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日本温泉完全指南:如何找、怎么泡、泡哪里? - 少数派
2025-10-24 · via 少数派

编注:本文是《日本全境漫游计划》的试读文章,本栏目会以日本八大地域划分为主线,同时辅以特别专题栏目,不论是第一次赴日的游客、还是有丰富经验的旅人,都能以此栏目为参考,收获实用的的旅行建议和资料。

《日本全境漫游计划》目前正在参与少数派周年促销活动,活动期间内可以 7 折入手本指南。前往购买 >


在日本旅行,不管是四季分明的温泉乡,还是深山秘境中的一汪热汤,温泉几乎是许多旅人行程中绕不开的一站。

对当地人而言,泡汤不仅是日常生活的一部分,更是一种仪式般的身心疗愈方式;对游客而言,它既是放松的手段,也是走进日本文化肌理的独特入口。

温泉的定义

由于目前有许多旅馆、澡堂虽然标注「天然大浴场」或「露天风吕」,但其实只是普通地下水或自来水加热后的「热汤」,并不具备天然矿物成分,也没有温泉特有的疗养功效,并非真正的「温泉」。因此要想泡真正的温泉,还需要先简单了解下温泉的法律定义。

根据日本《温泉法》规定,温泉是指从地下涌出的温水、矿水、水蒸气,以及其它气体(不包括以碳氢化合物为主要成分的天然气)等地下水中,水温在 25℃ 以上的水体。

即使水温低于 25℃,只要其中含有游离二氧化碳、硫化物离子、锂离子、锶离子等 19 种规定物质之一,且达到一定浓度,也被定义为温泉。

可以看出,日本对于温泉的定义还是相对严谨的,因此要想找到真正的温泉,可以参考如下的分辨方式:

  • 查询旅馆官网或观察门口铭牌上是否标注「源泉名」「泉质」「泉温」「湧出量」等资讯;
  • 若只写「大浴場」「人工温泉」「準天然温泉」「ヘルスバス」等字样,则多为加热水;
  • 真正的温泉通常会标明泉质类型,例如「硫黄泉」「炭酸水素塩泉」「塩化物泉」等。

此外,对于温泉来说,温泉的种类也多样:从无色透明的单纯泉,到略带硫磺味的硫黄泉,甚至还有呈蓝绿色的酸性泉、铁锈色的含铁泉等。不同泉质对身体的作用也各不相同,例如:

  • 硫黄泉:有助于软化角质、改善皮肤病。
  • 碳酸氢盐泉:有「美肌汤」之称,泡完肌肤滑嫩。
  • 食盐泉(含钠泉):适合寒冷季节保温、舒缓疲劳。
  • 酸性泉:杀菌力强,适用于某些皮肤疾病,但不宜久泡;泡完后一定要仔细冲洗身体。

如果你追求的是泉质纯粹、疗效丰富的泡汤体验,还可以进一步了解「天然温泉」「源泉挂流」这些术语的意义:

  • 天然温泉(天然温泉):通常指来源于地底、具备温泉法标准的泉水。不过需要注意,有些「天然温泉」虽来自地底泉源,但在送入浴池前经过加温、加水或循环过滤处理,并不代表 100% 原汤。
  • 源泉挂流(源泉かけ流し):是温泉品质的「金字招牌」,表示温泉水直接从泉源流入浴池,不经过循环使用或再加热,使用后直接排出,更新频率高,水质新鲜。这类温泉较为稀有,常出现在历史悠久或地热资源丰富的温泉乡。
  • 加温/加水/循环过滤:即便是合格温泉,为了控制温度或水质,也可能会适度加温或稀释,并使用循环系统以维持稳定供水。

日归温泉与温泉旅馆

在初步了解了日本的温泉之后,我们不妨继续思考一个现实的问题:旅途中,我们该如何选择合适的泡汤方式?

如果你行程紧凑、预算有限,日归温泉(日帰り)无疑是最灵活、经济的选择。只需支付几百日元至两三千日元的入浴费,便可在短暂的停留中享受泡汤带来的舒适与放松,尤其适合长时间搭乘交通工具或徒步登山后的中途休息。在一些知名温泉地,提供日归选项的酒店非常多;在城市附近还有一些专门的日归浴场,里面提供吃喝洗一条龙服务,性价比颇高,这也是我目前泡温泉的主要选择方式。

不过,若你渴望的是慢生活式的深度体验,那么选择一家拥有自家源泉的温泉旅馆(温泉旅館)入住一晚,会是更惬意的方式。从穿上浴衣、漫步旅馆走廊,到在榻榻米上享用怀石料理,夜晚在安静的露天风吕中仰望星空——这是许多旅人心中理想的「泡汤」画面。尤其在冬季雪景或秋季红叶时节,能在露天温泉中与大自然融为一体,更是难得的享受。此外,还有很多温泉是只面向住宿者的,因此只有住宿才可享受到温泉设施。

即便不选择传统温泉旅馆,温泉地附近的温泉民宿也是非常不错的选择。比如图上的的民宿,位于北海道川汤温泉附近,仅需 3 万日元(1500 元人民币)就可以享受到独栋房 + 私人室外温泉的顶级享受。相对顶级温泉酒店来说,有时温泉民宿的价格会更亲民,而氛围也更自在,适合喜欢地方人情味、情侣或者家庭出行的旅人。

话说回来,泡汤方式没有绝对的优劣,关键是与你的行程节奏、预算安排和旅行风格相匹配。想节省时间和费用,就选日归温泉;想彻底放松、享受「泡 + 宿」的完整体验,不妨好好选一家值得期待的温泉旅馆。

入浴礼仪

当弄明白了温泉的定义和选项,接下来便是尊重这项古老而深厚的文化仪式——因为在日本,泡温泉不仅是「洗澡」这么简单,更是一种在「共享空间」中松弛身心的场所。作为游客,如果能提前了解一些入浴礼仪,就可以减少不必要的麻烦,获得更好的体验。

脱衣、置物、准备阶段

  • 除去男女混浴外,多数温泉设有男女分区入口,分别标示「男 」与「女 」。 如果是酒店,一般女性浴场还会独立设置一个密码,男性浴场仅需刷房卡即可进入。
  • 进入更衣室前请脱鞋,并将鞋放入指定鞋柜;如果有号码牌请将号码牌夹在拖鞋上。更衣室常设有木篮或锁柜供存放衣物。
  • 在脱衣室换好浴衣或内衣后,就可以前往淋浴区(洗浴区)进行清洗准备。

清洗身体

  • 在进入浴池前,必须认真清洗全身,包括头发、身体、脚部等,使用淋浴椅、喷头、盆子,坐姿完成清洗。
  • 冲洗时避免弄湿他人或在洗区内逗留或奔跑,注意水花和噪音控制。
  • 使用香皂、洗发水后,务必将泡沫冲净再进入浴池。因为浴池是「泡汤区」,不是继续洗澡的地方。

进入浴池前后

  • 进入浴池时通常不能穿泳衣、衣物或将毛巾浸入水中。多数温泉要求全身裸入。
  • 手巾/小毛巾可用作覆盖身体或擦拭,但不能浸入池内。一般会有浴客将毛巾折叠置于头上。
  • 头发应束起或留在水面之外,避免掉落或触及汤水。
  • 入汤后应保持安静、放松,不奔跑、不在池中游泳,这里是放松与沉静的时刻。

 特殊注意事项

  • 刺青问题:在许多温泉中,刺青仍被视为禁入标志(原因与黑帮文化有关),即便是外国旅客也应事前确认。 一般来说,有小范围纹身的游客可以进行遮盖后入场。
  • 饮酒或身体不适者慎入:温泉水温一般较高,若饮酒过度或身体状况欠佳(如高血压、心脏病、开放性伤口),建议避免或缩短入浴时间(但实际上有些浴场会在温泉旁贩售啤酒)。
  • 男女混浴 :虽然传统上男女混浴曾存在,但大多数公共温泉已分区。若有混浴设施,建议事先查明是否允许泳衣或毛巾入浴。
  • 拍摄问题:原则上公共浴场不允许携带任何手机、相机设备入场。独享的私汤不受限制。

泡汤的节奏建议

  • 温泉水温通常在 40 ℃ 左右以上,建议采用「泡 -> 休 - > 泡」的循环方式,每次泡约 10 – 15 分钟为宜,中途起身喝水、冷却身体再继续。
  • 泡完后进入更衣室前可轻擦身体去除水珠,避免水滴弄湿地面,也更为礼貌。

如何寻找温泉

虽然每个人心目中的理想温泉都不一样,但无论你想找寻小众的、抑或是著名的温泉,都可以尝试通过下面的一些方法搜索。

 利用专门平台或搜索引擎过滤

  • 在日本常用的旅游订房与温泉信息网站(如 じゃらん、楽天トラベル、一休.com)中,搜索「目的地 + 温泉」关键词,然后再用「日帰り」「源泉かけ流し」「露天風呂」等条件进行筛选。
  • 也可直接通过日本秘湯を守る会(Japan Hidden Hot Springs Association)等组织的网站查看会员温泉,他们多为源泉直流、环境幽静的温泉旅馆。
  • 还可以通过排名等标签来搜索,比如「日本百名湯」,「にっぽんの温泉 100 選」等等。
  • 当然,诸如小红书此类国内平台也会有很多温泉分享;但如果你想找一些游客少的,不妨试试上述方法。

关键字帮你锁定优质温泉

寻找温泉时,可重点留意以下关键词,并尝试在搜索时复制粘贴,因为这些往往标示较高品质或特色:

  • 源泉かけ流し(源泉直接流出):无需循环、水源更新快,被视为品质优选。
  • 加水なし・加温なし:表示未经稀释、未加热或补水,更接近天然源泉状态。
  • 露天風呂(露天风吕):室外或半室外浴池,可将自然景观纳入泡汤体验。
  • 貸切風呂(包租风吕)/貸切露天:可以包场温泉,适合家庭、情侣、希望私密体验的旅人。
  • 日帰り入浴可(可日归):确认是否允许「当天入浴」而不住宿,对预算有限或行程紧凑的旅者尤为重要。
  • 交通案内/アクセス:很多位置偏僻的温泉交通不便,但是如果酒店会提供免费的接送巴士会在该页面写出。

小贴士:如何从地图与评价中读出线索

  • 抬头查泉源所在地:山脚、溪畔、海边等地形通常泉质较丰富。
  • 通过评论过滤:旅客评价中提及「源泉流出」「气泡很多」「泉质滑」「露天视野好」等词,反映真实体验。
  • 检查是否支持日帰り:许多温泉旅馆由于只住宿开放,日归入浴需打电话或查官网确认。
  • 看交通信息:是否有 JR + 巴士、是否自驾可达、是否需要步行上坡很长,这些会影响便利程度。

日本代表性温泉地介绍

日本列岛坐落在火山带上,自古以来便是温泉资源极为丰富的国家。这些温泉地有的以疗效闻名,有的靠自然美景取胜,也有的因为历史、文化或独特氛围成为人们心中的「泡汤圣地」。下面,我简单介绍下日本最具代表性的几大温泉聚集地。

大分县:别府温泉 & 由布院温泉

大分县是日本温泉涌出量和源泉数双双排名第一的「温泉大国」。

别府温泉是由「别府八汤」组成,市内处处可见蒸汽袅袅的温泉口,泉质多样,还可以体验地狱蒸、美肌汤与砂浴等特色泡汤方式。

此外还有由布院温泉位于山间盆地,氛围静雅,配套精致,适合想要远离喧嚣、享受慢生活的人。沿街有许多美术馆、甜品铺和手工艺品店,是文艺气息浓郁的温泉乡代表。

北海道:登别温泉

北海道也是首屈一指的温泉地,以丰富泉质和地热地形著称。登别温泉是位于登别市的地狱谷旁,九种泉质各异的温泉从地底不断涌出,包括硫磺泉、铁泉、明矾泉等,疗养功效广泛。周边景点如熊牧场、地狱谷步道也非常值得一游,冬季泡汤更是别有风情。

秋田县:乳头温泉乡

位于十和田八幡平国立公园深处的乳头温泉乡,是日本秘汤迷心中的圣地之一。这里由七个风格各异的温泉旅馆组成,每一处都拥有独立源泉,泉质多样、疗效丰富,是体验「汤巡(湯めぐり)」的理想之地。被原始森林环绕的露天风吕四季风景迥异,冬日雪见温泉更是梦幻。以茅草屋顶的「鹤之汤」为代表,乳头温泉乡至今保留着传统汤治文化的质朴氛围,是远离尘嚣、感受山林气息的绝佳之选。

群马县:草津温泉

被誉为「天下名汤」的草津温泉,是日本温泉知名度最高的三大温泉之一。草津温泉的泉源温度高达 50℃ 以上,有着强烈的杀菌与疗养效果。最有名的是「汤畑」——源泉喷涌的中心广场,终日蒸汽升腾,是拍照打卡圣地。传统的「汤揉(湯もみ)」文化至今保留,也能体验古法泡汤乐趣。

神奈川县:箱根温泉

靠近东京、交通便利,是关东地区最受欢迎的温泉目的地之一。箱根有二十余个温泉地区统称为「箱根温泉郷」,泉质丰富,设施完善。结合了温泉、美术馆、富士山风景与高原森林,是休闲与文化体验兼具的泡汤选择。

新潟县:越后汤泽温泉

越后汤泽是著名滑雪胜地,冬季泡汤赏雪的最佳组合。越后汤泽温泉区交通便捷,从东京搭乘新干线仅需约 1.5 小时。温泉大多建于山脚,兼具疗养与赏雪景致,部分旅馆还能眺望滑雪场。

和歌山县:白滨温泉

拥有悠久历史的海滨温泉之一,被称为「日本三古汤」之一。白滨温泉的特色在于一边泡汤一边欣赏太平洋海景,许多旅馆设有海景露天风吕。周边还有冒险世界动物园、白良滨海滩等度假资源,是家庭出游的好去处。

长野县:地狱谷野猿公苑温泉

还有一些特殊的温泉,比如长野的地狱谷,在这里你可以在这里看猴子泡温泉(人并不能泡温泉)。温泉位于山中的地狱谷野猿公苑内,每年冬季雪猴泡温泉的画面成为网络热图。虽然本身并非可供人泡的温泉,但周边如渋温泉、汤田中温泉等也是泡汤好地方。

个人推荐温泉

走访日本各地的温泉乡,是我旅途中最享受的部分之一。无论是冬日雪景中热气升腾的露天风吕,还是山林溪谷旁默默涌出的秘汤,都带给我身体的放松与内心的安宁。在众多泡汤经验中,以下几处温泉遍布全日本,虽然这些不一定是所谓的「秘境」,但都是我私心想推荐给每位读者的精选之选。

北海道:第一滝本館

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我第一次在日本泡温泉,是在北海道登别的这家第一滝本馆。那是几年前的一个冬天,外头大雪纷飞,我和朋友泡在露天温泉里,一边欣赏着被白雪覆盖的山景,一边举杯畅饮冰啤酒。热气氤氲与雪花交融,寒冷与温暖交织,那一刻的舒畅与自由让我至今难忘。也正是从那时起,我踏上了探索日本温泉的旅程。

第一滝本馆的温泉占地 5000 平方米,是目前登别规模最大的温泉之一,无论是住宿还是温泉都比较推荐。在第一滝本馆,你可以享受日本十大温泉中的五种。在源泉源头的自由流淌的泉水中,体验每种泉质的独特功效,度过一段身心焕然一新的美好时光。丰富的温泉水量和丰富的泉质,让你在酒店内享受奢华的温泉之旅,享受幸福的温泉体验。

北海道:熊の湯 羅臼

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在知床国立公园的原始森林之中,有一处被誉为「秘汤」的野趣露天温泉——熊之汤。它坐落于羅臼温泉野营场对面、国道 334 号旁的羅臼川畔,四周被原始林环抱,泡汤时不仅能感受到满满的自然包围感,更能随着四季变换,欣赏到知床森林不同的风貌。

熊之汤原本是当地渔民用来缓解劳累的天然温泉,如今却成为吸引全国秘汤爱好者前来朝圣的人气景点。这是一个「野汤」,温泉由当地志愿者管理,平日无人对应,因此需要自行携带浴巾等装备进入,非常适合想拥抱大自然、探寻秘境的朋友。

山梨县:ほったらかし温泉

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位于山梨县山梨市矢坪,海拔约  700  米的山腰地带,Hottarakashi Onsen 是一处以「绝景露天温泉」著称的日归温泉设施。 在这里,你可一边浸泡在温泉中,一边俯瞰甲府盆地、眺望远处的富士山,既可在日出时分与晨曦同浴,也可在夜晚享受被称为「星空即天花板」的壮丽星景。

温泉设有两处浴场:「こっちの湯」(Kocchi‑no‑Yu)与 「あっちの湯」(Acchi‑no‑Yu)各具特色。前者为 1999 年开设,富士山在正前方,氛围宁静沉稳;后者于 2003 年开设,浴池面积约为前者两倍,并以上帝视角俯瞰甲府盆地,最佳适合日出或夜景观赏。

特别提醒:此处允许携带纹身者入浴,无须额外遮挡。这里能看到好多日本纹身大哥,介意的朋友慎重考虑。

九州天草:天之寂酒店

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在五星级旅馆天ノ寂中,顶层 5 至 6 楼仅设有 4 间最顶级的套房,室内面积 115㎡,外附 59.2㎡ 的宽敞露台。每一间都会所配备:

室外天然温泉露天浴池,让你在房间内便能沉浸于上天草「松岛温泉(ナトリウム塩化物泉)」的疗养泉质。

室内浴场含桑拿房 + 冷水池,满足热汤之后「冷却循环」这一日式泡汤心法。

豪华双床(160×200 cm)两张,适合两人入住;配备先进设施:电视、冷藏酒柜、便携音响、咖啡机、干湿分区洗手间、免费 Wi-Fi、冷暖调节系统、毛巾暖房与保险箱等。

露台上设有舒适沙发,伴随着海风与天空,可以一边品酒一边俯瞰天草群岛和无边海景。如果你预算充裕,可以选择此处。如此顶级套房,不仅打造「房间+温泉+风景」的三重体验,更让入住者仿佛置身于私人疗养秘境;是希望在旅途中彻底放松、逃离城市喧嚣、专注于心身修复的旅人之选。

埼玉县:喜楽里 別邸

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位于埼玉县飯能市宫沢湖畔的「宮沢湖温泉 喜楽里別邸」,是一家主打「大人休闲」与景观温泉体验的日归温泉设施。 这里坐落在森林环绕与湖景相映的环境中,特别设有观景露天风吕,面朝宫沢湖及秩父山系,四季能够欣赏湖畔自然变化的景致。

泉质为弱碱性单纯温泉(加水加温),富含钠离子与碳酸氢盐离子,因此有「美肌之汤」的称号,既可帮助去除角质,让肌肤感受滑润,也具备缓解疲劳与放松身心的效果。

此外,馆内还设置了高人气的「温热房 · 岩盤浴」区,通过远红外线与岩盘加热方式促进深层汗出、代谢提升,适合想做「泡汤 + 排汗」组合体验的旅人。

枥木县·離れの湯 あけび

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位于栃木县日光市、沿著清澈的鬼怒川溪谷而建的「あけび」,是一家主打源泉掛流し的个室貸切露天温泉设施。

这里提供 10  个完全独立包场的露天浴池,每间可容纳 2-5 人,非常适合情侣、朋友或家庭一起轻松入浴。

温泉泉质为「ナトリウム・カルシウム‑硫酸塩・塩化物温泉」,弱碱性低張性泉水,触感温润,适合缓解神经痛、关节痛、冷感症、慢性皮肤病等。 浴池采用自家源泉掛流し设计,即源头温泉水直接流入、不循环回用,强调「真正的天然汤屋体验」。

秋田县:乳頭温泉郷

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位于日本秋田县仙北市、坐落于十和田・八幡平国立公园乳头山麓的乳頭温泉乡,是一处拥有悠久历史与丰富自然泉质的汤治圣地。温泉乡由七处独立温泉旅馆(包括鶴の湯温泉、妙乃湯、蟹場温泉、大釜温泉、孫六温泉、黒湯温泉与休暇村乳頭温泉郷)组成。因为每家旅馆持有不同的源泉,所以你可以购买通票,合计可体会超过十种以上泉质的温泉体验。

如果你想寻找一处真正「入山泡汤、与自然同呼吸」的温泉地,乳头温泉乡绝对值得纳入你的温泉之旅中。

青森县:黄金崎不老ふ死温泉

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坐落于黄金崎(青森县西津軽郡深浦町)海岸边,濒临广袤的日本海的黄金崎不老ふ死温泉,以「海与温泉融为一体的绝景露天风吕」著称。

这里的泉质为「含铁‑钠‑盐化物强盐泉」,温度高、保温力强,被称作「热の湯」「傷の湯」「美肌の湯」皆有其名。 源泉湧出时虽透明,但空气接触后氧化变为赤褐色,浴后体感温暖且不易湯冷め。 浴池直接贴近海岸岩石,仿佛浸泡在海里。尤其日落时分,地平线上的夕阳染红海面,景色令人屏息。

若你向往「一浴尽览海、天、湯」的极致温泉体验,黄金崎不老ふ死温泉无疑是一处标杆。赤褐色的温泉水、岩礁海岸的开放感与日落余晖构成的画面,将成为你旅途中的难忘回忆。

尾声

温泉不仅是日本人生活中的一部分,更是旅途中最能慰藉身心的存在。从热气腾腾的「汤畑」,到藏于深山人迹罕至的秘汤,每一次泡汤,都是一次与自然、与自我、与土地文化的亲密对话。

在这篇文章中,我们一同了解了温泉的定义、入浴的礼仪,也探访了那些值得前往的温泉圣地与我私藏的一些名汤。但温泉的魅力,远不止于此。不同的季节、时间、气候,都会赋予每一座温泉不同的风貌与故事。

愿你也能在某一个寒冷的清晨、或者黄昏的余光下,沉入一池暖汤之中,忘却疲惫,在蒸腾的雾气里,感受到那份只属于温泉的治愈与宁静。