你可以通过设置环境变量来临时指定 Homebrew 使用国内镜像源，而不会影响全局配置。
运行以下命令：
export HOMEBREW_BREW_GIT_REMOTE="https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/git/homebrew/brew.git" export HOMEBREW_CORE_GIT_REMOTE="https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/git/homebrew/homebrew-core.git"
然后执行 brew update：
brew update
完成后，这些环境变量只会在当前终端会话中生效，关闭终端后会自动恢复为默认配置。
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