoorDash 應用程式，拍下書中食譜的照片，然後在對話框中傳送。

果然，Ask DoorDash 從 Randall's（一家位於德州、隸屬於 Albertsons 集團的連鎖店）整理出了一籃羅宋湯食材。休士頓地區其他與 DoorDash 合作的雜貨商還包括 Aldi、Kroger 和 Target。

這項 AI 工具還詢問我是否已經備有某些主食，例如奶油和猶太鹽，並根據食譜的建議，用煙燻紅椒粉代替了乾梨。

從那裡開始，我本可以花費大約 47 美元（外加費用和小費），將這 15 件物品送到我在休士頓選擇的地址。

購物籃中每種食材的份量都超過了食譜的要求。例如，食譜要求 1 磅豬肋排，籃子裡卻有 3 磅；或者我只需要四分之一顆高麗菜，它卻給了一整顆。

這是常見的雜貨採買問題：你必須購買商店販售的規格。儘管如此，這似乎是 DoorDash 錯失的一個機會。或許 Ask DoorDash 可以問我：「您想把這款燒烤抹粉加入購物車嗎？這會是明晚消耗掉剩餘肋排的好方法。」

Ask DoorDash 給了我一個食譜靈感

我發現 Ask DoorDash 對我第二個問題的回答更有趣。

我冰箱裡有 3 磅準備做晚餐的蝦子，但不知道該怎麼料理。所以我向 DoorDash 尋求靈感。

畫面上跳出了五個點子，從蒜味黃油蝦（shrimp scampi）到紐奧良風味蝦（Cajun shrimp étouffée）。當我詢問 étouffée 的食譜時，DoorDash 給了我一份。當然，它也詢問我是否想從 Randall's 訂購我缺少的食材。Ask DoorDash 還提供了提示，以防我想要更辣的食譜，或者想用雞肉做同樣的菜。

任何經常下廚的人可能都見過在網路上搜尋食譜時出現的混亂結果。要找到一個看起來可靠的食譜可能很麻煩，而且通常還得捲動瀏覽好幾段關於作者奶奶如何完善這道菜的背景故事。

是的，DoorDash 的目的是向你銷售雜貨並進行配送。這是該公司自 2020 年以來一直試圖發展的領域。執行長 Tony Xu（Tony Xu）今年早些時候表示，該服務現在提供的雜貨選擇比亞馬遜還要多。

不過，在簡單的介面中提供烹飪靈感並送上食譜是一項很有價值的服務。雖然我沒有訂購紐奧良風味蝦的其他食材，但我當晚確實做了一道類似的晚餐，大致參考了 DoorDash 推薦的食譜。味道很棒。

當這項功能在我居住的地方推出，且 DoorDash 真的能以此方式為我配送雜貨時，我可以預見自己會再次使用這款應用程式。

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◎本文經 《Business Insider》 US 授權刊登，原文發表於此，作者為 Alex Bitter。

本文初稿由《Business Insider》TW 使用 AI 協助翻譯，並經人工審校確認。