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​暴涨的假期住宿价格,平台的锅?
氢消费 · 2023-10-11 · via 人人都是产品经理

在刚刚过去的这个黄金周节假期内,酒店、民宿的价格引来了较大的涨幅,而在网络平台上,有民宿老板还发文称旗下客房在自己不知情的情况下被平台上调了价格。那么,在这些消息背后,我们可以看到酒店、民宿、OTA平台等角色之间怎样的联系?一起来看看本文的分析。

12036抢不到票,高速被堵十几个小时,景区全都是人,刚刚过去的十一黄金周,处处“人从众”的消息刷了满屏。

据文旅部相关数据显示,本次中秋+国庆8天小长假期间,国内旅游出游人数为8.26亿人次,较2019年增长4.1%;实现国内旅游收入7534.3亿元,较2019年增长1.5%。

出行人数的增多,让全国多地的酒店、民宿价格迅速上涨。其中,热门旅游城市杭州、长沙、青岛部分酒店价格上涨幅度均在2倍以上,部分酒店更是超过3倍。

图源:携程APP

美团民宿数据则显示,国庆首日热门城市重庆、西安、长沙一居室民宿价格涨幅比例分别为194%、172%、139%,而厦门的涨幅比例更是高达235%。

图源:美团民宿

不仅如此,有网友在社交媒体发文称,江西省上饶市婺源篁岭XX田居民宿平时标间价格仅为117元,但9月30日当天入驻的价格却高达7461元,涨幅比例高达60倍,但该民宿的工作人员却表示,自己根本不知情。

无独有偶,浙江丽水一民宿老板发文称,在自己完全不知情的情况下,自家原本680元一天的客房,却被平台调整为国庆特价2780元。该民宿老板很快对高价民宿下架,并称不会宰客。平台客服工作人员则称,房价的主要定价权在店主,存在店主或者平台工作人员误操作的可能。

那么为何本次节假日酒店、民宿的价格会迎来如此大的涨幅呢?

一、供给失衡且短期内难以恢复

早在国庆假期之前,国内酒店价格就一直在上涨。以今年二季度为例,文旅部相关数据显示,全国星级酒店平均房价373.79元/间/夜,同比增长25.54%。其中,三星级、四星级、五星级酒店的平均房价分别为228.77元/间/夜、328.39元/间/夜、617.8元/间/夜,分别环比增长6%、4%、7%。

价格上涨的背后,实则是当下经济型酒店纷纷寻求转型。过去三年特殊的背景下,国内酒店行业遭遇重创。

中国饭店协会相关数据显示,截至2022年12月31日,酒店业设施27.9万家,较2020年初减少17.5%;客房总数1426.4万间,较2020年初减少19%。

《中国酒店业发展报告》数据显示,与2020年相比,2022年经济型酒店客房数量减少了355.9万间,中、高档、豪华型酒店客房分别减少了22.7万、29.5万、6.9万间。

虽说进入2023年以来,伴随着旅游业的逐渐恢复、多地展会以及商务活动的增加,国内酒店行业逐步恢复。以今年一季度为例,国内酒店营收和归母净利润分别为2019年同期的91.76%和48.93%。

图源:wind

但即便如此,酒店行业依然面临着高成本运营压力。一方面,一家星级酒店房间数与员工人数大概是1:1.2。这就意味着一家星级酒店若是有200间客房的话,其对应的员工总人数需要在240人。

在不考虑城市因素的前提下,假设单名员工月综合薪资为5000元,其对应的人力成本单月则为120万元。但因酒店工作强度相对较大,员工流动性较高,这让酒店在运营过程中又产生了新的人力招聘成本、培训成本等。

伴随着近些年来多地纷纷上调最低工资,酒店的人力成本也一直在不断上涨。以华住为例,其人工成本占公司直营收入比重自2018年的22%一路上涨至2022年的40%。

图源:东北证券

另一方面,酒店在和传统OTA平台或美团等线上平台合作时,一直处在弱势。比如,平台要求提供保留房,旺季顾客再多也需要保留,间接减少酒店收益;平台和酒店的账期为月结,除占用酒店大量资金外,流程也相对繁琐。

为打开更多销售渠道,不少酒店纷纷开启线上直播。以抖音为例,抖音电商的核心本质是兴趣电商,这就要求酒店方若想在抖音产生更多的销售额,则需找更多的达人种草。但由达人合作所产生的达人费用,以及直播间搭建费用、主播费用、直播间千川投流费用等等。对酒店而言,均是一笔不小的开支。

为对冲上述成本压力,目前不少经济型酒店转型至中高端。结合华住、首旅、锦江相关财报显示,华住、首旅、锦江经济型酒店门店在2020年时占比分别为64.5%、50.3%、52.99%。但到了2023年一季度时,则分别下降至57%、32.3%、43.95%。

经济型酒店的减少,自然让今年以来酒店价格不断上涨。而国庆人流量的激增,将酒店的这种供需矛盾失衡的问题更是无限放大,最终带动了国庆酒店价格的上涨。

值得关注的是,不少酒店提出了扩张计划。其中,华住集团也在财报中提出,2023年将在国内开设约1400家酒店,此前的2020年—2022年,其分别开业酒店1649家、1532家、1244家。亚朵则规划出上市后的新发展目标,提出“中国体验,两千好店”的新三年战略。

但因酒店属于典型的重资产投入行业,从前期房屋租赁、到后续装修,以及人员的招聘、培训、管理等等,基本需1—2年时间完成,这意味着酒店数量短时间内不可能实现快速增长,酒店涨价潮在短期内很难终结。

而从民宿来看,目前国内民宿的经营主体主要以个体经营为主,且单家经营者所能提供的客房数量有限。供需严重失衡下,其价格自然水涨船高。

民宿的这种情况,后续恐难以得到有效缓解。虽说当下旅游行业的火热,让民宿行业信心有所恢复。但民宿行业的高成本投入,依然劝退了不少创业者。

民宿老板朱阳告诉「氢消费」,以自己在浙江舟山所开的民宿为例,整栋别墅的租金成本约在一年20万左右,前期客房、室内装修投入约80万左右,单月运营成本约在2万左右。但自己最担心的问题还是,若后续客流量不稳,很容易出现严重亏损。

二、民宿暴涨几十倍,平台故意调价?

对于假期期间,民宿价格上涨几十倍,有不少消费者将矛头指向背后的平台,质疑为平台故意调价,进而在节假日期间收割。但若是从当下的情况来看,这种说法很难成立。

其一,伴随着抖音、小红书、快手等新锐玩家的入局,携程、飞猪、美团等传统玩家可谓说是腹背受敌,这让围绕酒旅服务的线上平台竞争日趋白热化。而在十一假期这种节点下,平台最为聪明的打法应该是鼓励合作的商家上低价,进而抢夺更多的用户,促进更多的订单交易。

其二,目前线上平台向酒店和民宿方收取的费用主要包括佣金+推广费用。以携程为例,携程目前佣金费率为10%—15%。若按照7461元每晚的费用,携程对应的佣金收入为746.1元到1119.15元。

但多收取的这千元左右的收入,携程有可能需要付出更多。比如因高价收费所带来的用户流失、合作方流失,以及品牌信任危机,携程可能需要花费少则百万多则千万进行弥补。

综合来看,平台若选择此时大幅度改价,实则是一种极其不明智的做法。

而对于浙江丽水老板所说的平台自动改价事件,有民宿老板也指出,超出老板原价的金额平台如果想多赚只会改前台价,不会改后台价,估计这是老板设置了节日价或者远期保护价,系统自动设置的。

图源:抖音

而对于江西上饶民宿价格暴涨几十倍,有可能和围绕酒店民宿、代理商、平台背后的灰产有关。

长期以来,无货源电商一直存在于各大电商平台和二手电商平台。无货源电商可简单理解为,商家在电商平台上大量注册店铺,之后采集别人店铺的商品进行出售,且对价格进行提价,以赚取中间差价。而到酒店、民宿行业这里,“商家”则变成了代理商,“货”则变成了酒店和民宿的客房,电商平台则变成了携程、美团等平台。

其操作流程为,虽说目前OTA平台对第三方代理商均有一套严格的准入要求——携程要求所有入驻的企业必须给消费者提供正规发票,发票盖章的公司名称必须与商家与携程合作的公司名称一致,且需要确保授权链条的完整,即申请入驻企业拿到的授权能够逐级逆推回品牌商。

图源:携程官网

但上有政策,下有对策。有资质的代理商成功入驻平台后,会像套娃一样不断复制二级账号,给没有资质的小代理打掩护,助其混入平台系统。

“场”的事宜解决后,接下来自然需补充更多的“货”。这条灰产下的大代理商们和当年的微商那样,层层拓展小代理商,且让这些小代理商拓展更多合作的酒店和民宿。

代理商们首先会在高德地图、百度地图、携程等平台上搜索对应民宿和酒店的信息,在和酒店的销售经理和民宿老板取得联系后,会向他们强调和代理商合作的好处。

比如说,和平台合作佣金在20%—25%,而和代理合作佣金只有3%—10%。和平台合作,其销售成绩不算入到酒店销售经理的身上,和代理合作,则算到销售经理身上,且与代理合作对发票也没有太多要求。上述话术,对酒店的销售经理和民宿老板自然有很大的吸引力。

“货”和“场”的问题解决后,整个局自然也就组起来了。并且为了让这个灰产顺利进行,各方的利益也相对清晰。

假设消费者在某OTA平台上预订了一个1000元每晚的酒店,此时OTA平台扣取10%的佣金费用后,进入到大代理商手中还剩900元。大代理在此基础上扣除2%的佣金费用,剩余的882元进入到小代理手中。小代理根据从酒店和民宿拿到的价格,从而赚取相应的差价。

除上述玩法外,有的代理商用信用卡、花呗在酒店的抖音团购上一次囤上百间房,之后一间间挂到其他平台上卖。若无人入驻的话,代理商则申请退款,资金则原路退回,代理商都无须垫资。甚至有些消费者在携程订的房子,是代理在美团订的。

因此,从这一角度来看就不难解释,为何江西上饶民宿工作人员对自家民宿在OTA平台上,价格暴涨几十倍,但丝毫不知情的原因所在。

而在黑猫投诉平台上,一些酒店老板反映称,自己的店平白无故地出现在没有入驻的平台上,价格还比自己店里的原价高得多。

图源:黑猫投诉

三、代理模式下,消费者、商家、平台利益受损

这一灰产表面上增加了平台的佣金收入,提高了酒店和民宿的入驻率,带动了其收入的提高,消费者也顺利完成了入驻。但正如电商平台一直打击无货源电商那样,这条灰产下实则存在着诸多不可控因素。

其一,假期期间,有不少消费者表示在OTA平台上所预订的酒店、民宿订单遭遇强行退款或者干脆不允许消费者退款。产生这种情况的原因在于:今年酒店和民宿供需矛盾的失衡,让酒店和民宿的价格一直处在不断动态调整中,甚至有可能出现上午200元一晚,下午直接上涨到300元一晚。

图源:黑猫投诉

价格的波动,对代理商实则不利。一旦代理商发现拿到的价格无利可图,自身陷入被动时,自然会以各种理由不给消费者退款,或取消订单,进而减少自身损失,此时消费者也就成为真正意义上的“冤大头”。

其二,正如上文所述,酒店和民宿前期的高成本投入,决定了酒店和民宿的成本回收周期偏长,其自然需要做长久生意。但当代理商在节假日期间大幅度涨价时,这对酒店和民宿方的经营也将构成负面影响。

随着当前网络信息的快速发达,酒店和民宿方的大幅度调价,很容易让消费者产生严重的信任危机。

而随着舆论的持续发酵,酒店和民宿所在地相关部门也会进入调查。此时酒店和民宿很有可能会因为高溢价,遭到相关部门的行政处罚,甚至不排除出现停业整顿的可能。

而且对于酒店行业而言,其本身就有很多代理渠道,包括线下的企业协议、旅行社以及线上的OTA、商旅B2B等。但这种乱涨价的行为,很容易对酒店的价格体系构成干扰,影响到其和客户的长久合作。

其三,若是平台长期纵容这种行为,很容易引发用户信任危机,甚至让平台口碑直线下滑,这对平台的声誉和品牌形象,实则是极其不利。

因此,酒店和民宿方对于其合作的代理商也务必要加强把控,而OTA平台更应该长期地加大对无货源电商的监管力度。只有这样,才能让酒店、民宿行业迎来真正意义上的回暖。

作者:曹双涛,编辑 :杨博丞

来源公众号:氢消费(ID:HQingXiaoFei),新消费,新空间,新青年。冷静观察,理性热爱。

本文由人人都是产品经理合作媒体 @氢消费 授权发布。未经许可,禁止转载。

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