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福建漳州通报“泡药杨梅”:已追回问题杨梅540公斤,5人被刑拘
澎湃新闻记者 王选辉 · 2026-05-20 · via 澎湃新闻 - 澎湃热榜

“泡药杨梅”一事持续引发社会关注。5月20日晚,漳州市食品安全委员会办公室发布此事情况通报。

通报称,5月15日,媒体报道反映漳州市龙海区浮宫镇、白水镇部分杨梅收购点存在违规使用添加剂浸泡杨梅的问题。漳州市立即启动应急响应,成立工作专班,第一时间组织多部门赶赴浮宫镇、白水镇开展联合执法,迅速调查处置,对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查,发现实际涉事收购点共5家,查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂,并立案调查。持续溯源,追查违法行为,追回问题杨梅540公斤,查扣违规添加剂20.1公斤,行政立案12起,刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂,已全部销毁。

通报表示,从5月15日开始,漳州市即组织开展为期45天的专项整治行动,时间段覆盖杨梅采摘上市全周期。派出干部下沉一线驻点,覆盖所有杨梅收购点,开展全过程监督。严格落实杨梅检验合格后销售、承诺达标合格证、外运报备、收购商“黑名单”等制度,全面加强杨梅从收购、贮存到销售的全过程监管,坚决杜绝问题杨梅流入市场。5月16日至5月20日12时,共检验杨梅639批次,全部合格。

通报还称,杨梅是漳州的特色优势农产品,是重要的民生产业。将以此为鉴,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,彻底整治杨梅违规使用添加剂问题,确保果品安全,保护消费者利益,保护果农利益,保护守法企业利益。一是加强杨梅质量管控,持续落实驻点监督监测、承诺达标合格证等制度,确保产品可追溯、安全有保障。二是坚持“零容忍”态度,始终保持高压态势,对违法违规行为,一律从严从快查处、绝不姑息。三是举一反三开展全市食品行业大排查大整治行动,强化源头管控,消除果蔬生鲜等重点品类安全风险,全力守护好群众“舌尖上的安全”。四是加强普法宣传,督促收购商、经销商强化守法意识,做到合法诚信经营,推动形成良好行业生态。

通报称,食品安全无小事,群众利益大于天。对此次事件给消费者带来的困扰深表歉意,将以实际行动坚决维护食品安全。恳请广大群众和媒体继续对漳州市食品安全工作进行监督。