2025年，外卖市场风云再起，京东高调进军外卖领域，挑战美团的霸主地位。这场大战不仅是餐饮外卖的争夺，更是本地生活服务市场的全面角力。京东凭借强大的物流和技术优势，试图重塑外卖市场格局，而美团则依靠深厚的用户基础和成熟的运营体系进行反击。双方的激烈交锋，将决定未来本地生活服务的走向。

01 京东做外卖，剑指本地生活

2025年4月，一场互联网巨头间的隔空交锋，点燃了沉寂已久的外卖战场。

美团核心本地商业CEO王莆中4月12日在社交媒体发文称，“京东不是第一家想做外卖的公司，也可能不是最后一家。阿里、滴滴、字节不是都做过，滴滴目前在海外也还在做。”

言中之意不言而喻。

京东创始人刘强东在回应京东集团新闻发言人齐珊珊有关“王莆中下场攻击我们”的提问时表示：“不要和人打口仗，不能产生社会价值。”言语表面是云淡风轻，背后却是硝烟四起。

这次隔空对话，是一位美团本地商业的掌舵者与另一位挑战者的交手。而背后，是京东重回“即时零售”正面战场的决心，也是本地生活千亿市场再一次被撕开口子的信号。

京东外卖突然的高调上线，打破了美团与饿了么长期以来形成的双寡头格局。

刘强东虽称不打口水仗，却连续出招：2月，宣布免佣金吸引堂食餐饮商家入驻；3月，承诺全职骑手五险一金；4月，上线百亿补贴，日订单一度突破500万单。

4月初，蔚来创始人李斌晒出与刘强东共吃京东外卖的合影，配文“吃得挺好”，这被外界解读为是为京东“认真做外卖”的态度背书。

刘强东则回一句：“我们要做父母、孩子、客人都能放心吃的品质外卖。”这句“朴素话术”一出，立场就站稳了——不是来抢蛋糕的，是来重塑桌子的。

这无疑是对以“本地生活”为壁垒的美团的挑战。

王莆中在社交媒体的发文中强调，如果把外卖当作即时零售（30分钟送万物）的一部分，达达和京东到家早在2014年就开始了，只不过收效甚微。

“即时零售这几年发展如火如荼，大家有目共睹，尤其是在生鲜、酒饮、3c数码、药品等品类的进展速度远超预期，美团非餐饮品类的订单突破了1800万单，可以说让某些公司如鲠在喉，如芒在背。”

王莆中透露，原定在下周正式发布美团即时零售品牌，这在媒体圈不是秘密，发布前很可能还会有各种干扰出来。不过即时零售的发展大势是挡不住的，“狗急跳墙”也好，“围魏救赵”也罢，“30分钟送万物”创造的新体验一定会满足更多用户需要，把那些大而无当的仓配体系扫进历史垃圾堆。

这场口水仗背后的核心不仅是餐饮外卖，更是对本地生活服务市场的全面争夺。

从另一个角度看，一旦用户在京东形成点外卖的习惯，势必撼动美团最核心的护城河。但要做到这一点，显然并不容易。

02 京东为何执念“外卖”？

从短期看，外卖是用户高频场景的最佳入口；从长期看，它是京东补齐本地生活服务、实现“线上+线下”“仓+店+配”战略闭环的关键一战。

更重要的是，这不是京东第一次做外卖。

早在2014年和2015年，京东就联合达达推出“京东到家”，可谓国内最早的即时零售模式雏形。当年，用户下单后，周边便利店送货上门，一度被视作电商+本地零售的开创者。

然而，受限于地推资源、供应链布局和消费认知，京东到家的发展始终不温不火，事实也的确如王莆中所言，“收效甚微”。 反而被后来者美团、饿了么等远远甩开。

具体而言，当时京东到家受限于三个关键问题未能做大：

一是，品类局限：初期聚焦商超生鲜，高频餐饮外卖被美团、饿了么垄断；

二是，运力短板：依赖达达众包骑手，履约稳定性弱于美团自建网络；

三是，流量劣势：京东主站用户以3C家电消费为主，缺乏餐饮场景心智。

此次京东以“外卖”为矛，实则是补足当年战略失误——通过高频餐饮拉动用户活跃度，再反哺全品类即时零售。

现在，京东回来了——带着更清晰的战略、更硬核的投入，重新拾起“即时零售”的招牌。京东CEO许冉在最近的访谈中提到：“我们不是为了竞争做外卖，而是为了解决行业痛点、满足用户需求。”

他所谓的“痛点”，直指行业三大症结：食品安全、佣金过高、骑手无保障。而这三个词，几乎都能在美团的舆论争议中找到对应案例。

京东执着于“外卖”也有其独特目的。

一是，提升用户活跃度。虽然京东拥有大量的活跃用户，但月活用户数却远低于竞争对手，拼多多、抖音、阿里等都在分流其市场。

QuestMobile 数据显示，去年12月，京东的月活跃用户为5.5亿，拼多多7.16亿，淘宝9.45亿，抖音8.52亿，就用户数来说，京东已经跌至老四。美团月活用户数为5.02亿。但在去重后，美团的用户数为5.66亿，略高于京东的5.55亿。

外卖作为高频次的服务，有助于提高用户的使用频率，增强用户粘性。通过引入外卖业务，京东希望将用户的使用习惯从“有需要才打开”转变为“日常频繁使用”。但这对京东而言，或许更多是一种野望。美团占据国内外卖市场约七成的份额，有7.7亿年活跃交易用户、1400多万活跃商家和750万骑手。更为关键的是，过去京东在下决心做某一项业务时，经常“行至半途”。比如，在前置仓战略上的摇摆，再比如，在社区团购业务上的反复等。

二是， 拓展即时零售市场。过去，京东尝试即时零售，未能取得预期效果。如今，随着达达的全面整合，京东再次发力即时零售，推出“京东秒送”，并计划通过外卖业务进一步拓展这一市场。

三是，构建本地生活生态。外卖是本地生活服务的入口，京东通过外卖业务切入本地生活市场，旨在构建包括餐饮、零售、医药等在内的本地生活生态系统，提升整体竞争力。

从另一角度看，试图通过布局“外卖”，进而争夺本地生活场景的商家不少。但至今，未有一家能够从美团手中分得一大杯羹。

这场争夺，表面是“外卖大战”，实则是“本地生活”的入口之争。

进一步而言，本地生活不只是送一顿饭那么简单，它是连接线上零售与线下消费的桥梁，是从“人找货”向“货找人”的过渡通道。在这个链条中，外卖是最容易让用户天天打开App的高频场景。

美团依靠外卖打下江山，才有了酒店、旅游、到店、到家等一整套服务矩阵。如果没有每日千万级的外卖订单作为流量池，其他业务根本无从谈起。

而京东则反其道而行之——从低频、高客单价的商品零售出发，如今反向渗透到高频业务领域。其核心诉求，是提高用户粘性与使用频次，把电商从“逢年过节用一次”，变成“天天都在用”。

京东此举，等于从正面冲击了美团的基本盘，美团自然要反击。

03 谁的优势更大？

外卖大战已开局，关键就要看两大对手的筹码有多重。

实际上，美团早已建立起高达的护城河：

供给端强大：坐拥750万骑手、1400万活跃商户，美团已建立起覆盖全国的即时配送网络。

品牌心智扎实：在用户心中，“点外卖=美团”早已成为习惯。更为关键的是，“万物皆可到家”正是美团闪购力推，且已被用户广泛接受的理念。

运营经验丰富：从“神抢手”到“闪购”，美团的产品打磨、用户运营、商户管理都是教科书级别。

当然，京东也有其优势。

一是，物流底盘强悍：京东自建物流覆盖全国，送3C、药品、生鲜有天然优势。

二是，技术体系完备：AI调度、大数据选品等能力，帮助提升配送效率与用户体验。

三是，用户心智重塑：主打“品质外卖”，强调食品安全、配送可靠，逐步打造差异化认知。

而在新一轮的用户争夺中，“百亿补贴”成了最直接的筹码。京东敢真金白银砸钱，美团也立刻跟进“神抢手”销售场域。烧钱换用户，这一招依然奏效，但也极度考验平台的持续输血能力和转化效率。

显然，这是一场旷日持久战，不会因几句口水战就见分晓。补贴拉动的是短期爆发力，真正决定胜负的，还是产品能力、服务体验和体系效率。

谁能持续供给稳定高质的商家？谁能支撑起千万级骑手与数亿用户的物流体验？谁能在保持增长的同时实现良性循环？这些，才是最终的答卷。

2025年春天，外卖江湖再起波澜。

一边，是深耕十年的巨鳄美团；另一边，是厚积薄发的挑战者京东。两者不是在打一场简单的价格战，而是试图在“最后一公里”的入口，决定谁是下一个本地生活的主宰。

这场战役注定旷日持久，注定不只是刀光剑影，更是系统对系统、理念对理念的较量。

但无论谁胜谁败，对消费者来说，能吃到更实惠、更安心的一餐饭，或许就是最值得的胜利。