在小年当日，游科为我们送上了一道大餐——来自《黑神话.钟馗》的美食“盛宴”。
我所说的盛宴，并非指短片里的美食制作流程，而是由许多品之不尽的细节共同构成的“游戏美学”。
不过，我在本次指出的种种细节，多半是基于自己观察学习所得，有些观点甚少有人博主提及。所以，如果我的所见所得有助于您进一步走入《黑神话.钟馗》的世界，还请您抬抬贵手送上珍贵的“三连”。
如果有瑕疵、纰漏和疑惑，也请您大方指出、友善交流。谢谢您嘞！！
场景开幕 ，映入眼帘的是名为“赤鱬”的精怪，出自《山海经》，但《山海经》对其只有外貌却无躯体内部描写。
也许出于奇想，虽然这道菜灵感源于现实的“黄鱼锅巴汤”，但片中“赤鱬”的肉色和纹理却更像体型偏大些的青鱼一类。
这点要记住，后面会关联更大的重（nao）点（dong）！（此处记为细节①）
说回食材。
我这广door人想稍微吐槽表示下遗憾哈。这条“赤鱬”的主骨较为细小，而且没有内脏（至少料理过程没有展现处理内脏的环节）。所以，想要“一鱼两吃”甚至“一鱼多吃”就难了呀！
什么？你说那鱼头还留着没处理？也许能弄另一道菜？？
Emmm虽然我是广door人哈，但还是恕我难以想象。
不过，后面提到的一处细节，也许会暗示这场料理可能不止一道菜。先按下不表。（此处记为细节②）
在处理“赤鱬”的画面中，案台旁有一处不起眼的烛火。
按理说。厨房光照充足，而且需顾及安全隐患，理应不需燃起烛火才对。既然从现实作用而言不太合理，那不妨从民俗文化入手？
我国古代民宿，对白天点烛火有两处讲究：
一、有“明灶房、暗卧房”的说法。而在处理“赤鱬”的过程中，就有一处画面是幽暗的室内。那这处幽暗的室内就有可能是打下手的精怪们的卧室。至于为何不是厨娘的？因为厨娘是钟小妹的可能性极高，哪怕不是，她的地位和权限也很大。不太可能住在这么简陋的环境中。
二、在重要时节下厨，厨房内点燃烛火，有告祭灶神和驱避邪祟的作用。而结合短片发布的时间节点以及料理过程的严密，及最后上菜时的严阵以待，这种说法在此处可能成立。
当然，也不排除游科想借这点暗暗地秀一秀物理反馈的技术力（话说这短片哪里没秀技术力啊？！Σ(⊙▽⊙"a）
说到物理反馈的技术力，有一处细节也值得一说。
在厨娘捣完舀杵放置一旁的时候，杵棒是顺沿着舀罐的边缘，逐步缩小滑动轨迹的，而且整个过程很顺滑！其运动频率和节点，和画面中的其他动作是非常协调的。所以体现出的生活感非常真实！！
现在，让我们把流程节点稍微往前拨一点，还是聚焦回厨娘处理“赤鱬”的时候。
但我们现在关注的，是她的背影画面。
在画面中，能大致看出院落此处的建筑特点：
1. 屋顶材料以青瓦为主，其结构则是板瓦+筒瓦混用，层次分明；
2. 屋顶形式为“抬梁式”或“穿斗式”，但无法看清屋内结构，所以无法判断。但两者均有利于输水且有稳定的疏力作用，所以常见于江南建筑。
3. 柱子较为硕大，且梁柱结构简约，柱头并无复杂的铺作痕迹；
4. 院落中的花草树木，其外形并不华丽、繁杂。
综合以上特点，可得知此处建筑崇尚精简审美和使用主义。这种特点在宋元以后逐渐兴起。
而画面中还展现了辣椒。辣椒是自我国明朝中后期开始逐步引入种植推广的，再加上后续画面出现明代的“猫形执壶”。
所以基本可判断厨娘一伙处于明末的江南地区。如果要再精确一点，那么结合以下特点：
1. 此处人家光是厨具的时间范围就能从商周收集至明代，而且从官制到私制都有，显然不是单纯富贵之家就能办到；要有一定的zz地位；
2. 结合此前提到的细节①，青鱼是属于河鲜类，而灵感原型的“黄鱼锅巴汤”也出自江浙淮扬一带；
3. 《黑神话.钟馗》的世界观很可能带有末世基调。
那么能否大胆猜想，此情此景其实是明末金陵城？而此时很可能离金陵城破已然不远？
虽然是个大胆的脑洞。但这脑洞如若结合文末的猜想，则更显震惊和悲情。此处还是按下不表
现在，我们聚焦于厨娘做调味干料的过程。
两只眼睛生出手掌的小怪，似乎是晕晕乎乎、跌跌撞撞地跌入了药罐之中，而其他食材似乎也是迷迷糊糊的状态。
据此，我的猜测是后厨们用“蜃”（那只大蚌）迷幻了所有主要食材，而不是只有蚌里的肉。
另外，做调味干料的过程里，有一处细节比明面展现出的流程更能展现团队默契！
在厨娘开始做调味干料之前，我们的“不羁忧郁哥”在手被打后，便进入后库中，于镜头前消失了一段时间。
那这段时间，他在做什么呢？
在厨娘进入后库时，她揭取盖子的过程非常轻松，都不怎么用力。但稍微有点生活经验的小伙伴都知道，只要罐子里储存的是发酵类食材，其盖子必定是密封的，是需要用力气和技巧取下的。
这就说明，我们的“不羁忧郁哥”进后库是搬出可能需要的腌罐，并且松开盖子。
更绝的是，“不羁忧郁哥”和厨娘非常熟悉彼此的节奏。不然，怎么解释“不羁忧郁哥”能刚好在厨娘处理完干料的节点出来，并且顺手接过干料做后续处理？
既然说到存物库，很多人在想厨娘舀出的液体是什么？有人说是黄醋、也有人说是泡菜汁、也有人说是秘制酱料。
但我的推断是黄酒为基底的料酒，因为这是江浙、淮阳菜系里非常重要的角色。
说到料酒，那么《黑神话.钟馗》里的酒料会不会和天命人那边的酒品和泡酒物做联动彩蛋呢？
关于环境和料理过程的猜想大致如上。
我还想补充一个猜想：厨娘的人设会不会有一些参照电影《金玉满堂》里的欧嘉慧（袁咏仪饰）虽说仅目前的呈现而言，两者南辕北辙。但厨娘身上那股活灵活现的烟火气，确实让我直觉般地想到袁咏仪的这个经典角色。
最后的最后，说回前文说到明末金陵城时提到的“最终猜想”。
游科在片尾给出的贺语是“食能知味，寝能安睡”。那么，不妨拓展下脑洞：短片已经将“食”展现无遗，那么“寝”呢？
有没有可能……这短片展现的内容，只是某人的一场梦？
甚至可能是……某人经历金陵城破并看到兵荒马乱后偶尔回甘的一场梦？
无论您是否认同我的观点。大年初一，还是在这里给大家拜个年！
祝大家龙马精神、万事顺意、阖家安康！！
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