国内的安装方式：

1. 添加腾讯云的 Docker 仓库配置

sudo dnf config-manager --add-repo=https://mirrors.cloud.tencent.com/docker-ce/linux/centos/docker-ce.repo

2. 将仓库源地址快速替换为腾讯云内网地址

sudo sed -i "s/download.docker.com/mirrors.tencentyun.com\/docker-ce/g" /etc/yum.repos.d/docker-ce.repo

3. 验证 Docker 仓库是否已成功添加

sudo dnf list docker-ce

4. 安装 Docker 及相关组件

sudo dnf install -y docker-ce docker-ce-cli containerd.io docker-buildx-plugin docker-compose-plugin

国外的安装方式：

参考:https://computingforgeeks.com/install-docker-ce-on-rocky-linux-almalinux/

清除所有与 Docker CE 冲突的预装 Docker 或 Podman 软件包：

sudo dnf remove docker docker-client docker-client-latest docker-common docker-latest docker-logrotate docker-engine podman runc

添加 Docker CE 仓库

sudo dnf config-manager --add-repo https://download.docker.com/linux/centos/docker-ce.repo

安装 Docker CE

安装 Docker 引擎以及 CLI 工具 containerd、Buildx 和 Compose 插件：

sudo dnf install -y docker-ce docker-ce-cli containerd.io docker-buildx-plugin docker-compose-plugin

启动并启用 Docker

sudo systemctl enable --now docker

查看状态

systemctl status docker

确认 Docker 和 Compose 版本：

docker --version

输出：
Docker version 29.4.0, build a1de4e3

检查 Compose 插件：

docker compose version

Docker Compose version v5.1.1

测试

sudo docker run hello-world

以非 root 用户身份运行 Docker

这一步在生产环境不要这么做，安全性很重要，以sudo命令启动为好
默认情况下，Docker 命令需要用户帐户sudo。要允许您的普通用户帐户直接运行 Docker 命令，请将该用户添加到该用户docker组：

sudo usermod -aG docker $USER

注销并重新登录（或运行命令newgrp docker）以使组成员身份生效。然后不使用 sudo 进行测试：

docker run hello-world

请注意，docker组中的任何用户实际上都可以通过容器挂载获得对主机的 root 权限。请仅添加受信任的用户。

修改docker的镜像源

docker默认的官方数据源，很慢，必须配置加速源。
/etc/docker/daemon.json
参考这篇文章：
docker学习（3）-一个简单的例子