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晚餐一道小菜(真) | 彬红茶日记
标签 · 2025-08-22 · via 彬红茶日记

材料

一些虾米,花生油,韭菜花,蚝油,蒜,以及聪明的大脑,能用的双手

制作

首先将虾米拆开,放到水里面,冲洗过几次水,让它干净一点

这盒虾米是在钱大妈买的,但是感觉质量没有以前的好,本来虾米上也沾了挺多油的

把洗好的虾米放到锅里面干炒,把水炒干

如果不把水炒干放油的话,会到处乱溅

把韭菜切成段

将大蒜拍一下,然后把皮给剥了

将切好的蒜和虾米放在一起炒

然后把准备好的韭菜放到里面一起爆炒,顺便加上蚝油

装盘

拌饭神料

几周前暑假去了云南,然后餐厅里买了一大堆这种松茸酱拌饭很好吃,又不辣,非常的香,下饭