






















手指,是人、猿等灵长类动物手前端的部位。与许多部位相形,手指都显得十分纤细。然而没了手指,大量手部的动作便无法完成。如是看来,手指的学问,可不容小觑呢。手指在人们的生活中起到了重要的作用,福州话里也有丰富的语汇,描述与手指有关的一切。
手指用福州话要怎么说?每根指头,都有自己的福州名字吗?与手指相关的部位、手指能完成的动作,又该如何用福州话来描述呢?有兴趣的话,一起看一看吧。
手指这一部位,在福州话口语里有许多称法。我们可以说:
手指 ciu²⁴-jai³³
需要注意的是,若想指称手上的部位,“手指”的“指”字,要念作白读的“zai³³”1:195。如果念成文读的“zi³³”,将“手指”读若“ciu²⁴-i³³”,那可就变成戒指——一种首饰(c/siu⁵⁵-leik²⁴)了2:194-196。
手掌指 ciu²¹-ieng²⁴-njai³³/cieng²⁴-njai³³
掌指 zieng²⁴-njai³³
我们会发现,在福州话口语里,手指都要用两三个字来指称,没有单用“指”(zai³³)来指代的。这是因为“zai³³”这个词,仅仅是四肢最前端部位的代称而已。手上能有手指,骹(ka⁵⁵,脚)上怎讲不能有骹趾(ka⁵³-jai³³)哩?按:骹趾,民间亦作“骹指”5:68。所以在“zai³³”前面,需要有部位名来限定。
骹趾的故事以后再谈,下面让我们一起觑一觑各个手指头都有什么独特的名字吧。
👍 大拇哥 duai⁵⁵-mo⁵⁵-go⁵⁵头一个先介绍大拇哥6:84。所有手指里,就数大拇哥最强壮。按:大拇哥,又读duai²¹-mo⁵⁵-go⁵⁵ 7:162。要知道在许多文化中,人们可都会大拇哥趝起(naing²¹-ngi⁰)——举起(gy²⁴-i³³)大拇哥,表达对对方的肯定,乃至钦慕呢8。福州人更会边趝起大拇哥,边道“野霸”(ia⁵⁵-ba²¹³)。为了表示谦虚,听者就只好摆摆手,连道“无者事,无者事”(mo²¹-jia⁵³-lai²⁴²,没这事)了。
光有哥呢,还不够。这大拇哥其实还有一种讲法,便是“大拇拇”。按:大拇拇,又读duai²¹-mo⁵⁵-mo⁵⁵ 9:162。
👆 鸡角指 gie²¹-eoyk²⁴-zai³³鸡角(gie⁵³-ooyk²⁴),即是雄性的鸡10:104。鸡角每每站在高处,动辄打鸣,宣示领地,警卫族群。而鸡角指之于诸指,其灵活与常用,仅次于大拇哥。
有角自须有母。出于戏谑,鸡角指亦有“鸡母指”之别称11:104。
🖕 台中指 dai²¹-loung⁵³-njai³³台中(dai⁵⁵-loung⁵⁵),即是中间的意思。顾名思义,台中指就是位于中间的手指12:150。五指之中,无论自左数,抑是自右数,台中指皆居第三,是故亦有“第三指”之称。
🚫 螺鸟指 leoy²¹-jiu²⁴-jai³³螺鸟(leoy³³-jiu³³)、霸霸(ba²¹-wa²¹³),都是男性生殖器官的代称13:55-146。按:螺鸟,又读leoy³³-iu³³;螺鸟指,又读leoy²¹-iu²⁴-jai³³ 14:185。在许多文化里,螺鸟指翘起去(ngiu⁵³-i³³ oo⁰),即举起台中指,是极其冒犯他人的行为。作为手指的代称,“螺鸟指”亦不及“台中指”礼貌15:185。

在汉语里,五指中的其他四根手指,都有自己独特的名字——像讲“大拇哥”啊,“鸡角指”啊。只有这大拇哥起算的倒数第二根手指——“尾二指”,没有什么特别的名号。人们只好叫它“无名指”啰16:113。
中医大夫摸脉,多用鸡角指、台中指、无名指这中间三指,故此亦有“三格指医生”(sang²¹-ngah²⁴-zai³³ i⁵⁵-leing⁵⁵)之称17:267。

如果说“无名指”是“尾二指”,那么这根最瘦弱、最后尾的手指,便是“尾掌指”——又称“尾指”了18:206。
🤗 十一指 seik²¹-ik²⁴-zai³³并非所有人都只有十根手指。如果拥有了无法以上述词汇称呼的手指,在医学上就称为“多指”19。明代文人祝允明,以多指自号“枝指生”,后凭其文学侧身“吴中四才子”20。香港艺人蔡一智,以十一指昵称“Sir One One”,成为自身独特标记21。福州话口语正以“十一指”指代多指之手,以及多指人士22:428。与闽地习称“十一”相对,中国北方则称之为“六指儿”23。
根根手指,各显神通。说完手指的名号,我们再来聊聊其间住民与左右厝边吧。
☝️ 手指尾 ciu²¹-jai²⁴-mui³³一些物体的末端,北方话会叫“尖”,而福州话是叫“尾”(mui³³)24:206。手指的尾尾(mui²⁴-mui³³),便是“手指尾”25:195。
💅 掌甲 zieng⁵⁵-ngak²⁴在手指尾背后,有硬甲——角质物来守护,这便是掌甲了26:302。
虽说娇嫩的手指尾离不开掌甲,但是掌甲也不能留太长,要时不时剪掌甲(zeing²¹-zieng⁵⁵-ngak²⁴)27:341。而如果不慎受到真菌感染,掌甲就会变成臭甲(cau⁵³-ak²⁴)28:39。
还有一种花因掌甲而得名,那便是掌甲花(zieng²¹-ngak⁵⁵-hua⁵⁵)29:302 30 31。

何以得此名?自是因为在旧时,女性会将此花研烂,敷于掌甲之上,不消多时就能染上色,且很久都不会褪。更有民间偏方,能以此花治疗臭甲呢。金凤染甲之俗广及东亚,从中国各大方言区32,再到日本九州、四国、冲绳一带33 34 35,此花都有得自掌甲的俗名。
🙌 掌甲缝 zieng²¹-ngak⁵⁵-poung²¹³掌甲与手指尾之间的缝,就叫“掌甲缝”,又称“手甲缝”“指缝”36:154-302。
需要注意的是,普通话里的“指缝”,是指与指之间的缝隙37,与福州话的“指缝”是同形异义词。那么普通话的“指缝”要怎么翻译成福州话呢?
🖖 手指夹 ciu²¹-jai²¹-geik⁵没错,手指之间的夹缝,福州话是说“手指夹”“手指缝”38:195。
✋ 手掌 ciu²⁴-juong³³握拳时,手指尾会触到的一面,便是手掌了。前面我们有介绍“手掌指”的读法——ciu²¹-ieng²⁴-njai³³,但是“手掌”的“掌”一定要读“zuong³³”喔39:196。
🤲 手掌心 ciu²¹-juong²¹-ning⁵⁵手掌的中心,自然就是“手掌心”,或称“手心”了40:195。
话说越剧名戏《碧玉簪》里,有个经典唱段,就叫“手心手背都是肉”。福州话要怎么表达这份难舍难分的情感呢?
🤚 手面 ciu⁵⁵-meing²¹³可以说:“手面是肉,手底也是肉。”(ciu⁵⁵-meing²¹³ sei²⁴² nyk⁵, ciu²⁴-de³³ ia⁵³-lei²⁴² nyk⁵)这里我们看到,前文所谓“手背”,福州话便唤作“手面”。有面自然有底,为了与手面对举,便又把手掌这一面称为“手底”(ciu²⁴-de³³)41:195。

手指肚以及手掌上的纹路,就是手纹42:195。
手纹形状多样。而手指上若有“俥螺纹”(cuo⁵⁵-leoy⁵⁵-ung⁵³)——螺旋形纹路,福州话就称之为“螺”(leoy⁵³)43:134-146。没有螺,就称“无螺”(mo³³-leoy⁵³)44:111。民间传说螺数与命数相关,许多地方都有相关童谣45 46,福州十邑也不例外。马祖有个版本是这样唱的47:
蜀螺穷,两螺富;
三螺开酒库,四螺无饭食;
五螺做乞食,六螺踏水车;
七螺做老爹,八螺掏凉伞;
九螺破布遮,十螺十周全,富贵满家门。
按:蜀,一,单字音读suoh⁵,连读时韵母会变为-oh 48:413-419。乞食,乞丐,读kyk²¹-sieh⁵ 49:381。老爹,官吏,读lo²¹-lia⁵⁵ 50:118。掏,拿,读do⁵³ 51:115。
人离了手指,好多事做不成。说起来手指到底能做成几多动作呢?这些动作又该如何用福州话讲出来呢?我们一边继续看,一边伸出手,摆弄出对应的姿势吧。
👉 比 bi³³普通话里“指”能作动词,表示手指朝向某处,代替语言来示意。那这个动作用福州话怎么说?就是“比”了。指手划脚,福州话就是讲“比手划骹”(bi²⁴-jiu³³ uah⁵⁵-ka⁵⁵)。有些人讲话时,手也闲不住,爱比来比去。而对此不耐烦的人,或碍于社会身份,也不一定敢出言阻止。不过看到小孩也学起大人比手,心头总算是涌起管教的使命感,出手将小孩舞动的手打停,愠道:“手莫撄礼乱比!”(ciu³³ mo⁵⁵-eing⁵⁵-ne⁰ luang⁵³-bi³³)
手指的动作数也数不尽,这里但撷一部而已。除此之外,我们量尺寸(luong²¹-cuoh⁵³-jooung²¹³)的时候52:314-418,也会发现有些单位与手指密切相关。比如讲:
👈 指 zai³³“指”在这里,是衡量一个手指左右的深浅阔窄。如鞋(e⁵³)可以讲“蜀指长”(soh²¹-jai²¹-doung⁵³,一指长),纸条(zai²¹-leu⁵³)可以讲“蜀指阔”(soh⁵⁵-jai⁵⁵-kuak²⁴,一指宽)53:154。
🤙 拃 na⁵³撑开大拇哥与台中指(或者尾掌指),两根手指之间的距离,便是一“拃”54:60。提前记好自己一拃有几阔,出门在外,尺(cuoh²⁴)没带,都不怕55:418。
怎么样,小小的手指,是不是有大大的学问呢?如果觉得“野好”(ia²⁴-o³³),想对笔者“趝起大拇哥”,抑或还有语汇想分享给大家,欢迎在评论区留言。
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各图来源如右。无名指:山月演绎自Pogrebnoj-Alexandroff, CC BY-SA 3.0;尾指:山月演绎自TJGreens, CC BY-SA 4.0;指纹:Icons8免费许可;掌指花:Edwards Sydenham, Lindley John, Ridgway James. Alternative: Ornamental flower-garden and shrubbery[J/OL]. London: James Ridgway. 1829-1847: 27.
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