日子就像流水一样，快乐的，悲伤的，难过的，纠结的，平淡的……不会因为这些感受有丝毫的加速或者减速，“逝者如斯夫”。

做马卡龙做到想吐了，依然没有第一次的效果——跟卢旺达的同学开玩笑，我好像做任何事情，都是第一次尝试的时候做的最好，之后的都是狗尾续貂。她呵呵直乐，她是个刚20岁的小姑娘，感觉我两句话就能逗笑她，但她也很善良很可爱。我们是语言班的同学，那时候我们关系就很好。

周三做了黄油小饼干。也许是配方的原因，并不很甜，但是黄油香味浓厚。带给同学们和老师分享。另一个菲律宾的同学说：黄油能拯救一切甜点。

我跟老师分享做马卡龙的经历，她之前就建议我用italian meringue来做，我之前都是用的french meringue做的，她说：我直到十年前都是用french meringue做的，后来改用italian之后就再也没有失败过！略有安慰，起码我不是第一个做很多次都没成功的。

卢旺达的同学跟我说，“你真的应该开个自己的烘焙店，起码我会常去光顾”。

可能我是较少的，工作学习之后回家还会继续搞烘焙的学员了。可我这个“执念”到底从何而来，谁也没拿到压着我让我必须做好马卡龙啊？

算了，不提那个了。

除了做甜点，每天必做的还有一日三餐——我每天都围着厨房转啊。可是不自己做的话，外面的东西是又贵又难吃！麦当劳这样的又不能每天找三餐吃…… 可是每天想食谱就真的，现在我已经简单到，菜品只要保证有蔬菜，蛋白质和碳水就行了，味道就是传统中国的红烧或者清炒口味！偶尔做一些课上做的面包回来做三明治。

另外，我几乎每天都在用刀“伤害”自己，洗刀的时候或者切东西的时候，甚至洗完了把刀收起来的时候都会鬼使神差地割到自己，好像也习惯了……

最近眼睛会看不清远处的东西，尤其是字，近了会好很多，我这个年纪还会近视？或者是散光？也许该去查一下了。

今天起早去上课，看到朝霞在天边，粉色和青色的自然过渡，太美了，北美大平原的一种特有现象吗？另一天回家路上看到天边的晚霞仿佛有人在那里放了一把火，烧了整个天空，这景象只是持续了5-6分钟而已，太阳就彻底地沉沦下去了。可能越美好的东西就消逝的越快吧，但那几分钟，很美。

我的日志越来越水了，没什么逻辑也没有配图——可真相又是什么呢？who cares? or tell me about it…

À la prochaine （下次见）