有观点称，鱼类养殖是一种可持续的食物来源，能在保护野生鱼类种群的同时，帮助养活全球日益增长的人口，但事实并非如此。研究人员发现，为养殖鱼类而捕杀的野生鱼类数量比先前的估计高出 27% 至 307%。养殖食肉鱼类所需的野生鱼重量远远超过通过养殖获得的重量。例如生产 1 公斤养殖三文鱼可能需要消耗 4 到 5 公斤的野生鱼类。此外，增加食肉鱼类饲料中的植物性产品比例，或者养殖杂食性或草食性鱼类，也会引发一系列新问题。如果本应供人类食用的植物性食物被用于养鱼，那么生产鱼饲料将需要更多的土地和水资源，从而导致诸如森林砍伐等问题。
https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.adn9698
https://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/10/531830.shtm
此内容由惯性聚合(RSS阅读器)自动聚合整理，仅供阅读参考。 原文来自 — 版权归原作者所有。