本月事件

• 去了尼亚加拉大瀑布！瀑布位于美加边境，其实一共有三个，最大也最标志性的一个 Horseshoe Falls 主要位于加拿大境内，所以本国这边的风景比较好看。我特别喜欢坐船去瀑布底下淋雨的项目，在甲板上近距离观看瀑布很刺激也很壮观，题图中间的船就是我乘坐的那艘，淋的“雨”其实是瀑布倾泻而下形成的水汽。美国那一侧也有这个项目，但雨衣是蓝色的，COVID 期间有一张梗图就是来自这里：

  

• 这个月打了不少有氧拳击，感觉不错诶！平时不爱做有氧，但最近对举铁有点心理疲劳了，就捡起了《有氧拳击 2》的 Switch 卡带。刚开始打拳时第二天浑身酸痛，可谓效果显著。另外出于各个方面的原因，打算放弃剑道了。一是通勤时间长，去上剑道课整个周末下午就没了；第二这是一项很需要投入精力的活动，剑道部的消息也特别多，但对现在的我来说有些 overwhelming，有限的精力无法同时维持其他的爱好；以及最近几次训练过于激烈，感觉对我不是一个很健康的方式。有一些遗憾但也没办法，不过还是会继续投入运动的！

• 漂了发根，离上次隔了 7 周。现在手法越来越熟练了，一个小时基本能全部搞定，但这次配方 toner 加太少了所以略有点偏黄。经过近一年的折腾，发现只要是灰度不高的浅色头发在我头上都好看，于是又买了别的 toner，打算等头发长长之后试试。

• 织毛线更新：织完了冰岛风的套头毛衣，我把原版的灰色换成了对比更高的明黄，搭配出的彩色图纹很好看，难怪冰岛毛衣已经变成当地特色了，既实用又很有特点呀。完了后开新坑织1960s 复古上衣。颜色纠结了很久，最终还是选了比较安全的米色系。图案本身已经很有特色了，所以就不在上面叠加花里胡哨的颜色了吧。

• 很久之前就发现我容易嗓子累，最近已经有些影响到工作了，开会连续讲了半小时嗓子就很难受。搜了下怎样才能正确说话不累，似乎跟发声方式有关，需要练习从腹部横膈膜 diaphragm（就是所谓的“丹田”）发声。练习了几天，好像找到了一点感觉，但需要持续锻炼融入到平时说话方式里，让我来试试看！
• 省钱/花钱
  • 虽然 tax holiday 早就结束了，但外食率依旧居高不下，吃惯了外卖就懒得自己做饭了，真是由奢入俭难。
  • Kei 酱从垃圾房捡了 Dyson v10 的吸头回来，装上后发现吸力大增，感觉家里的老 v7 又能苟几年了。
• 开始学法语（缓慢版），没想好要怎么个学法，总之先找了几个 podcasst 和 YouTube channel 看看。很久以前就有这个念头只是一直没什么动力，既然 Mark Carney 一把年纪都在苦练法语，那我也没有不学的道理。
• 学会了Emacs 里 rectangle edit的用法，不仅能够框内批量删除还能批量增加元素，Emacs 究竟还有多少惊喜是我不知道的！

博客更新

• 写了《24/7 时间记录两年后的经验总结》 。我在写2024年终总结 的时候提到了时间统计，这篇即是博友友邻avocado 当时提供的选题灵感。
• 把首页年份归档的样式简化，同时增加了博客文章热力图，代码来自友邻椒盐豆豉 。以前总觉得我发布博客的频率不高所以热力图无必要，试了一下发现热力图还有别的优点。Stack 主题的卡片式风格注定首页博文不多，不像列表那样能够方便地一览无余，现在把热力图作为一个“最近博文”的浏览入口好像也挺不错的。
• 给友链页面增加了默认头像，效果是如果没有提供头像链接或者图片失效的话就会启用默认。原因是月前发现一旦友链图片失效，文字部分就会覆盖其他友链的内容。折腾热力图的时候也顺便用 ChatGPT 搞出了这个，其实就是增加一个 javascript 而已，没有想象中复杂。

下厨房

• 成功腌制了上海青酸菜。上网冲浪时得知上海青也能做酸菜，于是立马买来做了。腌好的酸菜做成酸菜炒肉末，当菜直接吃或是做粉面的码子都是极好的，做法也很简单：

  上海青酸菜做法

  1. 上海青不用洗，晾着风干一天
  2. 菜放大盆里，从菜帮子处淋开水，水的高度最后要没过菜
  3. 淋两三圈白醋，加几个辣椒和蒜瓣，用保鲜膜+盘子盖住（怕坏还可以加点盐防腐）
  4. 放一到三天，拿出来后清洗干净。剁碎后稍稍攥干，就可以按自己的喜好炒成酸菜肉末啦

• 尝试做了四川泡菜。第一批有点失败，下手不知道轻重，盐和酒都放太多了。倒了一些水出来又加了新菜，希望第二批能好点。

• 自制了奶盖奶茶，奶盖部分非常简单好做，只需要 whipping cream、奶油奶酪（我用的 mascarpone 也可以）、海盐、糖，茶的部分关键是茶要浓，需要多放茶叶/茶包。我馋奶茶时其实都是在馋奶盖，感觉以后不需要去外面买了。

• Fiddleheads 正当季，买了和 pepperoni 一起炒了吃，很脆。这是一种蕨菜，我第一次看到它还是在《星露谷物语》里，但不知道怎么做，看了象友的图才知道可以炒着吃（当时不知道需要焯水去毒，炒了几分钟就直接吃了，还好分量不大所以没什么事）。虽然星露谷里的 fiddleheads 是超糊像素图，但完全还原了精髓，以至于我在超市货架看到本体的时候一眼就认出来了。请看下图：

• 按下厨房菜谱做了空心糖饼，擀皮薄的地方很脆，挺好吃的，以烘焙甜点的标准来看也不算太费时，但对懒人如我来说还是略有点麻烦，也只是偶尔嘴馋了才会做。
• 夏天的好处就是很多水果都当季，又到了爽吃水果的季节，最近的各种莓果、橘子、桃子都很好吃。除了经常买的新鲜椰青外，4401 白桃是我最爱，成熟后桃香四溢，咬一口果肉，又软又汁水充盈，连吃完的桃核远远闻着都是香的。

读 / 听/玩了什么

Vogue Knitting

Tchaikovsky, Symphony No. 6 in B Minor, Op. 74 (“Pathétique”)

只能说太棒了……这还是第一次每个乐章都击中到我泪点，每个乐章都听到落泪。第三乐章由于结尾过于恢宏，导致部分观众直接鼓掌喊 bravo 了哈哈哈，有点尴尬但也证明乐团的演出很出色。

怪化猫

Aftermath: Hunt for the Anthrax Killer

Persona 3 Reload: Episode Aigis