Delphi动态链接库中函数定义为：

function Encrypt(const OrignStr,Key: PChar; NewStr,ErrStr:PChar): Boolean;stdcall;

这里省去上千字的尝试失败过程，只有下面的方法是通过的

[DllImport("Encrypt.dll", CharSet=CharSet.Ansi, CallingConvention=CallingConvention.StdCall)]
public static extern string Encrypt(string OrignStr,string Key, StringBuilder NewStr, StringBuilder ErrStr);

调用代码：

string key = tbxKey.Text;
StringBuilder mw = new StringBuilder(); //密文变量
StringBuilder err = new StringBuilder(); //错误信息

myDES.DESEncryptString(tbxYw.Text, key, mw, err);

这里值的注意的是要外传的PChar类型参数，在C#中对应使用StringBuilder，如果使用string没有任何信息传出。
而根据网上说的使用ref string形式，则会出现内存错误。
经过测试:Delphi中Integer的参数使用C#中的int即可，如果是需要外传的integer参数，则使用out int