Η τουριστική βιομηχανία, παγκοσμίως, αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις για τη βιωσιμότητα των προορισμών, των οικοσυστημάτων και των κοινοτήτων από τις οποίες εξαρτάται. Η λευκή βίβλος με τον τίτλο “Towards circular hospitality: transforming the tourism system” που δημιούργησαν οι Circle Economy και Iberostar Hotels & Resorts σε συνεργασία με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού (UN Tourism) παρουσιάζει ένα από τα πρώτα ολοκληρωμένα πλαίσια δράσης για τη μετάβαση της φιλοξενίας σε κυκλικά πρότυπα. Το έγγραφο δείχνει πως οι κυκλικές στρατηγικές δεν είναι μόνο κρίσιμες για τη μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα των προορισμών, αλλά και σημαντικές για την οικονομική αποδοτικότητα των επιχειρήσεων.

Η λευκή  βίβλος  εντοπίζει δέκα βασικά συστημικά εμπόδια που περιορίζουν την πρόοδο στον τομέα, όπως η έλλειψη κοινών βιομηχανικών πλαισίων. Για να αντιμετωπιστούν αυτά, προτείνει πέντε στρατηγικές ευκαιρίες που η κυκλικότητα μπορεί να ενισχύσει: κυκλικές προμήθειες, κυκλικές λειτουργίες, κυκλικό δομημένο περιβάλλον, κυκλική κουλτούρα επιχειρήσεων και επισκεπτών, και κυκλικοί προορισμοί. Επιπλέον, το έγγραφο εντοπίζει έξι βασικούς παράγοντες που μπορούν να υποστηρίξουν την εφαρμογή κυκλικών πρακτικών σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας.

Το πλαίσιο που παρουσιάζεται αποτελεί μια αφετηρία για την προώθηση της κυκλικής φιλοξενίας και την ενίσχυση της συνεργασίας ανάμεσα σε όλους τους συμμετέχοντες στο σύστημα τουρισμού. Ο επόμενος στόχος είναι η συλλογική δράση, ώστε οι πόλεις, οι οργανισμοί και οι προορισμοί να μπορέσουν να αξιοποιήσουν τα οφέλη της κυκλικής οικονομίας. Για περισσότερες πληροφορίες ή για να ξεκινήσει μια συνεργασία, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τη Senior Cities Strategist Claudia Alessio στο claudia@circle-economy.com.

Ο Circle Economy, είναι διεθνής, μη κερδοσκοπικός οργανισμός που ιδρύθηκε το 2011 και έχει ως στόχο την προώθηση της κυκλικής οικονομίας. Παρέχει αναλύσεις, εργαλεία και στρατηγικές που βοηθούν πόλεις, επιχειρήσεις και κυβερνήσεις να εφαρμόσουν πρακτικές κυκλικής οικονομίας, μειώνοντας τα απόβλητα και αυξάνοντας την αποδοτικότητα των πόρων. Οι δράσεις του οργανισμού θεωρούνται διεθνώς αξιόπιστες και έχουν χρησιμοποιηθεί σε συνεργασίες με πολλούς οργανισμούς, πόλεις και επιχειρήσεις ανά τον κόσμο.

Το πλήρες κείμενο “Towards circular hospitality : Transforming the tourism system” είναι διαθέσιμο εδώ: https://circulareconomy.europa.eu/platform/en/knowledge/towards-circular-hospitality-transforming-tourism-system

Πηγή: https://www.circle-economy.com/resources/towards-circular-hospitality-transforming-the-tourism-system?mc_cid=b5a4db2595&mc_eid=fe5cd0abe9