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不得不说,那些年我和减肥之间的故事 - 少数派
2022-05-10 · via 少数派

为什么忽然想写这个题目呢?是因为我忽然发现身边的朋友,要么在“减肥”的不归路上,要么就嚷嚷着“明天开始减肥!”。而据我多年观察,身边真的能做到减肥成功的人,屈指可数。刚好自己也经历过这样一段时间,就写下来分享给大家吧。你可以参考一下,但不要照单全收哦!

为什么要减肥 ?

我是2016年开始参加工作的,到现在已经快6年了。自打工作以来,在身体健康方面一直有两件事让我耿耿于怀:劳损的腰椎增长的体重

腰椎劳损,也许这是现代年轻人通病了,即使是汽车人也不例外。长久的坐在电脑前,即使是再正确的坐姿扛不住像我这样每天14h+的久坐。在最艰难的时期,甚至每天需要带护腰上班。难道我的职业生涯要被“老腰”给毁了?好在现在没事了,关于这个问题,如果大家想看,以后有机会再写一篇和大家分享吧。

另外的一个问题就是体重管理。我之前对体重管理并没有什么概念,依旧保持学生时期的模式。在日常生活中该吃吃该喝喝,这都丝毫不耽误,零食奶茶吃的飞起。直到有一天科室内部组织了一场球赛,给离职的好兄弟送别。在整理照片的时候,我发现照片里有一个身材特别醒目而宽大的人,没错,那就是我!震惊的我,立刻往体重称上一躺,160!

呆住的我,开始陷入深深的思考,莫非这就是传说中的“中年健康焦虑”?关于健康焦虑的文章已经很多了,我就不贩卖了。我也照葫芦画瓢给自己立下了两个长期的健康目标(仅供参考):

  1. 保持一个好身材
  2. 在我35岁的时候,不要看上去像40岁

减肥历程

当一个人真的决心要减肥时,一定要下莫大的决心。(by 很多人都这么说)

首先我自己是一个非常喜欢吃零食的人,薯片,糖果,巧克力,碳酸饮料,通通来者不拒。甜食产生的多巴胺让人着迷。而我的自控力又极差,经常是发现一个好吃的,就会一直吃到腻为止。

尤其是奶茶!自打被朋友安利喝了一次后,就停不下来了。而且这玩意是真的好喝,同时男女不拒!糖+咖啡因 = 双倍快乐!而且这种快乐是上瘾的,不同商家,不同种类,不同配料,可以让你喝上一整年不带重样的!后来我发现了一个让自己变“瘦”的一个快捷方式,那就是每天安利你的朋友们喝一杯超大杯奶茶。他们胖了,就显得你“瘦”了!

在大学时期,由于每天都可以去打篮球,所以无论我怎么吃,体重都一直保持在140斤左右。工作以来由于运动次数的锐减,以及食堂养膘的伙食,我的体重一直保持每年1-2公斤的稳步上扬。请不要小看每年1~2公斤的涨幅,5年下来也有10多斤有余了。

第一次

既然已经有了减肥的动力,自然也需要一个减肥理论来指导实践。身为理科生,选择的自然是能量守恒定律,即热量 = 摄入 - 消耗(后来这种减肥理论被认为是不完全正确的)。同时我给自己订的减肥计划也显得过于简单粗暴,就是尽可能的降低热量摄入,每餐就只吃一个711三明治,其他时刻如果觉得饿了,就来一瓶无糖可乐“充饥”。

起初体重下降的速度非常快,但身体对这种减肥方式的抵抗也非常明显。首当其冲的副作用就是免疫力的快速下降。一天早上,我忽然开始狂打喷嚏(一天打了快100个),打得眼冒金星,一天什么工作也干不了。

我立刻意识到这应该是极端减重所产生的副作用!这样下去可不行,所以马上就恢复了往日的饮食,打喷嚏的状况立刻也就消失了。当然,这次的失败也遭到了同事的嘲讽:“只有垃圾食品才能续命!

第二次

有了第一次的失败,我开始反思其具体的原因:

  1. 计划过于激进
  2. 营养没有跟上

尤其是第二点导致的免疫力下降,让人着实招架不住,直接导致了第一次的失败,于是乎我又制定了一个全新的减肥计划2.0。

持续量化追踪。买一个电子称,可以精确到0.1斤的那种。任何目标,一定要有一个可以持续追踪,可以量化的指标。这样才能知道你距目标的距离,从而不断的调整策略。

例如在体重快速下降时,这时候应该趁热打铁,保持当前的状态,不要打破这样的趋势;在体重长时间横盘震荡时,此刻身体进入到了一个新的动态平衡,这时候就需要用新的刺激来打破,比如增加运动量或者禁食。

进行第三方监督。在减肥的道路上,千万不要高估自己的自控力,没有人能长时间地经受住糖衣炮弹的进攻!但我们可以通过第三方的监督,来增加成功的概率。

于是我邀请了同样想减肥的同事,建立了一个微信群,每天早上在固定时间打卡晒体重!当然还另外邀请了更多的第三方吃瓜群众进行围观。每当有人体重出现大幅反弹时,就会遭到强势“嘲讽”。

寻找替代方案。之前就说过我是一个喜欢喝奶茶+碳酸饮料的人,不巧,这两个也同时是减肥这条康庄大道上的最大拦路虎。我一直觉得让含糖饮料是让人偷偷长胖的罪魁祸首!

由于我对自己戒掉饮料的信心不足,于是采取了一个折中方案,将原来的含糖饮料换成低糖,无糖的,比如奶茶 ➔ 美式咖啡,碳酸饮料 ➔ 无糖饮料。

在饮食方面,这段时期我暂停了碳水的摄入,告别了所有零食。转而选择青菜+肉类(午),沙拉(晚),不过依然吃的很少。除此之外,我还会吃维生素片+饮用乳制品来保证营养的摄入。令人欣喜的是,后面再也没有出现因为免疫力下降导致的打喷嚏。

在最初的阶段,体重确实下降的非常明显。正当我洋洋得意的时候,准备一鼓作气达成目标时,同事偶然的一句话把我吓坏了:“老X,别减了,你看你头发都白了!”

事实证明,完全停止碳水,这又是一个败招。虽然在短期可以明显的降低体重,但却也有着一定的副作用(头发变白,脱发,还可能会影响姨妈)。对于碳水食物不能武断的一刀切,每天依然需要保持一定量的碳水摄入。在减肥阶段可以降低为原来的一半,这看起来是一个不错的方案。

就这样坚持了两个月吧,我的体重从原来的156,减到了136,算是基本达成了既定的目标吧。

带来的改变

自从7月底,退出减重阶段后。我发现自己的身体与饮食习惯上发生了一些根本性变化。在身体方面,最大的改变是消除了两大 OPL :

  1. 腰真的不疼了!
  2. 肝脏脂肪浸润消失!

体重的降低,减少了原来对腰椎的压力(感觉又可以再奋斗30年了)。从原来的戴着护腰工作,到现在的一口气走2小时回家也没有任何不适;而去年体检查出的肝脏脂肪浸润,也在今年体检中完全消失了。

在饮食习惯方面,最大的变化是对吃糖欲望彻底降低。现在看到甜食,感觉已经可以进行基本的自我控制了。相反地,吃到太甜的东西,反而会觉得齁得慌。而含糖饮料基本上再也不碰了,即使是诱惑力最大的奶茶也一样。

为了避免反弹,在日常饮食方面,吃饭总是刻意选择装的最少的那一碗,即使是吃面食,也只要求半份的量。同时养成了每天吃维生素片与喝牛奶的习惯。

经过这次减肥,给我自己的最大的感受:时时刻刻都要进行体重管理,千万不要等长胖了再想着减肥。当体重稍稍偏离了目标值,就要进行人为的干预与限制,这时候所需要付出的代价与努力是最小的。一旦身体与大脑适应了新的体重,再去改变会变得很困难。

以上就是我在减肥道路上的经验分享,希望能对你有所帮助!