近日，有媒体暗访福建漳州龙海白水镇、浮宫镇的杨梅收购点，发现这些收购点违规添加防腐剂和甜味剂，旺季一天发货超5000斤。

从报道看，这种甜味剂的甜度高达蔗糖的8000倍，没有生产日期、没有成分表，属于典型的“三无”产品。据专业人士介绍，长期食用会引起神经系统的严重不适，扰乱人体正常内分泌代谢，肝肾的功能，甚至可能加重脏器的慢性损伤，对于青少年记忆力的发育也有影响。报道刊发后，引发广泛关注。

值得注意的是，报道的首发媒体为福建综合频道《第一帮帮团》。作为省级电视台，能“刀刃向内”，用扎实的监督报道对本省的食品安全问题“自揭家丑”，体现了媒体的问题意识和责任担当，更释放出对食品安全问题零容忍的态度。

许多人也有疑问，为什么这种问题杨梅此前没被发现？从相关报道看，尽管监管部门每年都会开展专项排查，但由于添加剂使用方式较为隐蔽，不法商贩也早已摸索出规避检查的应对手段：“就准备一些没泡的杨梅，他们要验的话，就拿没泡的过去验”。

也就是说，如果没有媒体记者深入一线的调查和报道，一般消费者恐怕很难发现此类杨梅竟然存在着严重的食品安全问题，可能还蒙在鼓里。因此，应该为顶着烈日四处奔波的媒体记者和内容详实、图文并茂的报道点赞。

从效果看，报道不光指出了“问题”，也推动了监管部门的“行动”。针对此事件，龙海区已成立专项整治工作专班，目前已启动整治行动，查处了多个涉嫌非法添加的收购点。接下来，当地将加大力度，全覆盖、无死角对所有收购点进行检查，并排查流通全链条，切实守护好消费者权益和广大果农利益。

食品安全问题民众关注度高，一个地方、一种食品出了问题，影响的不只是当地，甚至会波及整个行业的口碑，影响农民增收。正因此，对倾向性、苗头性的问题不能遮遮掩掩，必须早发现、早处置，对那些违规的商家加大处罚力度，绝不能让“一颗老鼠屎坏了一锅汤”。

与此同时，一些网友对杨梅产生担忧，出现不敢买、不敢食用心理，也大可不必。多位行业人士受访时表示，涉事行为仅存在于少数不良收购商中，并非行业普遍现象，冷链等现代保鲜技术可以保证杨梅的物流及存储。一些正规农户和收购商也开始在网络平台自发澄清，展示其无需药剂浸泡的高品质杨梅。

可见，不管时代和传播形式如何变迁，高质量、建设性的新闻监督报道，始终能发现社会问题，分析社会问题，也能推动社会问题的解决。在这个过程中，媒体不只是记录者，而是既能传递社会关切，也能有效地维护广大群众的切身利益。

有时候，一篇优质的新闻报道作品，可能就是我们生活中最值得信赖的坚实“防线”。