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「食物不耐受,了解一下?」的评论

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食物不耐受,了解一下? – 燕渡寒潭
sherry · 2019-09-05 · via 「食物不耐受,了解一下?」的评论

第一次听到这个说法是上上周带娃去看某著名中医治疗过敏性鼻炎,以前只要一吃她开的药,鼻子能缓解很多,一停药就会各种发作。

她是跟前一个病人最后叮嘱了一句:去你们当地医院查一下食物不耐受看看。

土著的瘦样子引起了她的注意,嘟囔了一句:“这么瘦,小伙子?”

查完开了药,还跟带的几个实习生说了几句,对我说:“你给他查个食物不耐受吧,看看结果,药吃一个星期,再来开一周的,现在过敏高发季节,多喝一周。”

“食物不耐受(food intolerance)”的检查结果大跌眼镜,平时每天都吃的鸡蛋,牛奶,面包,西红柿(常吃)都在高度敏感且不耐受范围之内!尤其是鸡蛋,数值高出正常值好几倍……

这些食物都不能出现在菜谱上了,蛋类,奶以及奶制品,小麦以及西红柿。Excuse me,我们生活在北方,鸡蛋牛奶不让吃就算了,小麦???那就是:面条,面包,蛋糕,各类烘焙坊里的点心……

从诊室到医院大门,娃默默流泪了至少三遍,我安慰了一番,南方人也有从来不吃面食的,也能过,就是不能再挑嘴啦。娃抹泪点头。【心疼我娃1分钟。。。

面食是北方食物的主力军啊,我家已经开始慢慢地改变食物结构,剩下的一点面粉估计会长期遭冷遇了(医嘱:至少半年避免这些食物,之后再查),大米需要大量进购,幸亏没有对哪种肉类不耐受,而且大豆等食物也不再高敏感范围。

目前执行了两周,情况比之前好一些,但每天还会跟我念叨“好想吃蛋糕,吃批萨,吃饺子和面条……”我拍了拍肩膀,“也许半年之后你又能继续吃了。不曾失去过就不知道珍惜啊!”他使劲儿点头,作为老母亲我真不希望他是这样明白这个道理的。〔- 那你希望是怎么明白的呢?- 我也不晓得……〕

也许是坏事,但也许也能是好事,不管怎么样,娃,我们都会陪你一起走过的!