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Ciencia y salud

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Sanidad ampl�a la alerta por presencia de listeria en varios quesos frescos vendidos en Espa�a
Europa Press · 2026-05-22 · via Ciencia y salud

Salud

Hay al menos cinco productos afectados

Queso fresco en imagen de archivo.

Queso fresco en imagen de archivo.Shutterstock

Europa Press

Actualizado

La Agencia Espa�ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici�n (AESAN) ha vuelto a ampliar su alerta por presencia de 'Listeria monocytogenes' en queso fresco de vaca procedente de Espa�a, ya que ahora "se incluye un nuevo producto afectado y, como medida de precauci�n, se ampl�a la retirada a todos los lotes de los productos afectados cuya fecha de caducidad sea 6 de julio o anterior".

Este organismo ha indicado que ha tenido conocimiento de esta actualizaci�n de la situaci�n a trav�s de las autoridades sanitarias de Castilla y Le�n, las cuales han informado al respecto a trav�s del Sistema Coordinado de Intercambio R�pido de Informaci�n (SCIRI).

De este modo, los productos implicados son 'Queso fresco sabor mediterr�neo' de marca 'Cerrato' en envase de pl�stico de 300 gramos conservado refrigerado; 'Queso coste�o' de marca 'Nativo' en envase de pl�stico de 300 gramos conservado refrigerado; 'Queso coste�o' de marca 'Nativo' en barra de queso en envase de pl�stico conservado refrigerado; y 'Queso estilo llanero' de marca 'Goya' en envase de pl�stico de 300 gramos conservado refrigerado.

Adem�s, est�n afectados 'Queso Latino' de marca 'Goya' en barra de queso en envase de pl�stico conservado refrigerado; 'Queso Latino (Queso fresco de vaca)' de marca 'Goya' en envase de pl�stico de 300 gramos conservado refrigerado; 'Queso Latino' de marca 'Sabor de casa' en barra de queso conservado refrigerado y 'Queso Latino' de marca 'Sabor de casa' en envase de pl�stico de 325 gramos conservado refrigerado.

DISTRIBUCI�N EN LA MAYOR PARTE DEL TERRITORIO NACIONAL

"Seg�n la informaci�n disponible, la distribuci�n se ha realizado en la mayor parte del territorio nacional", ha afirmado la AESAN, que ha a�adido que "esta informaci�n ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades aut�nomas a trav�s del SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci�n".

Esta instituci�n, que ha sostenido que la recomendaci�n a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta es "que se abstengan de consumirlos", ha apuntado que "en el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatolog�a compatible con la listeriosis, como v�mitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir a un centro de salud".

"En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a pr�cticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, as� como una relaci�n de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biol�gicos, entre los que destaca Listeria monocytogenes", ha proseguido.

Por �ltimo, este organismo ha recordado "la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminaci�n cruzada con otros productos" y ha informado de que "la empresa elaboradora del producto, atendiendo al principio de precauci�n, ha determinado la retirada de la venta de nuevas referencias y lotes".