从“减肥神器”到“健康生活方式平台”，薄荷健康的故事远不止一个 App 的迭代。本文讲述它如何在用户认知、产品定位与商业逻辑之间不断试错、重构，最终走出一条属于自己的增长路径。

我的第三份工作是在薄荷健康。所在部门存在的目标是做创新业务，希望能成为公司的第二增长曲线。

但入职初期，部门还没有明确的业务方向，所以做了很长一段时间的减肥业务，做的还是和薄荷健康相似的减肥工具。后期开始做慢病管理相关的业务，下面我将聊聊薄荷的减肥以及慢病管理业务。

一起聊聊减肥

薄荷健康主营减肥减脂业务，经过近10年的发展始终有几个特点：

1）用户群很年轻：这群人减肥的需求最旺盛，年龄大了之后对自身形象是否良好需求会减弱。

2）女性占绝大多数：女性比男性减肥需求大，男性身材发福影响比女性小。

3）工作日比非工作日控制饮食诉求强：工作日活跃度更高，一到周末活跃度就会降低。可能是工作日在工作环境下人更（理性），同时可能是周边同事相互影响的原因；也可能是工作日大吃大喝不好安排，毕竟都是年轻的上班族；

4）一年中会存在活跃高峰期和低谷期：公司内部有种说法，用户如候鸟一般，每年都会在特定的时间回来减肥。春天是减肥的高峰期，因为夏天年轻女性要穿漂亮的衣服，胖了不好看。过了这一阵子之后，随着天气越来越低，大家都想多吃些高热量的，减肥需求就会下降。

为什么会呈现上述的特点呢？

减肥是一件顺人性和逆人性交叉的事情，出发点是顺人性的，过程是逆人性的。用户想要减肥是因为爱美，变瘦变美的目标属于更高层次需求（如尊重需求），但需要通过长期克制和努力才能实现。相比之下，进食的满足感更直接、更易获得。

多数用户在行为上选择“吃”，本质上是因为生理需求的基础性和即时性难以被长期压抑；而“变瘦变美”的目标属于更高层次需求，其实现需要以生理需求的稳定满足为前提。

进食是对饥饿感的本能反应，具有即时满足的特点。当面对食物时，生理需求会迅速触发多巴胺分泌，产生强烈的愉悦感和驱动力。

当口腹之欲的即时性与减肥的延迟性两者冲突时，生理需求往往压倒理性目标。

因此，减肥是一个充满矛盾的过程，注定了多数用户会反反复复，时不时喊着要减肥，过一段时间又会放弃减肥。只有少数人能够坚持下去减肥成功。

对于减肥工具来说，薄荷是如何帮助用户减肥的呢？

薄荷健康为了帮助用户减肥，基于消耗能量（基础代谢+运动）> 摄入能量原理 ，让消耗能量（基础代谢+运动）> 摄入能量，长期坚持就能瘦，要想瘦的快只需要尽可能扩大每天消耗能量-摄入能量的缺口即可。

根据当前体重、目标体重、减肥时长以及基础代谢，推荐每日摄入的热量。如何搞清楚用户每天消耗和摄入的能量呢？需要用户记录每日消耗的热量和摄入的热量。

用户在使用工具减肥的过程中，不仅要克服生理性的困难，在使用工具时还会有工具自身的各类不可避免的缺陷：1.基础代谢消耗热量不准确：不同典型人群的基础代谢有公式可以计算，但存在个体差异而产生的数据误差。

2.运动消耗的能量不准确：每天记录运动类型和消耗的热量，提供一个数据库记录运动种类和时长对应消耗的热量，会根据不同人群乘以对应的系数，但存在个体差异而产生的数据误差。

3.每日摄入的能量记录繁琐且不准确：让用户记录每日摄入食物种类和重量，这个环节误差最大，问题最多：食物热量不准：食物的营养成分包括热量会因为食物的加工方式、食材配比、加工时长等等因素改变而变化。

举个例子西红柿炒鸡蛋热量怎么算出来的？先人为定义菜的食材配比：生西红柿 100g，生鸡蛋 50g，食用油 5g 等等，然后根据各类食材标准食物营养成分（多数都是生的）*重量 计算得出西红柿炒鸡蛋的总热量，然后根据用户吃了多少克算出摄入的热量。关键是每个西红柿炒鸡蛋配比不同，而且都是熟的，有些地方还喜欢放很多糖，热量差异很大。

4. 估算的重量不准确：我相信大多数人吃饭是不会称量重量，单凭肉眼估算每餐每种食物的重量对于绝大多数人都是不准的，即使经过培训还是不准。即使用秤称量，中餐有很多菜都是多种食材混在一起，单独称量很麻烦，混合在一起秤食材配比又不准，全是问题。

综合来看：

受限于现有的技术水平（用户需要手动记录饮食）以及人性的弱点，薄荷建库 app 的用户价值，对于多数人来说为负数，付出没有回报。薄荷健康app提供的工具使用过程其实是逆人性的（减肥的过程也是），工具的使用结果是不明确的，很多人用了工具也减肥失败，当然这个不能怪工具，所以很难通过工具去赚到钱，会员收入占比很少。

薄荷虽然通过 21 天全餐以及健康零食、功能食品赚到了钱，但也面临众多食品行业的玩家挑战 。靠食品赚钱，思路和互联网不同，更看重的是企业扎实的经营能力（盈利的能力），在这方面薄荷还有很大的提升空间。

减肥这个需求并不是伪需求，只是难度太大用户需要付出的太多。如果有一天用户可以快速安全的减肥，不需要克制食欲，还是会有很多人愿意买单的。薄荷在减肥赛道的不断积累，已经占领了减肥工具赛道的用户心智，积累了庞大的用户基数。只要减肥需求还在，就会需要薄荷这样的公司。

慢病赛道

后来经过一系列动荡，有幸成为负责整个产品线的 leader。

公司主营业务是年轻女性的减肥、减重。我们这个部门该做什么呢？成为整个部门亟待回答的问题。

公司的优势是饮食营养管理的经验以及积累的百万种食物的营养数据。我们想继续利用这个优势，重新找一个目标群体，打造另外一个薄荷健康 app 。

人群选择：对饮食干预（营养）诉求强烈的人群除了减肥减脂，慢病、孕产期、儿童、老年人（养生）。在慢病、孕产期、儿童、老年人（养生）人群中，我们选择了慢病赛道。

慢病种类非常多，管理方案差异很大，有些是强行为干预，有些是更强调用药、医疗服务。选择哪一类慢病我们的优势最大？

图片介绍：在《创新者的处方》中，作者对慢病从“行为依赖型”和“技术依赖型”两个角度进行了划分。

很多疾病不需要管理，可以很快治愈或者当前无治愈方案，和生活方式和行为习惯没有什么关联。有些疾病不能治愈，生活习惯和行为习惯对疾病的控制非常重要不进行控制会引发严重的后果，这类疾病需要进行管理。

在做商业化时，需要对需要进行健康管理的疾病进行选择：

• 用户感知：患者每天都能感受到疾病的疼痛和危害，教育成本相对较低，患者会自己去找解决方案。用户问题可感知，用户自己觉得自己有问题，也想去改善和缓解。
• 行为干预效果好的慢病，即行为依赖型疾病：例如饮食干预（营养干预）效果好的慢病，从理论和科学上保证，通过饮食营养干预能起到好的效果。产品效果有科学基础。
• 已经有科学的管理方案的慢病。
• 人群基数足够大的慢病人群：决定了未来产品规模的天花板、市场竞争情况、盈利模式。

结合用户群体规模，慢病特征以及我们的优势，最终选择做二型糖尿病患者的慢病管理，预想的盈利模式是卖二型糖尿病相关的器材以及健康食品（薄荷有开发食品的能力）。

于是便有了对原薄荷营养师 app 的改造，主要提供：

• 宣教：怎么吃、排行版、食物红黑榜，以及糖尿病管理相关的课程。
• 工具：食物对比、食物营养成分查询、饮食记录与分析、血糖管理、生理指标记录。
• 用户成长激励体系以及商城。

我们的工具和现有的血糖管理工具对比，不仅提供了好用的血糖管理工具，还能够将单餐饮食与餐后血糖进行关联分析，并针对性的分析问题给出优化方案。

产品开发上线后，就面临了如何推广的问题。整个部门的营销资源非常有限。只能靠冷启动，慢慢积累用户，但已不在是互联网初期，各行各业都是未开垦状态。现状是糖尿病管理领域已经有各类竞品，没有一定的宣传用户如何知道我们的存在。我们做了很多的尝试：

• 加入各类竞品的用户群（糖友群）推广
• 和营养师团队合作，从0到1搭建好懂有用的控糖宝典课程，用免费的课程吸引用户转发裂变。
• 在我们自己的用户群发起各种推广活动。

用户对我们的产品很喜欢，我们也收获了一群忠实的种子用户。在短时间内，我们也积累了接近 10 万的用户规模。

但 ToC 端产品当下很难快速盈利，为了整个部门能够赚钱养活自己，产品部门同时做了ToB 端的业务。

基于公司的食物营养成分数据以及营养管理方案，对外提供标准的 API 接口。同时，针对医院、高校营养学领域的人群队列研究提供工具，帮助客户收集受试者饮食运动数据并进行营养成分分析。

与此同时，整个大部门有很多个尝试方向，希望能有一个短期内能够实现突破。

营销部门做了一个营养领域的账号，用优质内容（图文+视频）吸引用户（用户不仅是糖尿病，各类营养敏感人群），通过直播带货赚钱。

营养师团队忙着承接企业为其客户提供的的营养健康咨询业务，例如保险公司。以及企业为员工提供的健康管理服务。

BD 部门的工作也不聚焦，能赚钱的活都接。

可以说各个部门都在努力，但力量不聚焦，本就弱小的力量被分散在各个方向上。或许这就是创业的真实写照，纯属无奈。

最后薄荷因为自身主营业务的压力，需要降低成本，壮士断腕。我们整个部门的业务被舍弃。

这段经历，给我的感觉就像创业一般，我也是秉着创业的心态工作，虽然失败，但也积累了失败的经验，也结实了一群靠谱的同事以及给力的领导。

创业本身就是一场战斗，比拼的是在一场战斗中综合力量的大小，小团队创业唯一的胜算只有找到一个合适的利基市场，集中全部资源，不仅是产研力量，还有营销、BD 推广等所有资源围绕共同目标一起发力，才有一丝获胜的可能。