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Portada // elmundo

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La próxima vez que el PP te haga vicepresidenta" Las listas de espera vuelven a crecer: 4.925.648 pacientes, 853.509 para una cirugía y 4.072.139 para ver al especialista Repsol firma un acuerdo con el Gobierno de Delcy Rodr�guez y recupera el control de sus operaciones en Venezuela Stella McCartney lanza una nueva colaboración con H&M 20 años después: "Si la moda sostenible no es democrática, no funcionará. Hoy el sistema hace que lo correcto sea más caro" Menchu Gal, la artista incansable que decidió ser pintora Alejo Sauras, actor: "El fenómeno fan es muy duro. Cuando todas quieren ligar contigo, no ligas con ninguna" Love Story y la mentira de los 90 Vox marca distancias con Trump meses después que sus aliados europeos y cuida a Meloni tras caer Orban "China ha manipulado las palabras de S�nchez y no es la primera vez": los diplom�ticos, ante el 'apoyo' espa�ol a la anexi�n de Taiw�n El Gobierno descarta un adelanto de las elecciones por el juicio a Bego�a G�mez: "Ser�n cuando toca que sean" La novia que sobrevivi� a un terremoto y se cas� con su rescatador en la China de las bodas grupales militares Un nuevo avance con la terapia gen�tica del 'corta-pega' logra silenciar el cromosoma extra en el s�ndrome de Down 26 restaurantes de Madrid se rinden a los sabores de Navarra El fracaso rotundo de las zapatillas de Zapatero que promet�an casa: las Keli Finder, dos d�cadas despu�s Cartas lacrimosas Por qué Sherlock Holmes sigue siendo un fenómeno inagotable: "Aún necesitamos alguien que sea más inteligente que todas las fuerzas del mal" El Mundo 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a tortas, como en el Oeste": el enfrentamiento llega a m�ximos en el Congreso El Mundo En busca de pruebas clave en el zulo que el acusado de matar a Esther ocult� durante cuatro a�os El �ltimo recorrido de Orlinda: sali� desorientada de la T-4 de Barajas y muri� junto a la R-2, a solo seis kil�metros del aeropuerto Feij�o llama a S�nchez "el Orban del Sur" y pide su dimisi�n por el procesamiento de su esposa: "Ha consentido que se robe en su cara y no se ha marchado" La Audiencia de Valladolid devuelve la causa de Esther L�pez al juzgado instructor tras hallarse un s�tano en la casa del acusado Anticorrupci�n investiga al Ayuntamiento y al Puerto de Valencia por prevaricaci�n y tr�fico de influencias Otra diputada de Vox en Murcia se va al Grupo Mixto y deja al partido sin capacidad de bloqueo en el Parlamento regional El Gobierno atribuye las cr�ticas del PP a la regularizaci�n de inmigrantes a sus "pactos con la ultraderecha": "Es el partido m�s desubicado de la historia" "Volver a imaginar" para resistir: PHotoEspa�a 2026 reivindica el poder pol�tico de la imagen en tiempos convulsos Derrota del 'caballo de Troya' h�ngaro Alcal� de Henares se queda sin suministro de agua y pone cisternas y provisiones a disposici�n de los vecinos Imputan al alcalde de Ourense, Gonzalo P�rez J�come, por prevaricaci�n al compaginar su cargo con ingresos privados sin pedir autorizaci�n El Gobierno no expulsar� a los inmigrantes que no obtengan el permiso tras la regularizaci�n: seguir�n en Espa�a en situaci�n irregular Env�an a juicio por homicidio a los profesores de Mario Conesa, muerto a los 17 a�os en un viaje de estudios a B�lgica en 2022 El PP se hace con la Presidencia de las Cortes de Castilla y Le�n siete a�os despu�s con el apoyo de Vox El Gobierno descarta una gran conversi�n de interinos en fijos tras la sentencia del TJUE: "No obliga a hacerlo" La Reina Letizia recupera la chaqueta �tnica de Mango que eleva cualquier look de primavera (y que tiene en su armario desde hace una d�cada) Manual para la regularizaci�n extraordinaria de inmigrantes: qui�n entra, qu� pedir y c�mo El Parlament ofrece pagar para no tener que izar ya la bandera de Espa�a como ha reclamado la Justicia S�nchez vuelve a insinuar que Peinado hace pol�tica con la investigaci�n a su mujer: "Lo que pido a la justicia es que haga justicia" El padre coraje que ha fundado Huelva Existe y su grito de 'guerra' para el 17M: "El pueblo manda" Los Cañitas Maite desembarcan en Málaga: la nueva excusa para visitar la ciudad sabe a croqueta y ensaladilla de gamba blanca malagueña Leo Pruimboom, fundador de la Psiconeuroinmunolog�a cl�nica: "La longevidad saludable no se alcanza con masajes, sueros y pastillas" El Mundo "Puta 1", "Puta 2", "Puta 3" o el manual para hacerse 'un koldo' Triple golpe a Vox por la ca�da de Orban: financiero, estrat�gico y de futuro Lecciones h�ngaras El Mundo El Mundo Roy Makaay: "Roberto Carlos no controló bien porque el campo estaba un poco mal, cada mes de marzo 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Se compra mucha lotería, pero hay poca cultura financiera" De vinos en el mercado: siete barras imprescindibles para beber bien en Madrid Almeida instalará un jardín vertical 2.0, con 34 especies y 2.834 m2, como pasarela hacia el futuro 'bosque' de Parque Ventas La última cruzada de Ortega Smith en Cibeles: "Vox ya nos quiso apagar en 2023, donde no tuvimos ningún apoyo, y sacamos un concejal más; llevamos dos años trabajando en solitario" Montero en el cadalso andaluz Juanma Moreno arranca la precampaña de las autonómicas del 17-M con la mayoría absoluta a tiro ¿Quién heredará la España de los comercios locales? Su futuro, en vilo ante la falta de relevo: "Mi hijo decía que esto es muy sacrificado, que no se veía trabajando así" José Ángel Mañas, escritor: "Hace 10 años, para ser de extrema derecha había que ser valiente; hoy es 'mainstream' y sólo da pena" La doctora Amalia Montealegre, la �ltima v�ctima en salvarse del vag�n 2 del Alvia de Adamuz: "Entre cad�veres, hierros y cristales, pens� que me quedaban dos horas de vida" El Mundo La UE se libra de Orban, de las filtraciones a Rusia y del bloqueo a las medidas de ayuda a Ucrania: "Hungría ha elegido Europa" La Guardia Civil inspeccionará un zulo por su posible relación con el crimen de Esther López Miedo a ver películas de niños Viktor Orban, el poder que se convirtió en sistema El amor por el riesgo de Neuer: pactar un partido con Guardiola como centrocampista, doblar a un personaje de Disney o dejar crecer el rumor de que era gay Alcaraz, la recuperación exprés para el Godó, un problema reconocido y el halago a Sinner: "Es realmente peligroso" Orban pierde el poder y Europa frena al trumpismo global M�s cara, m�s sexual, m�s poderosa: Bad Gyal pone caliente Madrid para celebrar 10 a�os de carrera
�Por qu� sube el colesterol en la menopausia? Claves para adaptar la dieta a tu nuevo metabolismo
Cristina Gal · 2026-04-17 · via Portada // elmundo

Llega la menopausia y parece que, de repente, todo falla. Si una mujer mantiene exactamente los mismos h�bitos que ten�a a los 30 a�os, lo m�s probable es que empiece a notar fatiga, cambios en la composici�n corporal, digestiones m�s pesadas o alteraciones del estado de �nimo. Incluso puede no reconocerse en el espejo. Y eso no quiere decir que lo est� haciendo mal, sino que su cuerpo ahora necesita apoyo.

Carla Romagosa, nutricionista y miembro de la Asociaci�n Espa�ola para el Estudio de la Menopausia (AEEM) explica que la menopausia no es el problema, sino nuestra resistencia a adaptar el estilo de vida a esta nueva etapa. "La bajada de estr�genos tiene un impacto directo en el metabolismo: aumenta la resistencia a la insulina, hay m�s tendencia a acumular grasa, especialmente a nivel abdominal, puede empeorar el perfil lip�dico, es decir, el ratio colesterol bueno respecto al malo y tambi�n se ve afectada la masa muscular y la densidad �sea", enumera la especialista.

As� ayuda tu men�

�Qu� alimentos pueden ayudar a equilibrar estos cambios hormonales y a reducir los s�ntomas m�s comunes, como los sofocos? "Aqu� no hablamos de alimentos milagro, sino de un patr�n que desinflame, estabilice y nutra de verdad", asevera Romagosa. Estos son sus tres pilares clave:

  • Prote�na de calidad: huevos, pescado azul peque�o, legumbres y l�cteos bien tolerados. "Ayuda a mantener masa muscular, regula el apetito, mejora la resistencia a la insulina y mejora la estabilidad energ�tica".
  • Grasas saludables: aceite de oliva virgen extra, frutos secos y pescado azul. "Fundamentales para el sistema hormonal y la salud cerebral".
  • Fibra y alimentos vegetales: verduras, frutas y semillas. "Clave para la microbiota, que tiene un papel mucho m�s importante del que creemos en esta etapa".

Adem�s, algunos alimentos pueden ayudar de forma espec�fica, apunta la nutricionista:

  • Los ricos en fitoestr�genos, como la soja o el lino, pueden modular ligeramente los s�ntomas.
  • El magnesio y los alimentos ricos en tript�fano pueden ayudar con el estado de �nimo y el descanso.
  • Y una buena hidrataci�n, aunque suene b�sico, es clave para reducir sofocos.
  • Pero m�s all� de alimentos concretos, lo que realmente marca la diferencia es la constancia en una alimentaci�n antiinflamatoria.

Por qu� aumentar la prote�na

Durante la menopausia, �es recomendable aumentar el consumo de prote�nas? "S�, aumentar la prote�na en menopausia no solo es recomendable, es estrat�gico", responde. Con la edad y la bajada hormonal, perdemos masa muscular con m�s facilidad. Y eso no solo afecta a la est�tica, sino al metabolismo, la fuerza, la autonom�a y la salud �sea, cuenta. "Asegurar una ingesta adecuada de prote�na ayuda a frenar ese proceso, puesto que las prote�nas forman parte de todas las estructuras celulares, incluido el m�sculo".

�Qu� hacemos con los hidratos?

�Y existe alg�n motivo para preocuparse por los carbohidratos, como se comenta en redes sociales? "El problema no son los carbohidratos en s�, sino el tipo, el contexto: sedentarismo o actividad. No es lo mismo consumir az�car refinado de forma habitual que incluir tub�rculos, frutas o legumbres dentro de una alimentaci�n equilibrada. Demonizarlos no tiene sentido y, de hecho, puede empeorar la relaci�n con la comida, la fatiga, el descanso nocturno y la adherencia a una alimentaci�n antiinflamatoria", dice. La pregunta no deber�a ser si retiramos o no los carbohidratos, por lo tanto, sino: �Estoy eligiendo bien mis fuentes y acompa��ndolos de prote�na, fibra y grasa? "En menopausia, m�s que restringir, lo que necesitamos es aprender a combinar mejor".

El plato y el riesgo cardiovascular

Uno de los puntos m�s desconocidos entre las mujeres es que, durante la menopausia, el riesgo cardiovascular puede aumentar hasta un 15%, seg�n la Sociedad Espa�ola de Cardiolog�a (SEC). �Qu� papel puede jugar la alimentaci�n en la prevenci�n del colesterol y la salud del coraz�n? "Un patr�n basado en alimentos reales, rico en fibra, grasas saludables y con una buena calidad proteica puede ayudar a mejorar el perfil del colesterol, reducir la inflamaci�n y proteger la salud cardiovascular".

Adem�s, hay compuestos espec�ficos que pueden sumar en esta prevenci�n, enumera. Por ejemplo, "los esteroles vegetales, compuestos naturales presentes en los alimentos de origen vegetal, con un estructura muy similar al colesterol. Esa similitud es clave porque compiten con el colesterol en el intestino y reducen su absorci�n, ayudando as� a disminuir los niveles de colesterol LDL en sangre".

No eliminan el colesterol malo por s� solos, aclara, pero s� son "una herramienta m�s dentro de una estrategia global de salud cardiovascular". Se encuentran en fuentes naturales, en los siguientes alimentos que enumera:

  • Frutos secos: almendras, nueces, pistachos...
  • Semillas: s�samo, lino, girasol...
  • Aceites vegetales: aceite de oliva virgen extra, girasol, ma�z...
  • Legumbres: lentejas, garbanzos, soja...
  • Cereales integrales: avena y trigo integral.
  • Verduras y frutas (en menor cantidad).

Y tambi�n en fuentes enriquecidas: "Alimentos funcionales enriquecidos con esteroles vegetales, como algunos l�cteos o bebibles espec�ficamente dise�ados para ayudar a reducir el colesterol. En definitiva, "la clave no es hacerlo perfecto, sino ser consciente y empezar a cuidar el coraz�n tambi�n en esta etapa", concluye la experta.