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新玩意|海氏K3空气炸锅烤箱 - 少数派
2022-01-23 · via 少数派
  • 渠道:天猫「苏宁易购官方旗舰店」
  • 价格:409 元

刷抖音的时候经常看到别人用烤箱或者空气炸锅做吃的,一直也想买来试下,终于,买了个二合一的「海氏K3空气炸锅烤箱」。

先来看下外观,整体呈一个较高的立方体,造型比较可爱,淡淡的米黄色,放在家里不会突兀。上面是三个旋钮以及运行指示灯,下面是把手和玻璃窗口。通过三个旋钮可以依次控制模式、温度和时间。

外观

有两个盘子,一个是搪瓷的,用来烧烤;一个是不锈钢网的,用来炸东西。其中搪瓷的盘子有点问题,客服给发了一个新的,好评。

到手之后立马就试了下烧烤,第一次上手,温度控制没控制好,烤肠都烤干了,不过还好,整体的味道还不错。

第一次有点翻车
第一次有点翻车

后来陆续又做了烤鱼、烤菜、烤吐司、炸薯条等,还有烤地瓜,但是忘了拍照了,其中薯条的卖相是最好的。

烤鱼、烤菜、烤吐司、炸薯条
烤鱼、烤菜、烤吐司、炸薯条

几次使用下来,我的感受是:需要短时间烤的食物做出来的效果比较好,例如吐司和薯条;但是需要长时间的食物上面会有点烤焦了,看上图的烤菜就知道了。

原因其实也很简单,这个型号的烤箱不能调节上下火,已经放到最下层了,但是上面的火力还是比较大,所以会导致烤焦。解决办法也有,把耐烤的放在上面,或者用锡纸把食材包住。

按官方的介绍,这款 K3 可以一机多用,除了常见的空气炸锅和烤箱模式,还可以用来做干果机、轻食机、发酵机、烧烤机、多士炉、酸奶机、解冻箱和爆米花机。

官方介绍
官方介绍:来自天猫店铺

支持这么多模式,可以做各种类型的食物,是不是很完美了?其实并不是,至少 K3 这个型号并不是。

  • 容量:如果是做两个人的量,K3 还是小了点,可以考虑买 K5,尺寸更大,发挥空间也更大。
  • 火力控制:其实上面也有提到,无法控制上下火,容易造成食物上层烤焦。

但总得来说,400 块钱的价格买到一个空气炸锅和烤箱等多合一的设备还是很划算的,毕竟做起食物会有更多的选择,也比单独的空气炸锅(十大无用商品榜首)要合适的多。

几个注意事项:

1、1、新买的机器使用之前可以空烧一两次,散一下味道。

2、烤食物还是建议给烤盘包上锡纸,清洗比较方便。

3、烤地瓜要选蜜薯,烤出来很好吃。