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人人都是产品经理

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即时零售突围的唯一方法,就是打好侧翼战 !
即时刘说 · 2025-05-31 · via 人人都是产品经理

在竞争激烈的即时零售市场中,如何在巨头的夹缝中找到生存和发展的空间?本文将深入探讨“侧翼战”这一战略思维在即时零售领域的应用。通过分析拼多多、得物、抖音电商等成功案例,揭示如何通过精准定位市场空白、创新商业模式和差异化竞争策略,实现从边缘到主场的华丽转身。

“不被人看好是一种福气”,马云曾如此总结阿里巴巴的早期崛起。回溯商业发展历程,当行业巨头们将主要精力与资源倾注于主流战场的激烈厮杀时,那些未被关注的边缘地带,往往潜藏着足以颠覆行业格局的巨大机会。这一商业逻辑在电商领域已被多次验证,成为诸多新兴企业实现弯道超车的关键密码。

侧翼战:巨头的盲区与创业者的福地

拼多多的成功堪称侧翼战的经典范例。在淘宝与京东主导的电商格局下,拼多多敏锐捕捉到淘宝放弃的 “低价白牌” 市场空白。

当时,淘宝为提升平台品质与品牌形象,大力清理白牌商家,这一决策却为拼多多创造了机会窗口。拼多多以极具创新性的 “拼团 + 农产品” 模式切入微信生态,巧妙避开了淘宝与京东在支付和物流方面构建的强大壁垒。

一方面,拼团模式利用微信社交网络的裂变传播特性,迅速吸引大量用户,降低了获客成本;另一方面,选择以非标品水果作为切入点,高频消费属性有效带动了用户黏性的提升。这种差异化竞争策略使得拼多多得以在巨头的夹缝中迅速崛起,最终逆袭成为市值超阿里的电商新巨头。

得物同样在看似饱和的电商市场中开辟出一片新天地。在淘宝、京东统治的综合电商领域外,得物精准洞察到潮流文化兴起背景下,球鞋和潮流品类市场的小众但极具潜力的需求。

通过首创 “先鉴别后发货” 的独特模式,得物成功建立起消费者信任壁垒,解决了消费者在购买潮流单品时对商品真伪和品质的担忧。这一差异化定位,不仅将原本分散的小众需求汇聚成一个庞大的市场,还将得物打造成潮流文化爱好者的首选平台,成功将小众需求转化为千亿级别的赛道。

抖音电商则另辟蹊径,放弃传统电商的货架逻辑,以 “内容种草 + 兴趣推荐” 重构人货场关系。在传统电商注重商品展示和搜索的模式下,抖音电商凭借短视频和直播内容,激发用户潜在消费需求,实现从 “人找货” 到 “货找人” 的转变。

根据相关数据显示,在 2024 年双 11 期间,抖音直播销售额增速高达 54.6%,远超综合电商的增长速度,充分彰显了其创新模式的强大生命力。

从这些成功案例中不难看出,侧翼战的本质在于 “不同胜过更好”。与其在巨头优势领域展开正面硬刚,陷入资源消耗战,不如转换思维,在认知、产品、人群或渠道等维度中深入挖掘空位,将看似微小的战术级机会精心培育并升维为具有战略意义的定位,从而实现以小博大、出奇制胜的商业奇迹。

经典案例:侧翼战的胜者与败者

成功者:无争地带的精准卡位

拼多多在侧翼战的实践中,打出了一套漂亮的 “四重侧翼” 组合拳。

在认知侧翼上,拼多多大胆突破传统电商认知,将 “拼团” 从常规的促销手段彻底升级为核心战略。在其 APP 设计中,摒弃了传统电商必备的购物车和搜索栏,采用独特的 “商品流” 模式,重新构建人货关系。这种设计理念使得用户在浏览商品时,如同置身于一场永不落幕的团购狂欢中,不断被低价、团购等元素刺激消费欲望,强化了拼多多 “低价团购” 的品牌认知。

产品侧翼方面,拼多多选择以非标品水果作为切入电商市场的尖刀产品。彼时,淘宝主打服饰品类,京东凭借 3C 产品称霸,而水果作为高频消费的非标品,市场需求巨大但在电商领域尚未得到充分挖掘。拼多多通过与产地直采合作,确保水果新鲜度与价格优势,高频消费的水果品类有效带动用户频繁使用平台,增强了用户对平台的依赖度和黏性。

人群侧翼策略上,拼多多精准收割了淘宝打假行动中溢出的中小商家,以及微信生态中庞大的 “4 亿下沉用户” 群体。中小商家在淘宝面临严格监管和竞争压力,拼多多为他们提供了宽松的经营环境和新的发展机遇;而微信生态中的下沉用户,对价格敏感且消费需求尚未得到充分满足,拼多多以低价团购模式精准契合了这部分用户的需求,迅速积累了海量用户基础。

渠道侧翼的布局堪称神来之笔,拼多多借助微信 “砍一刀” 的裂变营销模式,将微信强大的社交链成功转化为商品分发网络。用户为了获得更低价格,自发在微信好友间分享链接,形成病毒式传播,使得拼多多在短时间内实现用户数量的几何级增长。相比之下,虽然某东同期虽然也入驻微信九宫格,但由于缺乏创新性的营销玩法,未能有效激活微信流量,收效甚微。

美团在发展历程中也有两次关键的侧翼跳跃。在百团大战的激烈竞争中,美团果断放弃传统的线下广告推广方式,集中有限资金买断 “团购” 关键词,在搜索引擎端占据流量入口优势。同时,避开前 25 名城市的激烈竞争红海,主攻 25 – 100 名的中端城市。这些城市市场竞争相对较小,但消费潜力巨大,美团通过精准定位和资源聚焦,迅速在这些城市建立起市场优势,为后续发展奠定了坚实基础。

在与饿了么的竞争中,美团再次敏锐捕捉到市场空白。通过深入研究发现携程在本地酒店预订领域的边界 —— 本地人订本地酒店(非商旅)这一细分场景未得到充分满足。美团基于自身外卖业务积累的本地生活服务经验和用户数据,以 “高频外卖 + 低频酒旅” 的创新组合模式,成功打穿这一细分场景,实现对饿了么的反超。

失败者:模仿者的陷阱

凡客诚品曾是电商行业的明星企业,初期凭借 “垂直衬衫品牌” 的精准定位,以极致性价比迅速打开市场,在衬衫领域取得显著成绩。然而,在发展过程中,凡客诚品逐渐迷失方向,盲目追求全品类扩张,试图复制淘宝、京东的综合电商模式。但在扩张过程中,凡客诚品不仅未能有效整合资源,还丧失了原有的 “极致性价比” 认知优势,在与淘宝等巨头的竞争中逐渐处于劣势,最终被市场淘汰,被淘宝吞噬。

聚美优品聚焦美妆电商领域,在发展初期凭借美妆团购模式吸引了一定用户群体。但随着市场竞争加剧,尤其是阿里、京东等巨头发力美妆市场后,聚美优品的短板逐渐暴露。由于未能有效解决美妆正品信任问题,消费者对平台商品质量存在疑虑,导致用户流失严重,市场份额被巨头蚕食,迅速边缘化。

苏宁作为传统线下零售巨头,在电商浪潮冲击下试图转型。苏宁模仿京东自建自营物流体系,但由于线下基因过重,在数字化能力建设方面严重滞后。自营物流体系的建设需要强大的数字化技术支持,以实现高效的仓储管理、配送调度等功能。苏宁在这方面的不足,使得其陷入 “重资产低效率” 的困局,物流成本居高不下,配送效率却难以提升,在与京东等电商平台的竞争中逐渐掉队。

从这些失败者的案例中可以得出关键教训:侧翼战绝非简单的逃避竞争,而是要深入洞察巨头的战略盲点,在巨头 “做不到” 或 “不愿做” 的领域精心耕耘,建立起稳固的根据地,形成独特的竞争优势。若只是盲目模仿巨头模式,缺乏差异化竞争策略,最终必将在激烈的市场竞争中沦为炮灰。

即时零售战局:谁在打真正的侧翼战?

根据相关数据显示,2025 年即时零售整体市场规模将突破万亿大关,展现出强劲的发展势头。然而,在这片看似繁荣的市场中,各玩家的竞争策略却大相径庭。

美团闪电仓精准找到了侧翼突破点,一开始并未执着于 “全品类即时达” 这一难以在短期内实现绝对优势的宏大目标,转而聚焦 “社区高频刚需” 品类,如生鲜、日百等。在县域市场,美团闪电仓积极复制 “本地供给 + 即时配送” 的成熟模型。

根据美团平台数据显示,2024 年县域订单量实现了 42% 的显著增长。美团闪电仓还将 “30 分钟达” 这一原本仅作为服务特色的优势,巧妙升维为品类战略。与传统电商主打的 “半日达”、“小时达” 形成鲜明差异化竞争,让消费者在有即时性高频刚需商品需求时,第一时间联想到美团闪电仓,成功抢占市场心智。

而在近期的外卖大战中,淘宝闪购联合饿了么打出一套侧翼组合拳,也是商战里的一个经典的侧翼阻击战。饿了么充分利用自身配送体系优势,承接淘宝平台产生的 “未履约需求”,如临时退单、突发补货等情况。

同时,借助淘宝强大的平台流量,以 “平台流量 + 即时配送” 的模式,通过近场电商模式精准切入高客单的服饰、美妆等场景。这一策略巧妙避开了与美团的正面激烈对抗,通过挖掘淘宝生态内的潜在需求,也将开拓出一片新的市场空间。

反观某东,虽然一开始针对商家、骑手的一系列策略确实深得人心,但商业的本质不仅是“善”,更要激发商家和骑手赚到更多的钱,其在这场外卖大战中本质上仍延续着传统的优惠补贴手段,未能从根本上解决即时零售业务的核心痛点。

在商家端,某东平台上众多中小商户面临数字化能力薄弱的困境,转型即时零售业务的成本过高,包括店铺数字化改造、商品信息线上化管理、与配送系统对接等方面,都需要投入大量资金和人力。而其在帮助中小商户提升数字化能力方面缺乏有效举措,导致商家参与积极性不高。

在用户端,某东即时零售业务的模式,仍未跳出美团、饿了么的之前积淀的服务场景范畴,使其高度同质化,无论是商品品类、配送时效还是用户体验,目前都未展现出明显的“必选理由”,难以吸引和留住用户,只能称之为 “伪侧翼” 策略,如果补贴一停,很难不“回到解放前”。

即时零售的侧翼战方法论

认知侧翼:从 “快” 到 “准”

在即时零售领域,当前美团主打 “万物到家”,强调商品品类的丰富性和配送的及时性;淘宝闪购则突出 “时尚急送”,侧重于时尚品类商品的快速配送服务。然而,在这些主流认知之外,仍存在大量垂直场景的专业服务空白点亟待填补。

例如在医疗冷链领域,胰岛素等特殊药品对储存和配送温度有严格要求,需要精准的冷链即时配送服务,以确保药品质量和有效性。宠物急诊场景下,宠物主人在夜间遇到宠物突发疾病时,急需药品能够快速送达,此时建立 “药品夜间达” 的专属认知,对于满足宠物主人的紧急需求至关重要。

通过精准定位这些垂直场景需求,建立起 “需求 – 响应” 的专属认知体系,即时零售企业能够在消费者心智中树立独特的品牌形象,区别于竞争对手,赢得市场份额。

产品侧翼:放弃大而全,聚焦小而精

得物在潮流单品领域的成功经验为即时零售提供了宝贵借鉴。像台球杆、穿戴甲、玄学手串等看似 “非主流品类”,在得物平台上年销售额却能轻松突破千万。其核心在于精准捕捉到年轻人追求个性化、独特性的情绪价值需求。

在即时零售领域,企业同样可以借鉴这一思路,聚焦细分场景,挖掘小众但具有高潜力的产品需求,而不是只想着不停让商家加品、加品、在加品。例如潮玩限量款的 “即时首发” 服务,对于热衷于潮玩收藏的消费者来说,能够在第一时间拥有限量款潮玩具有极大吸引力;露营装备的 “应急配送” 服务,在消费者计划临时露营但装备不足时,能够迅速满足其需求。通过专注于这些小而精的细分产品领域,即时零售企业能够深度满足特定消费群体的个性化需求,打造独特的产品竞争优势。

人群侧翼:被忽视的 “新蓝领”

目前,即时零售业务上主要聚焦在95后、00后消费群体,比如生鲜主要聚焦家庭主妇群体,满足家庭日常消费需求,化妆品、3C等主要聚焦于白领阶层,提供时尚、品质类商品的即时配送服务。然而,大学校园的学生、工厂的工人等群体的即时需求却长期被忽视。即时零售企业若能关注到这一被忽视的人群,精准满足他们的即时需求,将开拓出一片全新的市场空间,形成差异化竞争优势。

渠道侧翼:线下触点数字化

传统即时零售玩家大多依赖 APP 流量获取订单,然而,夫妻老婆店、社区驿站等线下实体触点却蕴含着巨大的订单潜力。例如,社区中的老年人可能不熟悉线上购物操作,但通过与夫妻老婆店店主合作,店主可以帮助老年人代购药品等即时需求商品,并通过即时零售平台下单配送,实现线下流量向线上订单的转化。这种将线下触点数字化的模式,不仅能够激活线下沉睡的流量池,还能拓展即时零售的服务边界,为消费者提供更加便捷的购物体验,同时也为线下实体店铺带来新的盈利增长点,实现线上线下的深度融合与协同发展。

侧翼战的终局:从边缘到主场的跃迁

纵观商业发展历程,所有成功实施侧翼战的企业都遵循着相似的发展路径。首先在边缘领域生根发芽,拼多多初期专注于水果销售,利用低价拼团模式在下沉市场积累用户基础;美团则从二三线城市的团购业务起步,避开一线城市激烈竞争,逐步培育市场。

随着品牌影响力和用户基础的不断扩大,开始进行品类扩张。拼多多从农产品逐步拓展至白牌百货等全品类商品销售,丰富商品种类以满足不同用户需求;美团从外卖业务延伸至酒旅、生鲜等多个本地生活服务品类,构建起庞大的本地生活服务生态体系。

当企业在市场中占据一定份额并形成独特竞争优势后,便发起战略反攻。拼多多凭借 “低价心智” 在电商市场中向淘宝发起挑战,通过持续强化低价优势和用户体验提升,争夺电商市场份额;美团以 “本地生活” 为核心战略,围剿口碑等竞争对手,不断巩固其在本地生活服务领域的领先地位。

对于即时零售行业而言,短期破局点在于精准识别市场空白。在 “美团闪电仓未全面覆盖的县域”,这些地区存在即时零售服务供给不足的问题,企业可通过建立本地化的供给和配送体系,率先抢占市场份额;在 “饿了么未涉足的品类”,如农资器械等专业品类,针对特定行业用户需求,打造专业的即时零售服务。

长期来看,即时零售企业应致力于将自身的差异化能力转化为行业标准。例如在冷链配送方面,若企业能够建立高效、精准的医疗冷链配送体系,确保药品等特殊商品的质量安全,可通过行业协会等渠道推动相关标准的制定,使自身优势成为行业准入门槛,逼迫巨头跟随,从而实现从边缘市场的开拓者到行业领导者的角色转变。

正如 IDG 合伙人闫怡勝所言:“创业要打侧翼战,在细分品类占据消费者认知,才能拿走所有利润。” 在即时零售这片竞争激烈的市场中,唯有精准洞察市场趋势,果断实施侧翼战策略,在细分领域深耕细作,建立独特竞争优势,方能在市场中脱颖而出,实现从边缘到主场的华丽跃迁。

最后:无争地带的残酷与浪漫

侧翼战绝非一条轻松的捷径,而是一场对行业趋势精准预判与极致执行能力的严峻考验。拼多多在创业初期,精准洞察到 “消费降级 + 微信基建完善” 的时代趋势,果断选择以低价白牌商品和微信社交裂变营销为核心策略。但在发展过程中,拼多多不得不忍受早期因商品质量参差不齐而遭受的 “低价劣质” 骂名,通过不断优化供应链、提升商品品质,才逐渐赢得消费者信任。

美团在创业初期,将赌注押在 “本地服务数字化” 这一趋势上。在百团大战的残酷竞争环境中,众多团购平台纷纷倒闭,尸横遍野。美团凭借对市场趋势的准确判断和强大的执行力,坚持聚焦二三线城市市场,不断优化服务体验,才得以在激烈竞争中冷启动并逐渐发展壮大。

当下,即时零售的侧翼战窗口正逐渐关闭。美团、京东、淘宝等巨头全力抢占市场份额,而无论是前置仓,还是上翻的夫妻老婆店、便利店、商超等也纷纷开启内卷模式。在如此严峻的竞争态势下,入驻即时零售平台的商家唯一赢得这场战争的机会就是:深入挖掘“不能做” 的领域,如非标品领域,由于其商品标准化难度大、个性化需求多,巨头难以快速复制和规模化运营;“不愿做” 的低毛利品类,巨头出于利润考量往往忽视这些小众、低利润的业务;以及 “做不到” 的情绪连接层面;商家可通过打造个性化的产品及服务体验、与消费者建立情感共鸣,实现差异化竞争。企业需将这些战术级的机会敏锐捕捉并精心升维为企业的生存战略,方能在激烈的市场竞争中谋得一席之地。

毕竟,商业战争的终极法则从未改变:“胜利不属于兵力更多的一方,而属于更善于将力量集中于关键位置的一方。”

撰文:刘老实 排版:柯不楠 校对:十 三

公众号:即时刘说

本文由 @即时刘说 原创发布于人人都是产品经理。未经作者许可,禁止转载

题图来自Pixabay,基于CC0协议

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