Si hay un buen momento para disfrutarla, es este. Cada primavera la ciudad celebra el Entierro de la Sardina, un festejo tan curioso como divertido que mezcla tradici�n, humor y mucho ambiente en la calle.

No es casualidad que est� declarada de Inter�s Tur�stico Internacional: carrozas, m�sica, disfraces y miles de personas llenan el centro durante varios d�as. Y este 2026, adem�s, no es un a�o cualquiera: se celebra el 175 aniversario, as� que todo apunta a que ser� una edici�n especialmente animada.

Lejos de lo que su nombre podr�a sugerir, el Entierro de la Sardina es una fiesta marcada por la alegr�a y la participaci�n popular. La celebraci�n simboliza el final de la Cuaresma y se desarrolla a lo largo de varios d�as, con una programaci�n que combina actos tradicionales y propuestas m�s l�dicas. El inicio tiene lugar el mi�rcoles 8 de abril, con el recibimiento del Gran Pez y Do�a Sardina, los grandes protagonistas.

El momento m�s esperado llega el s�bado 11, con el gran desfile. Las calles se llenan de carrozas, grupos sardineros, m�sicos y artistas que recorren la ciudad repartiendo obsequios al p�blico. La jornada concluye con la tradicional quema de la sardina, un acto simb�lico para simbolizar la purificaci�n y la renovaci�n tras la Cuaresma, que pone el broche final en un ambiente cargado de emoci�n.

Qu� ver y hacer en Murcia (m�s all� del desfile)

Saborear una marinera. Si hay una tapa aqu� imprescindible, esa es la marinera. Y uno de los mejores lugares para probarla es el m�tico Cafeto, en pleno centro. Este hist�rico local, que mantiene su esencia desde los a�os 60, sirve una de las versiones m�s populares: ensaladilla, rosquilla crujiente y anchoa, en perfecta armon�a.

Subir al Santuario de la Fuensanta. Para disfrutar de las mejores vistas, merece la pena alejarse ligeramente del centro y subir al Santuario de la Fuensanta, en la sierra de Carrascoy. Este enclave, rodeado de naturaleza y leyendas, ofrece una panor�mica espectacular de la ciudad y una experiencia perfecta para combinar con un desayuno o tapeo al aire libre.

Descubrir el Real Casino de Murcia. En pleno casco hist�rico, este edificio sorprende tanto por su elegante fachada como por su interior, una fascinante mezcla de estilos arquitect�nicos. Fundado en 1853, es uno de los espacios m�s impresionantes de la ciudad.

Disfrutar del tardeo en la Plaza de las Flores. Para terminar el d�a, nada mejor que perderse en esta animada plaza llena de terrazas, el lugar ideal para tapear y probar especialidades locales como el pulpo al horno, los caballitos o las berenjenas con miel.