A.S/TRESB
Actualizado
En plena Costa Brava, hay un municipio que cada primavera convierte una tradici�n muy extendida en un plan que mezcla gastronom�a, m�sica y vida en la calle.
Durante varias semanas, bares y restaurantes sacan sus propuestas a la calle y llenan plazas y paseos del pueblo, en una cita que cada a�o gana m�s adeptos en Catalu�a.
El evento se celebra en Palam�s, municipio del Baix Empord� con una fuerte tradici�n ligada al mar y a la cocina local. Esta primavera acoge una nueva edici�n de El Vermut en Palam�s, una campa�a que se desarrollar� hasta el 31 de mayo y que propone salir a la calle, tomar el verm� y acompa�arlo con tapas mientras se disfruta de m�sica en directo en distintos enclaves del pueblo.
Desde Barcelona, el trayecto en coche es de aproximadamente una hora y 20 minutos, mientras que desde Girona se llega en unos 45 minutos, lo que la convierte en una escapada perfecta para un d�a.
Durante estas semanas, la actividad se concentra en espacios como el Passeig del Mar, la Pla�a Murada o la Pla�a dels Arbres. Una manera inmejorable de recorrer el municipio a pie, parando en distintos bares y tabernas participantes, mientras se disfruta de buena m�sica en directo.
M�s all� del componente gastron�mico, la iniciativa tambi�n busca dinamizar el comercio local y animar a pasear por el n�cleo urbano en una �poca del a�o en la que el clima acompa�a, y as� descubrir este enclave costero desde otro punto de vista.
La cita estar� amenizada con una programaci�n musical que se concentra durante los fines de semana y se reparte por distintos escenarios del municipio. Este fin de semana hay cuatro actuaciones de diferentes estilos musicales.
Programa de m�sica de El Vermut en Palam�sVisit Palam�s
Estas actuaciones se suman a la participaci�n de m�s de 30 establecimientos repartidos por todo el municipio. Entre ellos est�n Altamar (Pla�a Murada, 5), Bar La Pla�a (carrer Major, 58), El Pirata (calle del Vapor, 7), Hotel Trias (Passeig del Mar), La Barber�a (avenida Onze de Setembre, 89) o Tel�l�ric (Pla�a Murada, 1). Para conocer todos los establecimientos participantes, lo mejor es consultar la p�gina web del ayuntamiento de Palam�s, y as� organizar la ruta para sacar el m�ximo partido a la jornada.
Cada establecimiento participante ha creado combinaciones de bebida y tapa con precio cerrado, habiendo opciones ideales para un aperitivo tranquilo disfrutando del ambiente y otras m�s completas que pueden arreglar la comida.
Altamar ofrece verm� o ca�a con patatas chips, aceitunas y maira al romesco por 7,50 euros. En Bar La Pla�a, dos verm�s o dos ca�as con tabla de embutidos cuestan 15 euros, mientras que una ca�a con aceitunas se queda en 3,50 euros. En Bell Port, dos ca�as con aceitunas y matrimonio de anchoa y boquer�n salen por 13,50 euros.
El Pirata propone combinaciones como dos bebidas con chips, aceitunas rellenas y dados de queso por 13,50 euros, y opciones m�s completas que incluyen bravas, fuet o mejillones en escabeche y croquetas, con precios que alcanzan los 21 euros.
En la zona de la Pla�a Murada, Tel�l�ric combina queso, aceitunas, fuet y dos ca�as por 13 euros para dos personas, mientras que La Barber�a sirve dos verm�s con patatas Costa Brava por 11 euros.
M�s all� de estas propuestas, la visita es una buena oportunidad para probar uno de los productos m�s conocidos del municipio: la gamba de Palam�s. Se captura en el litoral cercano y destaca por su color rojo intenso y un sabor m�s dulce y profundo que otras gambas del Mediterr�neo. Suele servirse a la plancha, con sal, para respetar su textura y jugosidad, y es uno de los platos m�s habituales en restaurantes del paseo mar�timo.
Hasta el 31 de mayo, Palam�s convierte el verm� en la excusa perfecta para conocer el pueblo. Un recorrido de bar en bar, con m�sica en directo en distintas ubicaciones y el mar a pocos metros marcando el ritmo para disfrutar de las bondades de la primavera.
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