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人人都是产品经理

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火爆的跨年夜生意:民宿日入2万,气球一晚卖8千
定焦One · 2023-12-31 · via 人人都是产品经理

2023年即将结束,在这个年末的时间里,有人选择旅游跨年,也有人选择聚会跨年。不管是什么方式,商家最终都是最后的赢家。到底赚了多少?我们来看看作者收集的数据。

很多人的2023年,过得并不算轻松。在这一年即将结束时,年轻人准备有仪式感地辞旧迎新。

不少年轻人策划了一次东北之旅,一边排队四小时在冰雪大世界集体蹦迪,一边泡温泉、看极光。

不想出远门的人,则提前买好了气球,写下心愿,准备在元旦零点钟声敲响时,与周围的人一同放飞。或者拉上朋友去营地,围着篝火一同唱歌跳舞,零点倒计时后一起放河灯许愿。

根据在线旅游平台数据,元旦假期的整体旅游预订量同比增长4倍,其中机票订单同比增长4倍,酒店预订量同比增长5倍。而温泉、追极光、音乐演出、户外登山、看烟花等,是元旦假期最火爆的出游主题。

元旦假期不仅给游客们带来了快乐,也给从业者们带来了生意。多位民宿及营地从业者告诉「定焦」,今年游客普遍会提前一到两个月预定,“生怕抢不到了”。一些热门旅游城市的民宿、餐饮、Livehouse,即使是溢价几倍,依然供不应求。而气球和烟花的批发商,也纷纷在社交平台上开放预定,“越早买、越便宜”。

对于很多人来说,2024年的元旦,更像是一次与烟火气的久别重逢,学会“玩儿”、学会寻找快乐、学会奖励自己。不少从业者表示,希望2024年这股热潮能持续下去。

一、旅游跨年:民宿日入2万,冰雪大世界排队4小时

这个冬天,人们依然爱去寒冷的地方跨年,这带火了哈尔滨、漠河等城市。

漠河是我国最北、纬度最高的城市,2023年受“磁暴”现象影响,出现了两次梦幻般的红绿极光,吸引了无数游客前去追光。

“临近元旦,北极村的民宿房间基本家家都是满的,我手里的15间房也早已售罄。”漠河某民宿老板“北极村店小二”难掩兴奋,“人数太多,只能将接待不了的游客介绍到别的民宿,最多的一天我送出去了40多间房。”

2024年元旦,游客出行的热情格外高涨,往年旺季都是提前半个月预定,这次要提前一到两个月开始抢房间。漠河拾叶知悠民宿主理人芯芯称,自家的8个房间已经预定到2024年2月,元旦的房间早在2023年11月就被预订得差不多了。

哈尔滨也在2023年首次登顶最受欢迎民宿目的地,据途家平台的数据显示,哈尔滨2024年元旦民宿预订量同比2023年增长了27倍。有游客告诉「定焦」,自己在哈尔滨冰雪大世界与万人一同“蹦迪”,进场排队4个小时起步,往年最多也就一个多小时。

突如其来的流量,带给东北旅游从业者一个收获颇丰的元旦。

北极村店小二的一个朋友在哈尔滨中央大街附近运营民宿,手里有80多间房源,目前一天的营业额超2万,元旦跨年当晚的价格和营业额还会上涨。他自己在漠河的民宿房间,元旦收入涨幅近50%。而据芯芯介绍,其淡季房价为400元左右,12月涨到七八百元,跨年夜约1000元。

由于漠河天冷路滑、景点之间距离较远,游客几乎都是包车或拼车出行。随着大量游客涌入,当地司机的运力都不够用了,“漠河的包车司机总数大约在1000人左右,正常一个团是三天两晚,相当于一天只有300多个司机,根本服务不过来。”北极村店小二称。

热潮之下,也有隐忧。多位东北旅游从业者称,本地的容客量有天花板,接待能力也有待提高。2023年11月底,知名博主“B太”在社交媒体上爆料,称自己在哈尔滨报了一个去雪乡的旅游团,发现旅行社有550元和1180元两个价位,但除了车有区别,行程和服务一样。一时间,“雪乡旅游团乱象”等话题冲上热搜。

芯芯观察到,元旦的顾客,要求普遍会比之前高,“客人特别担心踩坑”。为此,芯芯和同事专门给客人做了一份“避坑指南”,并提高了整体的卫生标准,增加工作人员配置——8间房配了6个工作人员,淡季只有两到三人。

客人在民宿外玩雪

图源 / 芯芯供图

看雪追光之外,兼具养生和休闲的温泉,也是不少年轻游客跨年出游的热门选择,这也直接带动了汤泉酒店和洗浴中心生意的火爆。

同程旅行数据显示,广州、重庆、北京、福州、南京是元旦假期最热门的温泉旅游目的地。美团、大众点评数据显示,2023年12月以来,全国洗浴中心的线上订单量同比增长249%,沈阳、北京、上海、哈尔滨、苏州订单量居全国前五。

「定焦」打开大众点评和携程发现,在北京,2024年元旦跨年夜含有“私汤”“汤泉”“温泉”的民宿、酒店一晚价格在1000元-3500元左右,各房型几乎都已被订满。

计划在南京泡汤跨年的花花表示,自己打算约上闺蜜去景区度假,顺便泡个私汤,吃吃喝喝、放松放松,泡完澡再来个养生SPA,“积攒一年的疲劳能一扫而空”。

二、聚会跨年:营业额是周末两倍,跨年门票全靠抢

不想出远门的年轻人,选择就地跨年,篝火晚会、Livehouse、轰趴等娱乐项目爆火。相比长途旅游跨年,这类活动主打人多热闹、花样繁多。

位于成都的放肆野自由营地(下称“放肆野”)元旦的跨年活动提前10天就已订满。其主理人吕健称,自己特地进行了错峰宣传,当同行们都在宣传圣诞节的时候,自己就开始押注跨年元旦的宣传。活动开始前几天,每天都有络绎不绝的咨询电话。

元旦假期作为重头戏,各个活动组织方使出浑身解数,让客人们更有仪式感地跨年。阿那亚社区民宿准备了海边的烟花倒数活动,浙江山里民宿准备了观景露台,让游客迎接2024年的第一场日出云海等。

放肆野则以“玩火”为核心概念,加入野炊、砍柴、做火炬、烤“两广窑鸡”、篝火晚会等元素来吸引用户。这场跨年活动将从下午4点一直持续到晚上12点半。“客人来营地,都是奔着有活动或者特殊的体验来的,所以经营者得不断迭代活动内容,给用户新鲜感。”吕健称。

在营地内动手烤“两广窑鸡”

图源 / 吕健供图

有了差异化的玩法,放肆野12月的销售额较淡季有了大幅提升。吕健给「定焦」算了一笔账,目前跨年夜已经预定的人数约180人,定价约为300元/人,其中熟客占到了不到20%。他预计跨年夜那一天,营业额至少是平时周末的两倍以上。

包个别墅聚会轰趴,也是不少人的首选。途家平台上,带有“多居/整院”标签的民宿预订量同比2023年元旦增长超5倍。

相比营地,轰趴馆更讲究私密性、安全性和装修格调,也会提供台球、桌球、KTV、麻将等等,用户可以自行选择娱乐活动。

“元旦假期时间比较短,孩子还要期末考试,就不出远门了。几家朋友一起到郊区租个小院正合适。”北京的王女士介绍,孩子们可以一起玩耍、写作业,大人们则可以泡汤、打牌、唱歌,“很放松的假期,每个人都能享受到自己的快乐”。

2024年元旦的三天假期,北京逸home轰趴馆的六个时间段都被订了出去。其主理人于小姐称,往年的冬季本身也是旺季,公司团建、家庭聚会都比较多。这类场馆因为平日的空置率很高,周末和节假日抢手,一般需要提前一个月预定。

逸home轰趴馆内部

图源 / 于小姐供图

出门旅游跨年的客群和就地跨年的客群也有区别。

和大部分营地一样,放肆野的客群主要以家庭亲子和公司团建为主,散客较少。公司团建主要集中在周四周五,家庭用户安排在周末,形成互补。吕健称,大多经营者不太愿意接待散客,比如情侣,一般都是两对一起来,4个人就会占用1个帐篷,如果是接待家庭客户,1个帐篷可以容纳2-3个家庭的成员,空间利用率和服务效率都会更高。

“虽然时段订满了,但是整体的感觉不如以前那么抢手。”于小姐观察到,疫情三年,轰趴馆倍受欢迎的原因是大多数人只能就地跨年。出行恢复以后,游客分流严重,年轻人有更多更热门的选择,“他们更愿意去一些新的地方”。

跨年主题活动火爆的另一个缩影是Livehouse跨年演出,以及一些主题乐园的跨年活动。

北京老牌Livehouse如School、疆进酒、MAO、乐空间等,都推出了跨年演出,单人票价在100元-200元之间,普通门票早已被抢购一空,只剩下400元+的VIP门票。歌手赵传在北京的跨年演唱会,全价票卖到了1280元。而跨年前一周,没抢到票的乐迷还会在二手交易平台和演出群互相求票、转票。

根据马蜂窝发布的数据,香港迪士尼11月开放的全球首个“冰雪奇缘主题园区”,以及12月20日开放的上海迪士尼“疯狂动物城主题园区”,让迪士尼成为2024年“跨年季”的绝对宠儿。

上海白领雪莉就约着和室友一起去迪士尼跨年。她的理由是,一方面要有仪式感,加班工作时放弃了生活,便想在一个特殊的、烟花满天的乐园里倒计时跨年。另一方面,她也想借着跨年给自己一个名正言顺享受的机会,花钱美甲美发,打扮自己这件事,本身就很开心,“平时的生活是灰色的,想去体验下梦幻缤纷的世界”。

三、跨年气氛组:气球批发一晚卖8000元,烟花蹭蹭涨价

事实上,不管在哪跨年,气球和烟花都是非常给力的氛围利器。追求氛围感、仪式感的年轻人,捧红了跨年气球和烟花的批发生意。

在往年的跨年倒计时活动中,有数万人集体放飞气球的壮观画面。在现场参与倒数的人会提前在气球上写下心愿,等待零点钟声敲响,气球全部放飞。

跨年夜放飞气球

图源 / B站UP主海水总会变蓝

这类活动带火了气球预定,用户提前在线上预订好气球后到现场领取。

在武汉工作的小陈,在2023年12月开始筹备气球批发的小生意,几经测试和选品之后,他决定售卖18寸的铝膜气球,线上预订价格15元/个、跨年夜当天预订18元/个、现场购买价格为20元/个。他在短视频平台上发布接受跨年气球预订的短视频后,有人预定气球,也有不少其他城市的人评论“求带”。

为了安全起见,他给气球充的是成本更高的氦气,一个气球的氦气成本大概在4.7元左右,而氢气的成本一个气球只需约1元左右。通过网上的渠道,小陈认识了当地的一个氦气厂家,并成为代理,氦气价格压下来之后,他的整体利润也更高了。

视频发布后,有两位武汉同行和小陈达成合作,大家分工找线下摆摊场地、包运氦气的货车、现场打气球、开直播等。小陈对「定焦」透露,他手里的库存加上两个合作方的库存,如果全部直接通过直播的形式销售出去,跨年夜单天的营收近8000元,目前已经预定出80%。

由于是第一次在跨年夜卖气球,加上竞争对手众多,小陈为了控制风险,并不敢进太多气球,“线上预定量已经回本,先慢慢积累经验”。

目前,各地的灯光烟火晚会计划正陆续出炉——上海迪士尼的跨年烟火、长沙橘子洲和哈尔滨冰雪大世界的烟火晚会,均有极高的关注度。而在海边、营地、民宿内,用户也会放冷焰火,增添一份庆祝和浪漫。

值得一提的是,关于燃放烟花,2023年初,广东、山东、辽宁等多地将“禁止”改为“限制”,规定民众在特定时段和区域内可以燃放烟花。而就在2024年元旦前,全国人大法工委提出:全面禁燃烟花爆竹不合法,地方需修改禁燃令。央视网也发文称,全面禁放烟花爆竹,是时候终结了。

2024年元旦,烟花成了流量密码。在小红书上搜索烟花,相关笔记达到644多万篇,“提早囤货买烟花”“这个价格的烟花买贵了吗”等话题排在搜索页首位。抖音上,“烟花”话题播放量已达352.4亿次。

在这些内容里,不少烟花批发商直接晒出报价单供消费者比价,还有的商家则教用户如何搭配不同价位、不同类型的烟花,在用户晒出的帖子里,普遍客单价在500元-800元,并表示“安全下车”“跨年烟花已到位”。

市场上需求火爆,烟花的价格也水涨船高。一位商家透露,“到春节前的这段时间,烟花就会蹭蹭涨价,普通加特林卖85元一支,冒蓝火的要200多元一支,进货价仅约35-40元。”

在这场跨年狂欢中,普通人收获了惊喜和快乐,烟花和气球商贩们则收获了商机和经验。

四、结语

2024年元旦,击中了人们需要庆祝、需要休假、需要快乐、需要出门玩耍的心理,也进一步催生了火爆的跨年生意。

“北极村店小二”有一个加了4年的微信好友,一直说要来东北旅游却始终未能成行,就在2024年元旦,对方向他发来微信,称“这次终于能来了,不下雪也来。”

对于元旦生意的火爆,从业者则喜忧参半,喜的是看到“生意终于恢复到正常节奏”,同时坚信“近两三年的行情应该都不会太差”;忧的是不知道这股热潮能维持多久,且“节日经济”具有季节性,急需稳住老客、开拓新客,卷内容、卷经验,更卷服务,以此来维持收支平衡。

逸home轰趴馆是一家开了5年的老店,已经有了自己稳定的亲子客群。但于小姐发现,近年来周边开了很多新店,新开的店面积越来越大、环境越来越好、娱乐设施也越来越丰富,行业竞争越来越激烈。2024年,她计划重新装修门店。

东北的热门旅游季节是冬季和暑假,暑假多是黑龙江和北京的客人,冬天则是广东的客人居多。芯芯称,2023年民宿收入能翻倍,2024年团队准备做一个新民宿,主打更高端的模式。

放肆野2023年3月开始运营,到年底经营性收支已经打平。吕健对2024年的计划是,第一,会在夏天扩建营地规模,开放“开车直达营位区”,客人自己带帐篷或租帐篷过夜;第二是扩大农场面积,计划让农场产出的东西在营地消化,进而做自己的农产品品牌。

2023年已经过去,无论是想要奖励自己的年轻人,还是想要抓住元旦旺季的商家,都期盼着2024年能够迎来新气象,获得更多的发展和希望。元旦的消费热潮,为新的一年开了个好头。

作者:苏琦;编辑:金玙璠

来源公众号:定焦(ID:dingjiaoone),深度影响创新。

本文由人人都是产品经理合作媒体 @定焦One 授权发布,未经许可,禁止转载。

题图来自 Unsplash,基于 CC0 协议。

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