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人人都是产品经理

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丧心病狂的瑞幸,你还有多少奇葩店型是朕不知道的?
李倩说品牌 · 2025-12-04 · via 人人都是产品经理

从保安亭到大昭寺,从集装箱到国航客机——瑞幸的门店早已不是卖咖啡的场所,而是一场场精心策划的“品牌联名事件”。它用极致反差、场景入侵与用户共创,把开店变成内容生产,让每一杯咖啡都自带传播基因。

今天说说瑞幸咖啡。

我怀疑他们借开店的方式在玩“品牌联名”,在下一盘特别离谱的品牌联名大棋。

来,我们先看看是个什么情况。

瑞幸三季度财报上说:截至2025年第三季度末,瑞幸咖啡全球门店(大部分在中国)总数为29,214家,要逼近3万家了,而截至2025财年末,在中国运营多年的星巴克,门店也才有8011家。

一边疯狂开店,一边疯狂搞事情。跟茅台、跟多邻国……反正逮谁跟谁搞事情,生生把“联名”式事件营销干成了品牌的标志性内容形式。

甚至你会发现,他的开店思路,越来越不正经,丧心病狂,见缝插针,什么犄角旮旯都可以把店开起来,毫不违和的把品牌插入进去。竟然也开始走向了“品牌联名”的逻辑。

一两家单独拿出来,都奇奇怪怪,但是连在一起看,会发现这就是它的“内容策略”。瑞幸在疯狂开店的同时,主打的这种惊诧感,通常会让顾客拍案叫绝,其实,这不光是一种开店选址的思路,这是瑞幸内部的一种拓展“内容渠道”的思路。

都有哪些奇怪的门店(联名)方式呢?我总结归纳了一下,大概有这么几类,从中我们可以看到瑞幸“联名”的逻辑:

01 第一类:反差型门店(万物联名)

这一类门店/联名,主打一个反差和极致。要么门店特别小,小到搞笑,要么这个门店的地方压根不是个店,没人会想到在这里开个店。总之,这一类店,都很奇特,同时都很容易被拍照传播,成为话题。

比如最近有嘉兴的网友发现公司园区的保安亭,被爆改成了瑞幸,“以后上个班,没9.9这大门算是进不去了!”瑞幸帮你看大门,瑞幸咖啡X工业园区版就来了~

再比如这一个:开在电梯通道里的门店,一整个电梯全包了的架势。广告位给的很大,估计不卖咖啡卖广告也可以回本。

还有重庆这一家,网友说:我怀疑这是最小的一家瑞幸。当然,评论区立刻冲出来很多人说自己见过更小的。

既然有开在“现代”美食汇的瑞幸,就一定会有开在“古代”美食汇里的古风瑞幸、佛门瑞幸、市井瑞幸……

有网友问:这是不是最“落魄”的咖啡店?开在村里的瑞幸。

这是最落魄的了吗?不不不。最小的还得是海口开的这个“小卖部后门店”,如果这是真的,那可真的是:瑞幸咖啡 X 铁窗泪限定联名版了。

位置不错,但是没有店怎么办?

活动板房、集装箱里照样开起来!

瑞幸X活动板房X集装箱,这个联名也不是不可以!

实在找不到放集装箱的地儿怎么办?

那也要开!

开辆车、放个无人售货机,也算个店!

02 第二类:景点型门店(联名)

比如这个:号称瑞幸史上海拔最高的咖啡店,开在大昭寺的瑞幸

还有这个:开在老君山长白山的瑞幸

天津五大道钟楼的瑞幸

这是哈尔滨冰雪大世界的瑞幸:

类似版本的还有很多,乔家大院、黄鹤楼……主打一个四处去联名。

这些开在旅游景点最显眼处的瑞幸咖啡,你基本上可以把它理解为“品牌联名”,而且是不花钱自带流量的品牌联名。瑞幸可以出没在各大景点的经典景色里,成为很多人打卡拍照必备的“背景”。

这绝不只是开店思路,是妥妥的内容渠道的思路!

03 第三类:出其不意型门店(反差联名)

这一类主打一个出其不意,没想到吧?在这里,也能把店开起来。这种地方,竟然也可以开店?这些店型/联名方式确实要靠想象力了,“选址鬼才”的逻辑。

比如菜市场里、医院里、图书馆里、教堂里、火车上、地铁站里、甚至国航飞机上……这里竟然也能开店!

下面是图书馆里、报刊亭里的瑞幸:

不是,高铁站、地铁站的检票口你是怎么进去的。。。。。还有国航的飞机上

这种开店逻辑也是一样,主打一个“这也能行”?!随后产生反差和惊诧。随之而来,内容上的话题和传播,人流量有多大,话题量就有多大。

04 第四类:网红型门店(与美联名)

如果说前面三种是“惊到”你,第四种内容策略型开店逻辑就是“美死你”,纯美广告逻辑的。这个逻辑你可以直接理解为:网红店逻辑。这些店的目的,除了卖咖啡,还有就是“出片”。

请欣赏:这是厦门黄厝海滩日出店、白城沙滩日落店

下面这个是福州的双层巴士瑞幸店

这是青岛的沙滩网红店

厦门最大的旗舰店,突然间快要洋气成星巴克了。。。。这还是那个“铁窗泪瑞幸”吗?

全透明门店、胶囊门店、咖啡杯状门店,脑回路是真大啊!

这一类门店没啥可说的,就是美,就是有创意,就是高大上,就是每个门店都在努力“求拍照”。

05 第五类:不存在的门店(人心联名)

这一类最有意思,完全是网友自己创造YY出来的,是一波纯内容运营出来的UGC(用户产生内容),这些UGC出来的门店可能压根都不存在,但你又很明确的知道,这是瑞幸,和某些人心之间的联名。

这些人里,有一厢情愿的大学生,拿着瑞幸的杯子四处去拍摄“门店/联名”,甚至YY瑞幸开到宿舍里的样子。也有用AI创作出来的门店、模型、积木、玩具……

这种AI开店的逻辑,本质上是对瑞幸这种“搞事情”逻辑的复制和延伸。

可以说,有了网友二创的这些不存在的门店,瑞幸用开店“搞联名”这件事算是搞出真正的成果了。

下面这个是礼品公司做的积木定制。当礼品公司都拿瑞幸门店来做积木的时候,是不是这个品牌的心智已经有了?

结语

这五类瑞幸的奇葩门店,完全超出了我们对一个咖啡品牌要“规规矩矩开店”这件事的预期,面对瑞幸咖啡案例中这种上天入地的开店姿势,这件事绝不是偶然,绝不是开店运营的部门和品牌营销部门没有共识的无心之举。

这盘棋最难的部分在于:瑞幸内部是怎么把“选址开店”和“营销搞事情”两件事统一到一起的。 显然,“搞事情”搞品牌联名,在瑞幸内部已经被彻底共识成了一种“核心内容策略”,甚至上升到品牌战略的高度,才可以产生这样的效果。

你看,瑞幸官方自己也在不停的给自己的特点门店打Call,这充分说明,在他们内部,如何开店,如何将开店也做成事件的一部分,是他们的充分共识。

在添梯内容体验的工具体系中(具体体系类干货内容可关注“添梯品牌梳理”),有一个版块是:内容形式和内容渠道,共同推导出来的品牌内容策略。

其中,我们将品牌的内容形式总结为八种,分别是:

在以上八种内容形式中,再大的公司也要聚焦,要在这些常见的内容形式中,锁定自己所擅长的1-3种,全力all in自己的内容投入。

比如在瑞幸这个案例中,我们就看到:事件,尤其是联名事件,是瑞幸整个内容体系的重中之重。当这个策略定下来甚至上升到品牌战略的时候,其他其他部门、业务,都会下意识养成一种可以跟这个内容互动、联动的习惯,比如开店选址、店型创新的部门。

同样的道理,一个企业的品牌内容体验设计,不仅要在内容形式上有所侧重,还要在输出企业内容的内容渠道上选择自己擅长且适合的渠道。

比如在瑞幸咖啡这个案例中,我们可以看到,瑞幸咖啡品牌的内容输出,更多的侧重了门店和伙伴(联名也是伙伴的一种)。采用“事件”的内容形式,通过“门店+伙伴”的渠道逻辑,就清晰的构成了瑞幸咖啡整个品牌内容体系的打法。这样的打法,是可以集中团队力量的,是性价比很高的打法。

本文由人人都是产品经理作者【李倩说品牌】,微信公众号:【李倩说品牌】,原创/授权 发布于人人都是产品经理,未经许可,禁止转载。

题图来自Unsplash,基于 CC0 协议。