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奇客Solidot | 高糖饮食可能影响儿童大脑发育
2021-04-06 · via 奇客Solidot–传递最新科技情报

solidot新版网站常见问题，请点击这里查看。

高糖饮食可能影响儿童大脑发育

科学

WinterIsComing (31822)发表于 2021年04月06日 15时37分 星期二

来自

根据发表在《Translational Psychiatry》期刊上的

一项研究

，对实验鼠的研究

显示

，高糖饮食可能影响儿童大脑发育。儿童是添加糖的最大消费者，而高糖饮食与肥胖、心脏病，乃至记忆功能受损等健康影响均有关系。但对于童年时期高糖摄入对大脑发育的影响，尤其是对学习和记忆至关重要的海马体的影响，人们知之甚少。对小鼠喂食高糖饮食后发现，每天饮用含糖饮料会损害成年后的学习和记忆能力。该研究进一步表明，肠道细菌的变化可能是糖诱导的记忆损伤的关键。



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