오뚜기가 과거 카레와 스프를 생산했던 경기 안양공장을 창업주와 회사 역사를 소개하는 복합 문화공간으로 재단장했다. 기존 공장의 구조와 흔적을 보존하면서 제품 전시와 외식, 식문화 연구 기능을 더했다.

오뚜기는 지난 15일 경기 안양시 안양공장 내에 조성한 ‘함태호 홀’ 개관식을 열었다고 밝혔다. 행사에는 함영준 오뚜기 회장과 황성만 사장을 비롯한 전·현직 임직원 200여명이 참석했다.

함태호 홀은 오뚜기 창업자인 고 함태호 명예회장의 생애와 경영철학, 회사의 역사와 제품 변천사를 소개하는 공간이다.

기념관이 소재한 건물은 지난 1972년 준공돼 2009년까지 분말카레와 스프 공장으로 사용된 안양1공장을 활용했다. 오뚜기는 2023년 9월부터 구조 검토와 철거, 증축 공사를 진행하면서 과거 공장의 골조와 흔적을 남겼다.

함태호 홀은 연면적 8700㎡, 지하 2층~지상 5층 규모로 조성됐다. 건물 외관에는 오뚜기의 상징색인 노란색을 적용했으며, 옛 공장을 연상시키는 삼각형 지붕 형태를 유지했다.

1층에는 오뚜기 제품을 판매하는 ‘오마트’와 제품을 활용한 음식을 선보이는 ‘롤리폴리 함태호 홀점’이 들어섰다. 2층에는 라운지와 회의 공간, 식문화원을 마련했다.

2층 라운지에는 1975년 안양1공장 증축 당시 세워진 기둥 11개를 원형 그대로 보존했다. 과거 생산시설의 흔적을 전시 공간 일부로 활용한 것이다.

식문화원은 국내외 식품 관련 전문 서적 약 1만8500권을 보유하고 있다. 오뚜기는 음식과 식생활 관련 자료를 제공하고 건강한 식문화의 가치를 알리는 지식 공간으로 운영할 예정이다.

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3층부터 5층에는 ‘함태호 아카이브’가 조성됐다. 창업주의 삶과 경영철학을 중심으로 오뚜기 제품과 브랜드, 식문화 관련 전시·체험 콘텐츠를 제공한다.

오뚜기 관계자는 “회사가 처음 뿌리내린 공간에서 오뚜기의 역사와 철학을 되새길 수 있도록 조성했다”며 “임직원과 방문객이 회사의 시작과 식문화를 함께 경험하는 공간으로 운영하겠다”고 밝혔다.