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一顿火锅,最后记住的却不是火锅 - LiMhy'Blog
𝙹𝚊𝚜𝚘𝚗 · 2026-06-05 · via LiMhy'Blog

今天下午三点多,厨师长下班回来,问我晚上吃什么。我本来还说冰箱里有菜,随便做点饭就行,结果她不想做,直接说出去吃。想着等晚一点外面凉快些再出门,于是这顿晚饭就这么临时定下来了。

七点多的时候,我们去了冯校长老火锅。来之前我其实已经听过两种完全不一样的评价,一个朋友说他们家味道一般,服务也很普通;但厨师长又听她同事说这家挺好吃。所以这次过来,也算是亲自试试看,到底更像谁说的那样。

冯校长老火锅

坐下以后扫码点菜,一个锅底六十多,菜点下来两百出头。价格不算便宜,但也还在能接受的范围里。真正让我有点意外的是第一口肥牛,确实很好吃。那个味道一下就上来了,是我喜欢的那种成都火锅的路子,辣,但不是很麻,不会把嘴麻得发木,反而吃得挺爽。

饮品我们点了两杯,一杯百香果,一杯水蜜桃。百香果还可以,正常发挥。水蜜桃那杯就差点意思了,喝起来特别水,像没放糖一样,没什么味道,属于喝一口就知道不会想再点第二次的那种。

本来这一顿到这里,其实就是一次挺普通的晚饭记录。火锅比传闻里要好吃,饮品一般,整体还算满意。结果吃到一半,旁边那桌人反而让我多记住了一点别的。

那桌是一家四口,比我们来得早,有个小宝,还有个看起来差不多上五年级的小孩哥。等他们吃完准备走的时候,我注意到他在拿桌上剩下的餐巾纸。一开始我也没觉得有什么,因为买过单以后,把没用完的纸顺手拿走,其实也不算少见。

但后面我发现事情不是那么简单。他拿完一次,又去旁边抽屉拿一次。我原本以为这样就结束了,结果他还在继续,而且动作明显有点偷偷摸摸的感觉。出去以后又回来,前前后后大概折返了四次。后来有阿姨过来收桌子,他就先跑去了洗手间。等他出来的时候,我发现他口袋已经鼓鼓的了。再后面,他拿出去外面,又回来往洗手间去了两次。

我当时一直看着,心里其实有点说不上来的感觉。不是因为几包餐巾纸值多少钱,而是因为做这件事的人,是个看起来还很小的孩子。你会突然意识到,有些习惯,好像真的会很早就冒出来。

所以这顿火锅到最后,留给我的印象反而不只是肥牛好不好吃,锅底值不值,而是那个小孩来来回回的身影。饭吃完了,味道会慢慢淡掉,但有些画面会在脑子里停得更久一点。