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「新玩意」特别特鲜泡面“罗永浩专属款” - 少数派
2025-08-30 · via 少数派

价格:10元

最近几年,可能没有哪款泡面能像这个“特别特鲜泡面”在互联网上引起如此多关注,往上数数,要数到“315”晚会的老坛酸菜牛肉面。

康师傅不仅仅是找来了罗永浩合作,并且“罗永浩专属款”只有罗永浩直播时段有卖。

一款泡面被他们玩出了稀有属性,好在当天我在直播间蹲守,抢到了这款——确实需要抢!

实际上,“罗永浩专属款”只是在包装上特别,味道是常规的“烧汁雪花牛肉”——该系列泡面三种口味之一。

按照康师傅的宣传,“特别特鲜泡面”卖点是还原鲜煮面的口感,非油炸更健康,让生活“不再潦草”。

首先,包装还是挺精致的,外露的筷子、模仿厨具的造型等等。说到包装精致,就不得不说它的价格,单盒10元左右,这个价格如今康师傅和统一都有多个高端泡面产品比这高,但它们都算不上成功。

我在朋友同事间做过调查,没人在车站、景区以外的地方买过10元以上的泡面,除了我,他们常常称我为冤大头……

说回这款泡面,除了面饼,调料包有高汤包、菌菇包、菜包,菜包有脱水牛肉,但不多,在10元以上泡面是没有优势的,高端的泡面牛肉往往都是单独包装,比如康师傅自己家的「御品盛宴」系列,平均价格也是在10元出头。

从营养成分表来说,非油炸泡面的脂肪含量确实偏低,而且老老实实地将面饼和调料包的营养成分都按实际重量给标出来,不用消费者根据100g的数值再按实际重量去计算,这一点非常互联网。

还是拿康师傅的御品盛宴小龙虾拌面来作为对(bian)比(shi),看着100g含有28.5g脂肪,实际一盒的重量是170g,吃一盒,已经吃下每天建议摄入量的81.6%。

特别特鲜泡面同样浓浓互联网味道的,还有拆开包装盖子,印在塑封盖上的这个“为什么泡面没有煮面好吃”。

“答案一揭便晓”

头一回在吃泡面时,感受到了互联网产品的互动感。

至于最关键的味道和口感,因为有高汤、香菇,它的味道比较鲜,能吃出些许牛肉味,没有什么辣味,各个味道比较balance,但不算让人惊艳。

面条是非油炸的,非油炸泡面的制作过程是先制作面条,煮熟,再风干,所以面条不像传统泡面那样酥脆,也无法生吃。

特别特鲜泡面的面条是扁状,它吸收汤汁不如泡面,吃起来口感有点像拉面,但筋道上不如拉面,官方宣传的“泡出鲜煮面的口感”,倒也没有夸大宣传。

最后,关于这款面的评价是还不错,值得尝试。但如果问我会不会网上回购,我应该不会,因为一次得买四盒,吃多了会腻。

但是如果逛超市看到货架上有,也许我会拿一盒。