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人人都是产品经理

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电商盈利的本质:均值回归
老虎讲运营 · 2026-05-06 · via 人人都是产品经理

蓝莓价格暴跌背后的商业逻辑,揭示了市场均值回归的残酷法则。当资本涌入高毛利品类时,供需关系会迅速拉低行业利润空间。本文通过蓝莓案例,深度剖析电商选品策略与运营困境,教你如何识别均值回归初期的高潜力品类。

喜欢吃蓝莓的朋友应该会注意到,最近蓝莓的价格一直在掉,掉到了甚至卖不完喂鸡喂猪吃(新闻看到的)。那么为什么蓝莓的价格会一路下滑呢?答案显而易见,种蓝莓的商家多了呗,产量多了,价格自然就下去了。

这是最浅显的理解了,咱们再深入地去挖掘一下,为什么种蓝莓的商家多了?仔细想想,是不是之前蓝莓高企的卖价,让大家看到了其中巨大的盈利空间,资本是逐利的,既然这个品毛利高,那么资本就会进入这个市场。就跟之前的阳光葡萄一样。

到此还没完,我们继续深入地挖掘一下,种蓝莓的商家多了,会导致怎样的结果?这还用问,当然是卖价降低了,错!会导致毛利降低,这才是最核心的。

也就是当一个品之前有50%甚至更高毛利时,就会驱使其他行业的商家进入这个行业,而一旦有了更多的商家进入这个行业,就会拉低这个行业的毛利率,也就是从之前的50%,随着进入的商家增多,会逐步的降低到40%,30%,20%,5%。而这个毛利降低的过程就是本文要讲的:均值回归了。

01 做电商要懂均值回归,才能把控利润

上述咱们就能看出一个行业或者一个类目的毛利是会逐渐变化的,垄断行业除外,比如你能做芯片,那当我没说。

咱们电商人做的品大多是没啥门槛的,也就是你有的品,别人也都有,你能做的价格,别人也都能做,唯一不同的,就是各自的运营水平不一样了。

那么如果大家的运营水平相当,如何拉高自己做的产品的毛利率呢?懂了均值回归,你就知道该怎么做了。均值回归说明一个品的毛利是从高往低逐步回归到它应有的位置上,那么在它还没有到它应有的位置上时,你说这期间是不是有很高的毛利空间?

就比如开头提到的蓝莓,去年或者去年之前的价格是不是还行?如果你是前几年就切入蓝莓市场,你说你做这个品,是不是毛利比现在要高一些?

所以,做电商提高盈利又回到了基本点:选品这块了。我们能不能找到处于均值回归初期的产品,也就是这个品的毛利还没被卷死的时候?当然能了,无非是付出比别人多一点的时间在研究市场上面了。

大家没事的时候多去批发市场看看,像我就经常去华强北逛,最近出了什么新爆款,我都了解得很,而这种品往往处在均值回归的最上面,毛利都还是可以的。

大家不要盯着做烂的爆品,这种都是卷到不能再卷,均值回归到他妈都不认识的程度了,如果各位电商朋友公司没啥实力,资本不到几个亿的,就不要去玩这种品,要玩就玩新起来的小爆品,一是毛利空间够大,二是增长空间够大,有这2点就够了。

02 均值回归的过程是选择毛利还是单量

很多做电商的不懂均值回归,但是一定经历过一个品从好做到不好做的过程,咱们就拿应季品来说,季节到了,市场需求大了,是不是轻轻松松的就能爆单,随着季节过去,就会发现,想拿单量变得越来越吃力。

我做的某应季品,季节到来时,五六块就可以拿到一个订单,毛利也OK,到了快过季时,我一单车费要去到十块才能维持住之前的单量,这样就会出现一个很尴尬的局面:单量是稳住了,利润却降低了。

或者可以选择保利润,依然按照五六块的车费去跑,虽然单笔利润保住了,单量却少了。

所以在均值回归,也就是毛利逐渐降低的过程中,选择保毛利还是保单量真的是一个艰难的二选一过程。尤其当各位是电商运营,不是老板的时候。

因为老板不管外部市场有啥变化,什么蓝莓降价,我就要按照往年的卖价,给我跑出往年的单量来,你要是干不到,就是你能力不行。当这个压力给到各位在座的运营,各位会怎么想。千万不要幸灾乐祸,我相信不少电商运营现在就遇到了这个问题,在均值回归的过程中。老板让你销量不掉的同时,利润也不掉,这咋办?

我想说的是尊重市场规律,才能更好地生活。当一个品开始卷的时候,开始进入均值回归的过程,说明这已经是大势所趋,不可阻挡的,我们能做的就是顺势而为。

当市场整体毛利下滑时,我们也可以适当地吐出一些毛利,维持下单量。要知道,之前毛利高,不是你能力多强,而是运气或者踩了狗屎选到了好行业,靠运气得来的,凭实力还回去没毛病。

03 均值回归到最后拼的是极致的供应链能力

均值回归的过程就是温水煮青蛙,大家的盈利空间一点点的收窄,开始还能坚持,但是到了后面,才是真正刺刀见血的时候。

当大批量的商家涌入到一个类目后,毛利被极致的压低,这里面就会有大玩家和小玩家,小玩家一看没得利润,直接出局不玩了。大玩家呢,都投入那么多了,肯定不会轻易的放弃这个市场,于是就有我宁可车损货损,也要把市场份额咬一部分下来的决心。

大家做拼多多就知道了,有的商家起链接时是不看利润的,那些想要利润的商家,卖价或者车费肯定没别人敢亏损抢市场的有优势,其结果就是,你的单量逐渐下滑,下滑到不足以支撑整个公司的运营,这咋办?是有更多的资本去抗,还是被出局?

所以,均值回归到最后,就是一个优胜劣汰的结果。供应链厉害的,运营能力厉害的,就能活到最后,那种成本不行,又不会作图,不会电商运营,不会直播带货的,就会被淘汰,这个淘汰是自然淘汰,不是你想继续玩就能继续玩的,市场是残酷的,均值回归到最后,活下来的商家都是最能打的了。

04 最后

了解了均值回归的原理,你就知道电商该怎么玩了。因为知道自己在行业的位置,大家就不会有过多的奢求,比如你做的是大标品数据线,你的毛利就不可能超过10个点。

你做的是小众品,你的体量就不会超过一天100单。还是那句老话:尊重市场规律,大家才能更好的生活。

本文由人人都是产品经理作者【老虎讲运营】,微信公众号:【老虎讲运营】,原创/授权 发布于人人都是产品经理,未经许可,禁止转载。

题图来自Unsplash,基于 CC0 协议。